第45章 桂花糕、缺冰危机（1/2）
第45章 桂花糕、缺冰危机
【虽然没有20克, 但是最后还剩的16克冰块给您兑换出来了哦，不用谢哦。】
“谢什么谢啊！现在我们该讨论的是这个问题吗？”
虞凝霜整个人都不好了，在识海里拼命吐槽。
看着碗中凭空出现的一小簇闪烁冰晶, 她完全高兴不起来。她根本无法想象，这就是她最后的冰块存货。
“怎么就没有了？怎么就没有了？”她还没从震惊中反应过来，只一个劲儿碎碎念。
系统耐心解释。
【您的冰碗子都上市七天了，还有之前的几样酥山，都很耗费冰块，每天消耗近十公斤冰块呢。】
虞凝霜沉默了。
确实，系统说的对。
生意越来越好, 对冰块的消耗自然愈来愈多。举一个最直观的例子, 由于冰碗子卖的特别好, 虞凝霜每天还会临时追加一些。
可是因为前期的冰块特别充裕, 虞凝霜便没养成定时复盘冰块存量的习惯，总觉得永远有剩余似的。
而且关键是从严铄那里得到的冰块, 她转眼就卖了出去。
这样的进进出出, 简直和“一边往泳池里蓄水，一边放水”那种智障问题有异曲同工之妙, 虞凝霜没有闲心时刻去计算, 而是只顾着算钱了。
没想到忽然就爆了这惊天大雷。
虞凝霜皱着鼻子, 表情扭曲，手撑着桌面才没被这打击击倒。
慌乱归慌乱，虽只是余光, 但她察觉到严铄的视线, 也知自己忽然大喊大叫十分诡异, 便赶紧找补。
“我、我想起后厨炖着鸡汤呢，我去看看！”
她飞速离席, 独自往垂花厅而去，准备和系统好好捋一捋目前境况。
“怎么回事统崽？”
虞凝霜心中焦急，问题一个接一个。
“是这些天冷漠值收集得比较少吗？”
“我屏蔽了严铄的冷漠值波动播报，但你不是说严铄情况有异就会通知我吗？”
系统也知道自己闯了祸，和虞凝霜交流的能量波都无精打采的，很是自责。
【抱歉宿主，是我工作不严谨。】
【我对严大人情况有异的判定是他的冷漠值过高，即接近、超过12点的临界值。没有考虑到过低的情况……】
“过低？”虞凝霜一怔，“他现在对我冷漠值是多少点？”
【一点。】系统自动补充，【而且波动很小，基本在一到三点之间波动。】
怪不得入不敷出！
虞凝霜恍然，严铄对她的冷漠值居然这么低了！
她记得两人初见的时候，严铄的冷漠值就是一点来着。
完了完了，虞凝霜想，可着一只肥羊薅，终于把人家薅出抗药性来了！
情况紧急，可虞凝霜也不怪系统，反而连声安慰。
她知道这次危机主要责任在她自己。她在日益红火的生意中飘了，又被近日琐事牵绊没能及时和系统沟通。
否则只要多问那么一句，就不会沦落至今日局面。
“没关系的统崽，不要担心。我把接下来的售卖计划改一改。”
秋意渐浓，虞凝霜本来就准备削减冷饮子的份额，替换成温热养生的。
如今，只是稍微被动了一些，但她仍能控制住局面。
看来必须要转型了。
虞凝霜踩着今秋第一茬金色落叶慢慢踱步，一边构思接下来的店铺计划。
比如下一节气的节气限定——这最重磅的C位就必须要做热饮。
口中还有那独特的清甜回味，虞凝霜就想，以鸡头米为主题就不错。
或是加了鸡头米的苏式绿豆粥，清新甘甜；或是鸡头米红豆泥，浓郁暖心，肯定都会大受好评。
鸡头米啊……
鸡头米！
虞凝霜忽地打了个冷战。
糟了！
她往碗里兑换了碎冰，结果一时情急将其抛在脑后，就这么大大咧咧跑了出来。
现在那碗鸡头米岂不是在和严铄独处！
虞凝霜什么都顾不得，当即提起裙摆，直往东厢房小跑而去。
直到房门近在眼前，她勉强自己放慢脚步以免严铄起疑，轻轻撩帘步入小前厅。
虞凝霜佯装淡定，神色如常，实则脖子已然抻长先去看严铄。
透过影影绰绰的绣纱屏风，能看到严铄仍在案边专心看书，见她回来也没有反应。和往常一样，看起书来就仿若天地皆无了、万物皆虚了。
严铄脊背挺起的角度、淡漠的表情，乃至他手边香炉的位置、砚台中的墨迹形状，这一切都与虞凝霜离开时别无二致。
看来他根本没离开过那书案。
虞凝霜的心放下一半。
再马上低头去看那碗甜水。
因为加的冰本就又碎又少，此时已经尽数融化，看不出来了。
