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第761章 年夜饭与元宵(2/2)

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他们沿着牧场慢慢走着,仔细检查着每一处围栏,发现有几处被风雪吹得有些松动,萧凡便拿出工具,慢慢加固。萧汀也学着样子,帮忙递工具,虽然力气不大,却格外认真。叶澜则跟在旁边,手里拿着绘本和画笔,看到有趣的场景就停下来画画,比如雪地里觅食的牛羊,屋檐下栖息的麻雀,还有远处雪线上的光影,每一笔都画得格外用心。

走到牧场边缘时,他们看到几只马鹿在雪地里啃食牧草,马鹿身形矫健,毛色光亮,见到他们也不畏惧,只是抬头看了看,又低头继续进食。萧凡笑着说:“马鹿都出来觅食了,说明今年的雪不算大,它们能找到吃的。”叶澜赶紧把马鹿的样子画进绘本里,标注上“新年伊始,生灵安然”,眼里满是欢喜。

巡查完牧场,太阳已经升得很高了,阳光洒在雪地上,反射出耀眼的光芒,暖得人浑身发热。一家人慢慢往回走,萧汀偶尔会在雪地里跑几步,抓起一把雪揉成雪球,扔向远处,三角也跟着跑跳打闹,偶尔叼起雪球扔给萧汀,惹得他哈哈大笑。叶澜则跟在后面,慢慢走着,欣赏着草原的雪景,心里满是惬意。

回到毡房后,叶之澜已经把午饭准备好了,依旧是香喷喷的羊肉和奶豆腐,还有热乎乎的奶茶。一家人围坐在一起,吃着午饭,聊着上午巡查牧场的趣事,屋里满是欢声笑语。

接下来的几天,草原上的拜年依旧热闹,萧凡带着家人走了几家邻里,每到一处,都能感受到浓浓的温情。邻里们会拿出自家最好的食物招待他们,孩子们则聚在一起玩耍,分享着各自收到的红包和礼物,笑声飘满了整个草原。叶澜依旧用绘本记录着每一件趣事,把草原新年的温情和热闹都定格在画纸上。

转眼就到了正月十五元宵节,草原上的年味还没散去,又添了几分元宵的甜意。叶之澜一早就在准备做元宵的食材,案板上摊着雪白的糯米粉,旁边摆着两种馅料,一种是碾碎的奶豆腐拌了蜂蜜,甜香浓郁;另一种是炒米磨成的碎末混着黄油,醇厚可口,都是草原孩子最爱的味道。

“妈,我来帮你揉糯米团!”叶澜吃完早饭就凑到案板旁,小手洗得干干净净,眼里满是期待。叶之澜笑着点头,往她掌心倒了些温水:“糯米团要揉得软硬适中,不能太干也不能太湿,揉到表面光滑就差不多了。”说着,她抓起一把糯米粉,加了适量温水,指尖用力揉搓起来,雪白的粉末渐渐聚成一团,在掌心慢慢变光滑,偶尔沾在指缝间,像落了层细雪。

叶澜学着她的样子,抓了少量糯米粉,加温水揉着,可糯米粉总不听话,要么散成碎末,要么沾得满手都是,急得鼻尖冒了薄汗。叶之澜见状,握住她的小手一起揉,掌心的温度透过糯米团传递过来,原本松散的粉末渐渐成型,虽然还是有些歪歪扭扭,却比刚才好了不少。“慢慢来,别着急,多揉一会儿就顺了。”叶之澜轻声安慰着,耐心地教她揉团的技巧。

萧汀也凑了过来,看到叶澜揉得有模有样,也嚷嚷着要帮忙:“妈,我也要做,我要做最大的元宵,比拳头还大!”他洗好手,抓起一大把糯米粉,加了不少温水,结果揉出来的糯米团软乎乎的,一捏就塌,还沾了满手满脸的糯米粉,像个小花猫。叶之澜忍不住笑出声,拿过干净的毛巾给他擦脸:“加太多水了,糯米团要干湿刚好,你看妈这样,一点点加水,慢慢揉。”说着,她往萧汀的糯米团里加了些干粉,带着他一起揉,慢慢把软塌的糯米团揉得紧实起来。

