第61章 他竟然给少主吃这种东西!（2/2）

按着之前那样，找了个厨艺还算好的仆人来做这些早点。

说真的，现在忙起来他是有一段时间没有管过这些了，现在是该上新些新的吃食了，不然久了迟早会腻。

眼看着快到正午了，他也没在继续呆着了，坐上了他们准备的马车就离开了。

公熵看着天上的太阳，开始有些心不在焉了，这些天，他真的过的滋润无比，这季老板的手艺也是无人能及的。

他正发着愣就听到了外面传来的声音，他猛地一起身，后来意识到什么又默默的坐下了。

老奴见到少主难得这般，脸上露出了欣慰的笑，默默的为他添上了茶。

“少主，这季老板才刚来，应该用不了多久就行了。”

“嗯。”要是说刚开始是心不在焉，那现在就是灵魂出窍了，魂都飘到了后厨去。

后厨，

虽然他不喜欢拘束，但这钱是真的香。

反正也没要求他做什么，他就随着自己来，他会的菜系可能十几年都做不完。

他随手在水缸里捞出一条大肥鱼，直接一刀将它给拍晕了。

咻咻咻的将鱼鳞给刮了，将鱼用牡丹花刀法进行改刀，随后用酒和姜葱盐什么的用手使劲揉搓，直至将汁水给挤出来，便开始给鱼进行按摩揉身。

他手上随性一挥，淀粉如同漫天飞雪般飘洒着给鱼的各面撒上了淀粉，确认包裹住了全身。

这边又开始在盆中放入半碗的淀粉，半碗的面粉，加入清水调成酸奶状。

将腌制好的鱼放入粉浆中，手上拿着鱼头，摆动着鱼身随后又拿着鱼尾将鱼头给包裹住一层白白的粉浆，这时糖醋鱼就可以开始做了。

他伸出手，放在油的上边十厘米左右，感受着油温。

等到油热之后，他一只手拿着鱼头，一只手拎着鱼尾，放入油锅中，“哗啦啦……”

鱼在油锅里哗哗响着，他也开始将鱼大面积的接触油面，等到鱼的身体固定后他用筷子将鱼给翻倒，鱼也全面的进入到了油锅里，被滚烫的油全面的覆盖着。

他的目光直直的看着油锅，一直观察着鱼的变化，心里也在不断盘算着，就在一瞬间，他以迅雷不及掩耳之势的速度将鱼给捞了出来，速度之快犹如闪电般一瞬间的临现，快到让人看不到残影。

他细细倾听着刚捞出来的鱼，炸鱼现在还在滋滋作响，脆响悦耳，香味四溢。随后就开始调浆了。

他将熬好的浆浇在了鱼身，响声滋滋了一会便安静了下来。

随手一挥，几片翠绿的香菜随意的点缀在上面，哪怕他的动作再随心所欲了，只是随手一挥，但香菜所落在的位置都像是精心设计般，每一处都显得格外的精致。

看着自己的成果，他满意的点点头，随后又开始下一道菜了，他目光在一大堆的食材中一扫而过，目光落在了他处理鱼时剩下的鱼鳞上，嘴角微微扬起。

给他添伙的下人顺着他的目光看去，有种不太好的预感，手中的动作也顿住了，眼睁睁的看着他将那些鱼鳞给收集起来，放入一勺的水，盐，开始在那里清洗。

“季大厨，那东西不能吃！”他吓得嘴巴张得老大，脸色有些害怕。

他少主是谁，他竟然给他吃这种东西，别说少主了，连他们都不吃！他真是好大的胆子，尽然给少主吃这种东西！