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分节阅读 73(1/2)

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d家东祥酒楼的少东家,能看上咱们的手艺”

厨娘乙摇头,说话酸溜溜的。若是有人收到打赏,他们也不至于气愤至此,当这里是王家后院啊,还指使起他们来了

“王大人真抠”

能给渣男拉仇恨的机会,方芍药不会放过,她跟随厨娘们一起讨伐,“他要是嫌弃府上的菜色入不了眼,还留饭,这不是折腾人么”

一句话,立刻引发共鸣,厨娘甲乙对方芍药脸色好转不少,又想到她识相主动值夜,当成自己人看待。

“行了,咱们做下人的,哪能议论主子”

厨房管事婆子训斥几句,却言不由衷,显然也有相同的想法。

“他算哪门子的主子”

厨娘甲叨咕一句,转头干活去了。留下方芍药和赵大叔对眼。

创新的菜色,那就不能和酒楼家常菜比,的确是个难题。

“侄女儿,我是想,既然让创新,咱们就把两种或者几种不太常见的搭配奉上,或许好吃也不一定。”

赵大叔引方芍药开阔思路,反正他们做出来的,王大人未必会吃。

“赵大叔,你是不是有想法了”

方芍药已经有了主意,好点子她肯定不会给王家用上,那等于给仇人搭屋子,要不是时机不对,她真想下毒。

那些穷凶极恶的山匪们,怎么就不到京都打劫呢把王渣渣的命根子割掉泡酒,让他做个太监,才是天道好轮回。

“有,羊肉焗南瓜。”

赵大叔指着案板上的食材,面色自然。

羊肉和南瓜不能同时,不然会引发黄疸或者脚气病,而且很多人都不知道是因为相克的食物引起的。

前世,方芍药为怕直播时出错,引发嘲笑,特地看了很多书籍和资料,这才记下来。

何府上食材丰富,鸡鸭鱼肉,各色菜蔬,赵大叔偏生选这两样,过于巧合了吧

方芍药明知食物相克,却没多嘴提出。她有预感,赵大叔似乎和王家也有仇,至少有点龃龉。

让王渣男倒霉,她乐见其成。

“侄女,你做什么菜色”

言语间,赵大叔已经切好羊肉,准备下一道工序。

“佛光莲花。”

方芍药看到角落里一个硕大的圆葱,突然有了灵感。

前世她很喜欢看关于美食的小视频,里面有不少投机取巧的彩色,好看不好吃,无一例外。

王渣男不是说创新么,她有点子

“是要裹着面,炸花瓣”

高门大户吃食上精细,像酒楼里,这样的菜色就没有,一年不会有客人点一次。

除非人傻钱多,只为图好看。

“不是,炸花瓣火候不好掌握,还费油。”

食材不是自己的,方芍药同样觉得没必要在王有德身上搭太多。

“那是我浪费了,还给端羊肉,可能真回不了本。”

赵大叔听完,哈哈大笑。

二人各忙各的,方芍药这边工序就少多了。一大个圆葱,在中间切开,却不切断,而后,打几个鸡蛋,搅成鸡蛋液,把圆葱放在鸡蛋液里,上锅清蒸。

等片刻,鸡蛋液变成鸡蛋羹,圆葱被切的几瓣会打开,变成盛开的模样。

“这个真是太好看了”

几个厨娘围观方芍药的新菜品,一阵惊叹。明知道菜不好吃,但是好看啊,谁家若是贺寿,摆上一道菜,喜庆,寓意也好。方芍药摸了摸鼻尖,难道说真不是鸡肋

第218章 买方子

对比方芍药,赵大叔那平庸多了,不过有香味传来,味道上要比佛光莲花强得多。

菜品被家丁送到前院,方芍药就没管了,和厨娘甲乙打听库房的位置,特地进去看一眼。

里面有几十口大缸,装着米面杂粮,为防潮防水,底下垫着很高的青砖。

原材料有的是,少一点也不怕被发现,方芍药放心下来。

厨房里,除了做点心的灶上娘子有点本事,其余人马马虎虎,水平都在她之下,想偷师是不可能了。

至于赵大叔,竞争对手,还有些古怪,不得不防。

“新来的,快快快,老太爷召见”

管事婆子走路带风,刚得了几句夸奖,脸上有光,对方芍药和颜悦色,“你把手下的活计放放。”

“召见”

方芍药没成想,随手一道菜,得到重视,看婆子的面色,不像被发难了。

“可不是,王大人对你这道菜赞不绝口,说不得要打赏。”

说到此,管事婆子又冷下脸,“你要清楚,机会是谁给你找的。”

什么机会,明明是麻烦

方芍药心里吐槽,人在江湖飘,哪能不挨刀她若是得到打赏,少不得要给管事婆子孝敬。

高门的下人,也有一套自己的准则,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。很不幸的,她方芍药就是新来的一只小虾米。

“管事您的功劳,不然哪能轮的上我啊。”

方芍药一个劲儿的给管事婆子戴高帽,拍马屁,说的那叫一个溜,把管事婆子哄得很高兴。

何府会客厅在一进宅院,距离厨房不远。方芍药被管事婆子和家丁带着,一路观察何府院落的布局。

何家,不愧是京都高门,家大业大,府内和园林无异,假山流水,还有一处人造湖泊。

家丁见她如此没见过世面,有些鄙视,外面来的人,终究不如何府里的下人,看穿戴,就和破落户没差别。

方芍药自从端阳节成了锦鲤,有不少奖品没有认领,绸缎的衣裙,还是京都最新款式,霓裳羽衣出品,她就有五套,只是因为不太服帖,没有穿而已。

到府邸上做活儿,要的是低调,就算她知道被人看不起,方芍药也不甚在意。

“小哥儿,老太爷多大年岁啊”

方芍药一想起来何府的隐私,就恶心的不行,这会儿,她去见王渣男,顺带着能见到老禽兽。

“这你都不知道”

家丁站定,转过身诧异地看方芍药一眼,他家老太爷还不到花甲之年。

一甲子六十年,也就是说,何老尚书快六十岁了,在大齐这种落后之地,等于一只脚踏进棺材板。

就这年岁,还想着和儿媳那啥,真不怕马上风。

“你说什么”

家丁没听清楚。

“不要脸”

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