第13章 回到祖国的怀抱（1/2）

婆媳俩去田里前，再三叮嘱让颜如心先吃饭，不要等她们。

趁着早上，她们要赶紧把油菜籽弄回来放在塑料纸上晒。

这时候的塑料纸也是稀罕物，纸质特别厚，也挺贵。

比如每次有老人挑着老糖来村里换，村里有些调皮的小孩，就会偷家里的塑料纸去换老唐吃，不大的一块塑料纸，就能换到好大的一两块老糖。

拿着老糖去找小伙伴炫耀或分享，可把那些孩子们高兴坏了。

整天盼着挑老糖的老头快快来。

颜如心简单吃完早饭，洗了碗，便去家后面的菜园子里，她的目标是那些老掉的苋菜杆，对，这玩意是做臭豆腐的灵魂。

首先选择粗一点的苋菜杆，去掉叶子洗干净，切成拇指大小的小段，用清水泡上24小时。

然后放在筛子上沥干水分，再取一个干净的坛子或者缸，必须无水无油，再用盐把苋菜杆小段码上，苋菜与盐的比例是100:7最佳制作时间是秋天（信息来源于百度）

制作苋菜卤的关键问题是，需要密封放置三个月，昨天颜如心说要做臭豆腐时还在想有什么办法加速这个过程，这不，她可爱的空间就起到作用了！

空间时速比外面快了不知道多少倍，她没事都不敢待在空间里，也不知道会不会加速她的老化，她可不想年纪轻轻的皮肤就不行了！

把密封好的坛子放入空间内，等待麦收后，再拿出来看看。

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