萧凡抱着双胞胎坐在旁边,看着孩子们忙碌的样子,眼里满是笑意。俩小家伙睁着乌溜溜的眼睛,盯着案板上的糯米粉,咿呀着伸手想凑过来,小脚丫在萧凡怀里蹬来蹬去,格外活泼。萧凡轻轻按住他们的手,笑着说:“等你们长大了,也能跟哥哥姐姐一起做元宵了。”

三角趴在案板旁边,尾巴轻轻扫着地面,时不时抬头看一眼案板上的食材,鼻子嗅了嗅,却没有上前争抢,只是安静地守着,偶尔有糯米粉掉在地上,它也只是用鼻子轻轻碰了碰,没有舔食,乖巧得让人心里发软。

叶之澜把揉好的糯米团放在案板上,揪成一个个大小均匀的小剂子,每个剂子大概有乒乓球那么大。她拿起一个小剂子,放在掌心轻轻搓圆,然后用拇指在中间捏出一个小坑,往里面填了些奶豆腐馅料,再慢慢收口,把馅料包在里面,又放在掌心轻轻搓揉,一个雪白圆润的元宵就成型了,放在糯米粉里滚了滚,裹上一层薄薄的干粉,看着格外可爱。

“我学会了!妈,你看我做的!”叶澜跟着叶之澜的步骤,慢慢做着元宵,虽然动作有些笨拙,包的馅料也不多,收口处还有些不平整,却也像模像样。叶之澜笑着点头:“做得真好,比刚才进步多了,再揉圆一点就更完美了。”叶澜赶紧把元宵放在掌心,轻轻搓揉起来,把表面搓得光滑些。

萧汀则放弃了做标准的元宵,把糯米团捏成各种奇怪的形状,有的像小云朵,有的像小羊,还有的捏成了三角的样子,虽然和元宵的形状差了很远,却看得叶之澜满心欢喜:“咱们汀汀做的是草原专属元宵,独一无二,肯定好吃。”萧汀听了,心里美滋滋的,做得更起劲了,还特意在“小羊元宵”上捏出了两个小犄角,模样憨态可掬。

一家人忙忙碌碌,案板上的元宵渐渐多了起来,有圆滚滚的标准模样,也有各种奇形怪状的创意造型,摆满了好几个盘子,看着格外热闹。叶澜把做好的元宵一个个摆整齐,还在旁边画了几个小小的笑脸,添了几分童趣。

中午时分,元宵终于都做好了,叶之澜往大铁锅里倒了适量的清水,架在火塘上烧着。等水烧开后,她小心翼翼地把元宵放进锅里,元宵刚下锅时沉在锅底,随着水温渐渐升高,一个个慢慢浮了起来,在水里翻滚着,像是一个个雪白的小皮球,格外可爱。

“元宵浮起来就快熟了,再煮一会儿,让馅料也热透。”叶之澜说着,用勺子轻轻搅动锅里的元宵,防止它们粘在锅底。锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡,元宵的香气渐渐飘了出来,混着奶豆腐的甜香和炒米的醇厚,让人垂涎欲滴。

萧汀凑在锅边,眼睛紧紧盯着锅里的元宵,恨不得立马就能吃到:“妈,元宵什么时候能熟啊?闻着也太香了!”叶之澜笑着说:“再等五分钟就熟了,别急,熟了才能吃,不然会肚子疼。”萧汀只好乖乖等着,时不时踮起脚尖,往锅里看一眼,眼里满是期待。

叶澜则坐在旁边,把做元宵的场景画进绘本里,画里叶之澜在煮元宵,她和萧汀在旁边帮忙,萧凡抱着双胞胎看着,三角趴在旁边,屋里满是元宵的香气,画旁标注着“元宵甜甜,年味满满”,字迹里满是欢喜。

