第16章 肉肉我的爱（1/1）
砰砰砰砰砰砰，大力的敲门声传来，又一次明熙从睡梦中叫醒。明熙在心里狠狠的发誓，以后在睡觉前写个声明贴在大门上 主“人不在家，请不要敲门”。狠狠的揉了一把自己的披肩长发，把它揉成了一个鸡窝 双手搓了一把脸去开门。
服装厂边走边揉眼睛，嘴里一边回答着:“来了，来了，别敲了，来啦”。伸手打开小门儿一看，这是昨天自己订的手扶耕地机送来了“二舅，你来啦，稍等一下，我给你开大门”。杨二舅笑呵呵的说:“打扰你睡觉了吧，现在年轻人都是晚上不睡觉早上不爱起，我家杨放也这样儿。早饭午饭一起吃，晚上半夜12点也不睡觉”。明熙也不知道现在是几点了，但是看着高高挂在天空的太阳，用脚趾想时间也不早了。摸了摸头，尴尬的笑了一下，边上手搬东西边说:“放在这边儿这棚子里贴墙放就行，东西都放这里就行”。“你买这机器，是回来就不走啦？其实咱这儿多好哇！空气好，离街里也近，交通也方便。现在有这村村通公路，出门儿也不像以前一脚泥啦。你家那房子又没盖多少年，跟城里的楼房也不差啥，地方还宽敞。街里那小楼多憋屈呀！咱这大院子，爱吃啥种点儿啥，养点鸡养点鹅，吃个蛋，吃个肉啥的，咱这儿的土鸡鸡蛋可好卖了，回回赶大集都是城里人来买的。上山采个野果采个蘑菇。家家都有车，上海边儿赶个海啥的，吃海鲜还方便，比外边儿还便宜。去年我家你舅妈他侄儿来，在咱这儿呆了一夏天都不爱走， 就说咱这儿好”。“不走啦，就在家种种地，养养鸡啥的。在外头呆不惯，还是咱家好啊”。“不走好，不走好啊！以后这机器有啥毛病你就去找我，我给你收拾。这是今年最新款的汽油机，可轻快了，你一个丫头推着一点儿都不带费劲儿的。不走了，咱这都亲戚礼道的，以后有啥事儿你就去找舅去，不行就找你胖婶儿”。“哎，好，有事儿我一定去找您，以后少不了麻烦的 ”边说边往外送话痨杨二舅。“回吧回吧，不用送啦”“好，你慢走啊”。村里的人，都是朴实热情的。孤身一人的女孩子，住在这里满满的安全感。这也是明熙愿意回到这里的原因之一 。
以最快的速度搞定洗漱和早饭，开始又一天的屯屯屯的日子。老操作，取出箱货车 直奔临市的家禽屠宰场。明熙是一名吃货，对于吃货来说，肉肉肯定是不能少的。人家古人说:“宁可食无肉，不可居无竹”。对于明熙来说，宁可没水喝，不能没肉吃。临市有一家很大的家禽屠宰场，到厂里说明了目的，销售部的人热情的接待了明熙。直接开门见山，明熙直接说出要货量，询问价格。厂家一开始报出的价格是给胖婶儿这些代销商的价格，明熙并不满意，最终厂家把价位每斤又降下0.5元，讲好价格后直接开始点单。鸡头，鸭头，鹅头，鸡脖，鸡心，鸡胗，鹅肝各50斤，鸡翅，鸡腿儿100斤，最爱的鸡爪1000斤，鸭掌500斤，鹅掌500斤。又4多万没了。想想泡爪爪就流口水，明熙一顿可以吃两斤，还不担心长肉，是明熙最最最爱的美食。明熙并没有买太多鸡货，是因为明熙准备在空间里养鸡实现自给自足。但是一只鸡只有两只鸡爪，太少啦，为什么不长四只爪八只爪呢 ？唉！
接着转战下一站，大牲畜屠宰场。猪五花肉500斤，猪小里脊肉100斤，猪雪花肉200斤，猪梅花肉200斤，猪坐臀肉200斤， 猪前排骨200斤，猪筒骨500斤，猪龙尾骨200斤，猪梅花骨200斤（也叫排骨头，猪颈骨），猪尾叉骨200斤，猪皮500斤，猪肝儿100斤，猪耳朵500斤，猪大肠儿200斤，猪小肠500斤，牛腿肉50斤，牛腱子肉50斤，牛上脑肉200斤，牛油50斤，牛百叶500斤，羊上脑肉200斤，羊肋排肉200斤，羊排100斤，羊肝儿100斤，猪肘子100只，猪蹄儿500只，猪心50个，牛蹄50个，羊腿50个，羊蹄50个。总价近10万元。抄作业，抄作业啦，吃货们，来抄作业绝对不会错，照单买 ，绝对不后悔。
要说爱吃肉的人，解馋还是猪肉解馋。但是专家都说啊，吃猪油对身体不好，尤其有身材管理需求的人，更是开始不吃动物性油脂。在动物油和植物油之间做出选择并不是一个简单的问题。两者都有自己的优点和缺点，它们对人体健康的影响也有所不同。
动物油的优点：动物油中含有丰富的脂肪酸、维生素A和D等营养物质，这些物质对人体的生长和发育都非常重要。动物油的口感和香味较好，可以为食物带来更加浓郁的味道和口感。动物油中的脂肪酸可以提供更加稳定的能量来源，有助于保持身体的稳定状态。
动物油的缺点：动物油中的饱和脂肪酸含量较高，如果过度摄入会增加患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。相对于植物油，动物油的价格较高，不适合长期大量使用。
植物油的优点：植物油中的不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。植物油的价格相对较低，可以长期大量使用。植物油中的各种不同脂肪酸和营养物质组合多样，有助于提供身体所需的多种营养物质。
植物油的缺点：与动物油相比，植物油的口感和香味较弱，可能无法为食物带来足够的味道和口感。一些植物油可能含有大量的反式脂肪酸，这种脂肪酸会增加患心脏病、中风和其他慢性疾病的风险。
因此可以得出结论：动物油和植物油都有自己的优点和缺点，我们需要根据自己的实际情况和需求来选择。对于一些高温烹饪和煎炸食品，动物油的稳定性更高，更适合使用；而对于一些冷拌、蒸煮等食品，植物油的营养价值更高，更适合使用。最重要的是，我们需要注意平衡饮食，避免过度摄入任何一种油脂，以免对健康造成损害。要知道什么叫适可而止。不管吃什么，都要讲究一个度。要知道过犹不及的道理。