第5章 接力年夜饭大棒（2/2）

“咱这村子靠海，田地面积不大，生产队安排种的粮食不够自给，需要外调，所以额外按人头发一部分粮票。蔬菜呢一般都自家种点，家禽家畜只有富裕一点的人家才养一点。”

“除了挣工分，家家户户基本都没有别的生活来源，粮食不够吃的话就会下海捞点海货，多少也算添个菜。”

李兜兜问：“那为什么不卖海鲜呢？”

张米粒笑着说：“这玩意人人都可以自己去捞，谁买啊，再说，哪有钱啊。”

李兜兜有点不好意思，她的思维还没完全转过来，六十年代是计划经济，干什么都需要票证，且禁止投机倒把。

她想着，晚上休息前，要仔细把行李箱里的东西翻翻，她至今还不清楚，自己穿越了到底有没有票和钱。

作为一个南洋华侨，回来探亲，总不能寒酸了吧，要是真的身无分文，在这个穷渔村肯定寸步难行，还谈什么让爷爷过好日子的计划。

况且多了一个她，多了一个人吃饭，她得好好思量一下日后的打算。

张米粒也有颗玲珑剔透心，她担心李兜兜误解自己嫌弃她多一口人吃饭，便宽慰兜兜：“咱家条件还算可以的，不差你那口饭，你安心住。”

李兜兜很感动，两人表面上名为姑嫂，其实，眼前的张米粒是她未见过面的曾祖母。血缘真的很神奇，即使从没有交集，也能迅速不分你我地同甘共苦。

其实她来了这半天，家里什么条件也大概清楚了，张米粒所谓的条件可以，不过是不饿肚子的程度。

但她承情，并不去揭穿，趁机转移话题：“嫂子，咱家今晚准备做什么菜？”

张米粒不知道李兜兜会回来过年，并没有特别准备，原本拟定的菜单现下说出来，怕是有点寒酸，爽朗的人儿突然支支吾吾不知道怎么开口。

李兜兜会意，自然地解围：“嫂子，我的厨艺你刚才也尝过了，我什么食材都能做，你要是放心的话，今晚的饭就交给我来做。”

张米粒听她这么说，再没心理负担，李兜兜的厨艺确实甩自己一大截，便细数了一些食材给她听。

“荤菜只有一些猪下水和猪蹄大骨；蔬菜有豆角、土豆、空心菜、西红柿；主食平时吃的是红薯汤和面糊，今天奢侈一把吃大米饭；海鲜有一大兜，但是品种比较杂：虾爬子、蟹、海蜇皮、蚶子、海蛎等。”

李兜兜听的两眼放光，“嫂子，这些食材很丰富啊！”

虽然肉菜不多，但是没关系，她正好带了一大箱的肉。至于张米粒会觉得这些饭菜难以启齿，想来应该是调料油面金贵，没有辅料，烹饪方式也单调，自然滋味有些欠缺。

李兜兜很快在心里过了一遍食谱，所需要的辅料刚好都带齐了，油金贵，那就尽量选择炖煮和蒸食凉拌的做法，掌握好步骤和火候，一样香惨了。

张米粒见李兜兜胸有成竹的样子，暗暗咽了一下口水，她有预感，今晚要沾兜兜的光了。

这年月，大家肚子里都没有啥油水，民以食为天，吃饭皇帝大，辛苦工作到头来为了什么，还不是吃饱饭。

她突然干劲十足，一股脑把食材全部搬到厨房，额外交代了一些做饭需要用到的东西的摆放位置后，放心地把厨房交给了李兜兜。

下午的时间全部拿来帮李兜兜打扫布置阁楼还有富余，她决定把原本存着给自己做衣裳的布料贡献出来，奢侈一把，当做见面礼先给兜兜做一套新的床单被罩和遮光窗帘。

院子里小床的制作进度也已经过半，李兜兜看着家人齐心协力为自己忙碌的样子，幸福得无以言表，有家真好！

她也不能落下趟，挽起袖子带上围裙，拿出专门开海蛎的木柄长条刀，眼神灼灼：“新鲜的海蛎子呀，就从你先下手吧！”