第32章 让我尝一下！（2/2）

大厨一脸不屑的表情，双手抱胸前，胳膊正好搭在那圆滚滚的啤酒肚上。

在他眼中这个上门找工作的小姑娘不过就是懂一点蔬菜的知识，但凡是喜欢做菜的人知道这些也不稀奇，至于做饭，他一眼便看出她不是这块料子。

这才自信满满得站在一旁等着看热闹，一会自己也好贬低一下她，找回一点大厨的面子才行。

“青青，你这是要做什么菜？”

万莫柔问了一个关键的问题，周青青轻声答道：“鲜花椒小牛排。”

说完便将一把深红色的辣椒扔进了热油锅中。

锅内瞬间油烟四起，辣椒表皮上还沾着水，入锅的一瞬间立马将整锅油搅得飞溅出来。

万莫柔本来学着周青青的样子站在一旁，吓得立马尖叫着跑到一遍躲得远远的。

嘴里还不停默念着：“青青加油。”

约莫两三秒钟之后，周青青抄起漏勺将红辣椒全都捞了出来，只见她十分轻松地颠了几下便将红辣椒放在一旁备用。

她手上的动作很快，迅速地将铁锅内的油全都倒了出来。

站在一旁的大厨眼神瞬间有些变了，一个大铁锅加上小半锅油的重量，就连他这样的糙汉都要用巧劲，谁承想这个小姑娘竟然毫不费力，甚至还能轻拿轻放。

紧接着，周青青快速的将一勺清水舀进锅里，瞬间带起一阵火花，清洗完锅之后她立马倒入切好的一根蒜薹，几滴水撒入避免糊锅，伴着升腾起来的一阵热气，蒜薹很快出锅备用。

换上平底锅，周青青将切好的小牛排直接倒进了锅里，同时洒进一点清水，热气顺着油烟机的吸力立马向上膨胀着。

【这是无油烹饪啊，太考验技术了，我一个厨师都不敢说自己会用这样的方法！】

【我去，用中餐的炉做西餐，太厉害了！】

【这老板真黑，八百真给少了！】

老板站在一旁不断地点着头，而那位厨师此时安静的可怕，像是想逃却怕丢人，只能站在那里几乎石化。

这技术，就算整个厨房的厨师都来了，恐怕也只能喊句甘拜下风！

最难掌握的小牛排的火候被周青青拿捏得恰到好处，手起锅落，她不借助任何工具就完成了翻面。

最可怕的是，周青青全程就连眉头都不皱一下，云淡风轻得好像一个入行二十年的老师傅。

鲜花椒快速煎出香味，口蘑和各种配菜入锅迅速炒出香味，连同牛排一起再次让食物的温度上升，再次加入一把鲜花椒增加味道层次，淋上两勺秘制酱汁，此时整个厨房的香味已经让人垂涎欲滴。

鲜红椒、蒜薹再次加入，迅速的用盐调味，几滴水洒进锅里降低锅温，最后一下，她抬起胳膊来了个空中翻面，炫得一手好技！

周青青刚转过身准备出菜，就看见五六个手握筷子的人正流着口水等在一个白色的空盘子旁。

而万莫柔已经被人群挤到身后，踮着脚尖努力地往前挤着。

......