很快,元宵就煮好了,叶之澜把元宵捞出来,放进白瓷碗里,每个碗里放了几个圆元宵,再放两个萧汀做的创意元宵,看着格外丰富。她还在碗里加了少许煮元宵的汤汁,汤汁里带着淡淡的甜香,喝起来也格外爽口。

“可以吃元宵啦!”叶之澜把碗端到桌上,招呼众人坐下。萧凡抱着双胞胎,叶澜和萧汀坐在旁边,看着碗里雪白的元宵,心里满是欢喜。萧汀拿起勺子,舀了一个圆元宵,吹凉后塞进嘴里,甜香的奶豆腐馅料在嘴里爆开,甜而不腻,元宵皮筋道爽滑,好吃得眼睛都亮了:“太好吃了!比年夜饭还好吃!”

叶澜也舀了一个炒米馅的元宵,轻轻咬了一口,炒米的醇厚混着黄油的香气,口感丰富,格外爽口。她还不忘给身边的萧予安喂了点元宵皮,小家伙吃得很开心,咿呀着还想再要。叶之澜耐心地喂着,眼里满是温柔。

萧凡吃着元宵,看着身边的家人,心里满是安稳。元宵的甜香在嘴里散开,暖得人心里发颤,这大概就是最幸福的模样,一家人围坐在一起,吃着香甜的元宵,感受着浓浓的温情,守着这片热爱的草原。

吃完元宵,叶之澜收拾碗筷,萧凡带着叶澜和萧汀去草原上散步,消化消化食。午后的阳光格外温暖,洒在雪地上,反射出耀眼的光芒,积雪渐渐融化,露出底下枯黄的牧草,隐约能看到一丝绿意。远处的牛羊在雪地里悠闲地啃食牧草,马鹿在草原上奔跑,生灵们各司其职,一派安然祥和的景象。

“过不了多久,草原就该变绿了,到时候咱们就可以补种牧草了。”萧凡看着远处的草原,轻声说道,眼里满是期许。叶澜点点头:“我要把草原变绿的样子画下来,肯定很好看。”萧汀也说道:“我要帮爸一起补种牧草,让咱们的牧场变得更丰茂,让牛羊和马鹿都能吃饱。”

萧凡笑着摸了摸俩孩子的头:“好,到时候咱们一家人一起动手,把草原打理得漂漂亮亮的,让这里的生灵们都能平安快乐的生活。”叶澜和萧汀用力点头,眼里满是坚定。

三角在前面跑跳着,偶尔停下来等着他们,尾巴在阳光下轻轻摇着,像是在为他们加油鼓劲。一家人慢慢走在草原上,身影被阳光拉得很长,笑声在草原上回荡,暖得人心里发颤。

夜幕降临,草原上的星星格外明亮,像是撒在黑夜里的碎钻。毡房里的灯亮了起来,暖黄的灯光透过毡布照出来,在雪地里形成一片温暖的光晕。叶之澜把白天做的元宵剩下的部分热了热,一家人围坐在一起,吃着元宵,聊着天,说着新年的规划,屋里满是温情。

叶澜靠在萧凡肩头,看着窗外的星空,轻声说道:“有你,有孩子们,有这片草原,真好。”萧凡紧紧握住她的手,轻声回应:“嗯,有你们在,就是最好的时光。”

火塘里的炭火慢慢燃烧,映得每个人的脸上都暖融融的,三角趴在火塘边,闭上眼睛打盹,偶尔抬起头,耳朵轻轻动一下,警惕地留意着外面的动静,守护着这一家人的安稳。

这个年,过得温暖而热闹,有团圆的欢喜,有邻里的温情,有守护生灵的坚定,更有对未来的期许。新的一年,萧凡一家将继续守着这片草原,用爱与责任呵护着这里的每一寸土地,每一个生灵,让草原的绿意永远蔓延,让草原的温情永远传递。

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