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d，就算把啤酒拿走，对方也研究不出什么来。
“是我啊，我这张嘴”
赵大叔垂头丧气，非要去林师傅家要个说法，结果到了林家，发现大门紧闭，问了林家隔壁才知道，林师傅早已离开了京都。
认识多年，出卖他，招呼都不打就走了
赵大叔很怀疑，当年他娘子的死，也是林师傅出卖，不然王家怎么就盯上了他家的方子
人跑了，多说无益。
王家偷走酒坛子，后续没准会找上门来要房子，这次，方芍药不再被动挨打，她要做两手准备。
己方怕什么，还有王渣男的心上人，芳娘何玉蝶
“赵大叔，咱们有新铺子了。”
旧房主书生叫徐良，徐良说，后院不卖，不过却可以腾出来屋子。
赵大叔要带着毛娃子，每日早起去铺子，没有马车不方便，不如住到后院。
方芍药和徐良提过，徐良求之不得，正好他不会做饭，能跟着有一口吃的。
“这徐良有点古怪啊”
低价卖了铺子，只为留下当个说书先生，脑子没毛病吧
赵大叔纠结这个问题，被方芍药打断，出来久了，奇怪的人太多，就像搂着翠花睡觉的贾老爷，也是一朵奇葩。
不用管他怎么想，自家得到了实惠，方芍药看过几个铺子，没有比那处更加合算的地方。
重要的是，她是铺子的真正主人，她把铺子开成棺材铺，也是自己说的算。
真让她不高兴了，圈起来养猪，没人说得出什么
房契，地契，所有人都是她，扬眉吐气有没有
眼瞅着厨神争霸越来越近，方芍药还得静下心来做准备，所以铺子的事，赵大叔得帮忙承担一部分。
“侄女儿，你放心，做菜这个你大叔没问题，至于别的，还得请人啊。”
铺子几乎是原来问神串店的三倍，自家的伙计不够用了，还得请人来做。
方武能做账房，做的不错，但赵大叔还得多说一句，“这铺子大，不能没有大掌柜。”
掌柜的为人处世很重要，若是找到好的掌柜，八面玲珑，把客人哄得上天。
方芍药深以为然，必须有个人领导，底下人才能团结。
若是平等的关系，体现不出竞争，对铺子的发展并不好。
那么问题来了，方芍药做生意的经验很有限，找谁来当新店的大掌柜
铺子以后，少不得被王家人找麻烦，商业恶性竞争存在。
大掌柜不能是平庸之辈，见到来闹事的，如何能完美的解决
方芍药扪心自问，她没这个能力。
赵大叔以前上工的铺子有大掌柜，能力平平，不足以胜任，他想不出太好的人选。
“既然如此，就先搁置，回头咱们再选人吧。”
方芍药在公堂上站了半日，这会儿腰酸腿疼，打算回家休息下。
她打发四喜先回去了，收拾收拾，烧点热水，她要补眠。
一觉，方芍药睡到掌灯时分，她醒来后，感到舒爽了一些。
“夫君，这个点醒来了，我怕晚上不困，又要黑白颠倒。”
还不到农历六月十五，方芍药眼巴巴地等待去黑市的日子。
“带你出去走走，放松一下，就去夜市吧。”
萧铁山询问娘子的意见，方芍药马上点头同意。
四喜一听夫妻俩又要出去，可怜巴巴地求陪同。听闻夜市有一家卖糖蒸酥酪和栗粉糕的，她垂涎已久了。
“走吧，一起去。”
方芍药观察四喜最近表现不错，决定带着她去吃遍夜市，就当是奖励。
“谢谢夫人”
四喜拍着巴掌，欢呼雀跃。
萧铁山一脸麻木，这丫鬟找来是个错误，好不容易没小多余碍眼了，又有新的替补。
自家娘子答应了，他没法子反对。
三人乘坐马车，来到夜市里。
此刻华灯初放，正是人流涌动之时。
远远地，食物的香气缭绕，四喜吸了吸鼻子，眼神亮晶晶的。
自家夫人现在不太下厨了，想吃好吃的，来夜市一准儿没错。
她假装看不见主家的黑脸，从第一家开始吃。
方芍药有一段没来，发现摊位是流动的。
第一家卖爆炒田鸡，旁边已经围着一圈食客。有个别火热的摊子，还有人排队。
“城西老街唐记点心铺。”
方芍药看到牌匾上的几个大字，念了出来。这个名字，很长啊。
“老街的唐记，是一家百年老字号，四喜说的栗粉糕和糖蒸酥酪，就是唐记的招牌，除此以外，有梅花香饼。”
京都没有梅花，这些寒梅是从北地晒干运来的，做成点心，别有风味。
方芍药尝一口，的确，比不得现代的糕饼，但却有自己的特色。她一直以为，夜市上来做生意的，都是小本买卖的小贩，很少有大铺子自降身份，来这里挤着。
第284章 倒贴
“娘子，虽说是老字号，却不是人人皆知，在这里卖招牌，能打响铺子的名号。”
萧铁山一语惊醒梦中人，是了，这是个好机会
如果自家和唐记学习，把广告打出去，没准给自家招揽点食客。
整个夜市，一大条长街，能和唐记这样做的铺子，少之又少。
大铺子，例如东祥酒楼肯定不来，人家走高端路线，打出来，普通百姓吃不起。
方芍药仔细观察人群，既然来这里吃东西，就不打算花太多钱，为尝个新鲜，不代表食客没钱，两个概念。
“夫人，您要在这里赁个摊位吗”
四喜走一路吃一路，嘴就没闲着。
夫人掏腰包，自己负责吃，这是四喜的强项。
“不是随便来的”
方芍药不懂，问出个愚蠢的问题。她在路上，碰见了收税的官差。
来这里做生意，官府允许，却要上交一部分银钱。
方芍药问了下，每个月大概六两银子。如果生意好，能赚回来。
小本买卖，不是为赚钱，方芍药越发觉得可行。
“哎呀，想吃辣椒，越辣越好，整个夜市，就没几个摊位卖辣菜的。”
前面一个汉子抱怨，其余人跟着附和，虽然夏日吃过辣的容易上火，但是对于无辣不欢的人来说，痛快地出一身汗来，着实爽快。
京都饮食偏清淡，不过，在这里，真正京都本地人少，大部分都是外乡人，来讨生活的。
不过，京都本地也有相当一部分人爱吃辣椒。
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