第485章 仁济堂的“国字号”·传承基地挂牌（1/2）

河坊街的青石板路被晨光浸得发亮时，仁济堂门口已攒起密匝匝的人潮。卖葱包烩的阿婆推着三轮车被堵在巷口，竹筐里的香气混着空气里飘来的当归味，在人群中织成张温暖的网。穿校服的孩子们举着自制的药材手牌——薄荷牌上画着锯齿边的绿叶，红景天牌上沾着细碎的紫花瓣，踮脚往门里望时，辫子上的蝴蝶结随动作轻轻颤动。

“家人们往前挤挤！镜头给过来——”赵小胖举着的直播杆在人缝里灵活转动，蓝牙麦克风里传出他略显沙哑的兴奋嗓音，“看到没？院子里那口紫铜锅！林晚秋老师正演示‘酒蒸当归’，这手艺上周刚评上省级非遗，今天可是首次公开亮相！”

镜头扫过青砖铺就的天井，林晚秋站在灶台前，藏蓝色的粗布围裙上沾着点点酒渍。她左手执长柄竹铲，右手扶着锅沿，腕间银镯子随着翻动的动作轻响。蒸笼里腾起的白汽裹着醇厚的酒香，漫过围观者的鼻尖时，有人忍不住抽了抽鼻子：“这味儿比我家老爷子泡的药酒还香！”林晚秋闻言抬头笑了，眼角细纹里盛着晨光：“当归得用三年陈的米酒蒸，蒸足六个时辰，才能把那点涩味去了，留下温润的药性。”

竹制蒸笼被掀开的瞬间，水汽轰然散开，露出里面褐红色的当归片，每一片都吸足了酒液，在阳光下泛着油亮的光。林晚秋拈起一片凑到鼻尖轻嗅，随即递向最前排的小姑娘：“来，闻闻看，是不是带点蜜甜？”小姑娘怯生生地探头，鼻尖刚碰到药材，忽然眼睛一亮：“像外婆炖的鸡汤味！”人群里爆发出一阵哄笑，惊飞了檐下栖息的麻雀。

院子东侧的长廊下，小棠正蹲在铺开的油布上，面前摆着几十片新鲜薄荷。她穿件鹅黄色的短褂，袖口挽到小臂，露出沾着草汁的手腕。“来，小朋友们排好队，”她举起一片叶子对着阳光，脉络在光线下清晰得像幅画，“看这叶子边缘是不是像小锯子？摸起来带点毛毛的，像小猫的耳朵对不对？”孩子们的指尖轻轻碰过叶片，凉丝丝的触感让他们发出一阵细碎的惊呼。

“知道薄荷能做什么吗？”小棠变戏法似的从竹篮里掏出个棉布小包，打开时凉香四溢，“这是防蚊香囊，放书包里，夏天就不怕蚊子咬啦。答对问题的小朋友，就送一个哦——薄荷在《本草纲目》里是什么功效？”

“我知道！”穿背带裤的小男孩举着小手蹦跳，“老师讲过，是‘散风热’！夏天中暑了，揉碎闻一闻就舒服了！”小棠笑着把香囊递给他，指尖触到孩子掌心的汗，忽然想起三年前跟着苏怀瑾在社区义诊，冬天冻得握不住笔时，瑾姐也是这样握着她的手塞进怀里暖着。

正厅的诊桌前，苏怀瑾刚给张老伯搭完脉，指尖还留着脉管搏动的余感。“脉还是有点弦，”她在处方笺上写下“天麻10g、钩藤15g”，笔尖划过纸面沙沙轻响，“降压药别停，茶包记得每天泡，这周少跟李奶奶她们打麻将，熬夜伤肝。”

“晓得晓得，”张老伯乐呵呵地应着，忽然朝旁边努努嘴，“小陆医生又来给你当帮手啦？”苏怀瑾抬头，正撞见陆则衍拿着血压计走过来，白大褂口袋里露出半截体温计。他把袖带缠在张老伯胳膊上，目光扫过处方笺时轻轻挑眉：“天麻钩藤饮加了桑寄生？考虑到他膝盖不好？”苏怀瑾点头的瞬间，两人视线在空中轻轻一碰，像两滴融在一处的清水。

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