第2559章 石太夫人11.0（2/2）

“当然！”夏久理所当然的点点头，“扬州有名的百年饭庄，西京城有它家的分店。”

“啊？”金苗苗一愣，看看沈茶，“有吗？”

沈茶没说话，只是轻轻摇了摇头，无论在边关，还是在西京城，她都很少在外面的庄子吃饭，对京里到底有什么饭庄是一点都不知道。

“你也不知道？”她看了看继续一脸茫然的金苗苗，“你不是说你吃遍了京里的大小饭庄？”

“就是！”夏久拍了一下金苗苗，“前两年咱们回京，吃的那家苏香馆，就是天香楼在京里的分店。只不过......”他一摊手，“感觉非常的一般。”

“分店不如总店，这是肯定的。”楚寒点点头，和三太爷对望了一眼，说道，“天香楼最出名的几道菜就是烧鸭子、煮干丝、蟹粉丸子、蟹酿橙。”

“对，他家的蹄膀也不错，炖的非常的软烂，一点都不塞牙，就是分量有点少。”三太爷点了点头，擦了才自己的口水，说道，“除此之外，还有一道是必须点的，它那个叫做包罗万象，其实就是特别多很名贵的食材炖在一起，鸡鸭鱼肉之类的。”

“这......”金苗苗一皱眉，“能好吃吗？”

“好吃！”楚寒点点头，“非常好吃，但不是每一次去都会有，要看运气，而且这个菜之所以非常受欢迎，是因为它每一次都不是一样的味道。”

“不是一样的味道？”萧凤歧觉得很好奇，“这什么意思？食材会换？”

“对！”三太爷朝着萧凤歧点点头，“我吃过大概三四次，每一次都是不同的，但每次都很好吃。一般来说，这道菜的灵魂就是这个，每次买到了什么新鲜的食材，老板都会试试，然后做出来的味道就跟之前不一样，很特别的一种体验。”他看看夏久，“京里的那个没做过？”

“完全没有听说过。”夏久轻轻摇摇头，“甚至你们说的什么煮干丝、蟹粉丸子都没有。”

“因为西京城不靠海，这种东西到京里就不新鲜了，肯定没有的。”楚寒笑了笑，“不过，这个包罗万象是所有菜里面最贵的。”他看着三太爷，“你那一顿五两银子，差不多就是这道菜的价格，是吧？”

“可不是嘛，其他的菜其实都还不算贵，普通人家一个月来一次，还是吃的起的，但唯独这个菜，真的很贵，赶不上的时候惦记，赶上的时候，不点一下，就觉得对不起自己。”三太爷看向金苗苗，“你师父也喜欢这家，素菜做的更好吃。”

“这个我知道。”夏久举起手，“天香楼是专门给扬州几个寺院做斋饭的，他们家的斋饭做出来跟肉菜是一样的，所以，斋饭也是非常出名。可惜，现在天香楼不做斋饭了，说是......”

“会做斋饭的大厨走了。”

一直没吭声、安安静静的薛牧突然开口，看到大家都看着自己，摊开了双手。

“你们都不知道？”

“知道什么？”

“莫老啊！”薛牧看着眼前这几个人，无奈的笑了笑，“莫老就是天香楼那个会做斋饭的大厨啊！”