虞凝霜长舒一口气，终于把心全放进肚子里，又赶紧把这碗“罪证”吃到肚子里。
而虞凝霜所不知道的是，就在她埋头三两口把甜水吃尽这段时间里，严铄倏忽擡头，那探寻而讶异的目光，在她和瓷碗间转来转去……
*——*——*
“实在对不住，谢统领。今日没有冰碗子，您看看再选些别的？”
遥遥将竹牌制的菜单一指，虞凝霜很诚挚地朝谢辉道歉。
“没有？”
谢辉闻言，一双圆圆的狗狗眼瞬间耷拉下去。
他昨日在这饮子铺里吃了极美味的藕粉和面条，但是因当时铺子不是正式开业，所以没吃到那名声在外的冰碗子。
自打凌玉章和他姑母说起过，谢辉就暗生向往，一直想尝尝这凌玉章口中“京中第一”的冰碗子，所以今日才特意又过来。
他忙又问，“那明日有吗？”
虞凝霜苦笑着摇摇头。
她也不知何时能找到合适的冰块来源。
“实不相瞒，因缺了原料，我也不知何时能再做冰碗子。”
此次冰块短缺，影响最大的当然就是冰碗子。
因为冰碗子是当日被临时撤下，突如其来，闪得食客们一点心理准备都没有。
更要命的是，冰碗子自上架来就是最叫好又叫座的品项，且名声愈发响亮，很多食客就是特意冲着它来的。
乘兴而来，结果不仅直接被告知今日没有，就连重新售卖的日子也不确定……换做是谁，心里也不会舒服。
果然，谢辉听了虞凝霜的话，彻底泄了气，身上银甲的辉光都暗了几分似的。
“怎么这样？虞掌柜，怎么忽然就缺了？”
他难免抱怨，兀自嘟囔着。
谢辉左右两桌有其他食客，听了二人交谈也跟着附和。
“就是就是！”
“我们可是特意为了冰碗子来的。”
“不是还没到换节气限定的时候吗？”
“做生意，不得把食材都备齐啊？你这样不讲道理呀！”
“你们闭嘴！”
谁知谢辉先急了，没好气儿地扭头大吼一声。
“怎么就不讲道理了？虞掌柜自然有她的道理！”
他可以抱怨，别人不行！
谢辉的铠甲明明赫赫，相貌凛凛堂堂，一看就非常人，唬得食客们立时噤了声。
虞凝霜苦笑更甚。谢辉倒是好心替她解围，只是这方式有点儿得罪人。
她忙道：“各位请稍安勿躁，虽没有冰碗子，但是今日也有新品。”
原来，为了补上空缺，虞凝霜将酒酿桂花冻临时“提档”上来。
须知昨夜她手搓凉粉，都要搓出火星子来了。好在有谷晓星帮忙，加之凉粉的优点是室温即可凝结，做起来限制不大。
她们搓了两大盆镇在井里，如今正好冰凉凉的可吃了。
只要再加两勺酒酿、一勺桂花蜜，就是一道精致的小点。
谢辉其人，易燃易爆也易哄。一听有他没吃过的好东西，登时笑着点了一份。
点完，他就用那双大眼往左右炯炯瞪去，方才跟着他起哄的食客们也马上跟着改口。
“我、我也和这位军爷点一样的。”
“桂花酒酿，听起来不错哈。”
“我们要两份。”
食客们迫于谢辉淫威点了单，本来心里还有一点别扭。
可等凉粉一端上来，这份别扭马上烟消云散。
那凉粉的新奇精美自不用说，虞凝霜居然还多送了一块点心！
那是一块雪白的小糕点，切得四四方方极为可爱。看起来蓬松如新雪，却冒着袅袅的热气。
糕点上淋了一点桂花蜜，璀璨的蜜糖浓郁，包裹着其中的桂花恍若金箔。
虞凝霜笑着解释，“今日只要您点酒酿桂花冻，便送一块桂花米糕当添头。价格不变，仍是二十八文钱一碗。多谢各位一直以来的捧场。”
此举彻底安抚了特意为冰碗子而来的食客们的不满。
就连那些本来已经点了其他饮子的食客，也有些心动，倒是想再点一份酒酿桂花冻了。
毕竟一块如此精细的糕点，就是在糕饼铺单买，也要好几文钱。
更别提这糕点，他们可没在糕饼铺里见过！
想来又是虞凝霜独创的，不知要多费工夫呢。
这的确是虞凝霜特意蒸的米糕，做起来却简单得很。
虞凝霜只用大米粉和糯米粉两掺之后，细细撒上水，再轻轻揉开，不使粉和水真正结合成团，而是始终若即若离，变成一盆湿润的粉。
这粉压在模子里直接上锅蒸，便蒸出了组织无比松软、又自带一点点黏糯的米糕。
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