第十五章（1/2）

第十五章

期待许久的实操考试终于有了点要做菜的样子了。

崭新的雪白厨师服真是让人格外想念，林咸穿上没忍住多摸了几下，还是熟悉的触感。

和上辈子最大的不同也就是头上的这顶的厨师帽了。有种说法是厨师手艺越高戴的帽子也就越高，且帽子的帽褶多少也很有讲究，帽褶越多地位越高。每位厨师的追求的便是高帽且帽褶多。还有一个不同便是脖子上的这块厨巾，只是行业内并未对厨巾区分颁布规定准则，每家酒店的标准也各有不同。林咸几乎每样厨巾都佩戴过，从白色一路升到黑色，从学徒一路升到级别最高的总厨。

林咸在镜子前慢慢地整理衣着戴好低帽理好厨巾，神色认真，眼里透露着认真。即使来到了另一个世界，但是这种刻在了骨子里充满仪式感的动作即使做过无数次，也不会被遗忘。

上辈子那么多场考核和比试都不曾紧张，如今只是站在大门前那颗心鼓动得都快震碎耳膜了。

门后就是最后一关的实操考试。

林咸重重地吸了口气再缓缓呼出，那颗肆意跳动的心总算得已小小的冷静。

林咸往前一跨，双臂一用力，吱呀一声将大门从外推开。

门后的空间堪比一个体育场，粗略估计能容纳至少200人，中心是纵横分布间隔有序的灶台，四周是接连成片的约莫半人高的玻璃房，左侧玻璃房里分类码着新鲜的时蔬果菜，右侧玻璃房关着新鲜的牲畜，天上飞的地上爬的，而靠近大门的这片玻璃房则是水里游的。一推开门时蔬果菜的清甜味夹着着牲畜的腥味如狂风般袭来，猛地扑向鼻腔，耳畔则是各种活物的鸣叫声。

好不热闹。

眼前的景象大大的将壕气二字拍在脑门摆上了台面。林咸捏着下巴细细打量了一番旁侧的玻璃房，她轻轻敲了敲，这玻璃发出钝钝的闷声怎么看都和平常的材质相差巨大。这玻璃房内的鱼类数量繁多甚至还有分门别类的小隔间隔断，饶是林咸也无法认全所有的种类。

佩戴的耳机传来工作人员的催促声，林咸收回自己探寻的目光，不着痕迹地瞥了眼入场时别在胸口的小型相机。一回头就看到面前有个高约在半腰的电子机器人，屏幕上写着大大的考官。

闻所未闻，有点新奇。

这个世界的科技令人啧啧称奇，真不明白最简单的九九乘法表为什么会成为学生心里的大魔王。

在电子考官的带领下林咸来到了印有自己考号的灶台。眼前的灶台和以前酒店后厨的没什么不同，除了旁边多了一个立着的装似正在拍摄的相机和一个“完成”按钮器。

林咸看了眼停留在身边的电子考官，问道：“我能不能检查设备和看一下食材？”

不出所料，电子考官的屏幕上显示了一个绿色的圆圈。

电子考官几乎寸步不离，林咸也无所谓身边多个东西。把灶台及厨具全部检查了一遍，林咸心里也有了几分底，这才往玻璃房的方向走去。

在林咸逛完时蔬区往禽类区逛的时候，才意识到这里的食材配料辅料之多，品类之繁，远超过林咸的认知，她不禁对提议开展这个考试的人充满了敬佩和好奇。

大门口终于出现了陆陆续续参加考试的考生，偌大的考场终于不再是她一个人了。对于垂眼恨不得把头埋进胸口的巫云林咸也只是淡淡看了一眼就移开了目光，将目光放回到了面前的玻璃房内。其他考生看着闲庭踱步到处参观的林咸有些摸不着头脑，不明白林咸在干嘛，不过也还是有个别人精考生一下子明白了林咸的用意，赶紧学着林咸认真观察起了玻璃房。

等最后一个考生进入考场时，每个考生身边的电子考官屏幕上不约而同地跳出一句话——距离考试时间还剩最后五分钟。

林咸掐着点把所有玻璃房全部看了一遍，对现场每样物品的具体.位置都有了一个清晰的认知，其他考生来得晚，最快的也才只看了半区。

考试有规定，不在规定时间回到自己的位置则取消考试资格，那些想要继续看的考生也只能被迫回到自己的位置，在心里一边懊悔没有看完一边祈祷考试食材的使用范围就在自己刚刚看的那些里面。

随着考试开始倒计时归零，电子考官屏幕上的数字变成了一串文字——限时两小时，以夏天为题进行料理创作。

任务发布不到五秒，电子考官的屏幕又变了，从02:00:00跳到了01:59:55并依次往下递减，旁边传来一阵接着一阵的哀嚎。林咸没有和其他人一样迅速行动找食材处理，而是摩挲着下巴站在原地思考要做什么菜、做几道菜，并在脑海中不断推演做菜的顺序，以确保能在规定的时间内做到保质保量。

等她确定好菜单后已经过去了三分钟，时间正式来到01:57:00。

巫云看到总算走动起来的林咸后那颗高高悬挂的心总算稳稳落了地，深深吸了口气稳住颤抖的手，死死按住手下还在摆动的金枪鱼，咬牙拿起一旁的小木锤抡向头部。

这里的空间太大，集齐食材免不了又要花去几分钟。题目规定以夏天为题进行料理创作，限制了主题但是并没有限制做菜的数量。林咸打算围绕开胃前菜、主食、饭后点心做三道料理。

本章未完，点击下一页继续阅读。