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分节阅读 3(2/2)

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金栗想到自己完成第一个任务时,所遇到的麻烦,于是她并没有着急做第二个任务,而是约了几个在网上招聘的服务员进行面试。

毕竟刚开始开店人少,她也不觉得忙,但是现在人多了,必须招几个人当帮手。

几天后,s市。

“就说主菜,我们供应给你们的品种,是意国的契安尼娜。你们选用的t骨部分作碳烤牛排,果然”

“把牛排烤成了碳,难以咀嚼难以下咽。”

“更别说配菜或甜点,我是丝毫尝不出食材本身的新鲜与特别。”

“总而言之,一塌糊涂。”

“方先生,我们餐厅刚刚换了个主厨,所以”

方未轻轻地用帕子擦了擦唇,道:“你们换主厨是你们的事,与我无关。一家合格的餐厅,不论遇到什么问题都会解决,而不是被困其中。”

“在这次的例行考察中,很不幸,你们让我很失望。”方未起身,“看来我们需要重新考虑,是否继续要为这里提供食材了。”

说完后,他转身离开,丝毫没有搭理身后急得跳脚的餐厅经理。

“总裁,你这中午什么也没吃,不如再去别的地方转悠转悠,吃点别的”

方未微微睁开合上的眼:“这里附近没什么好店,要是去我常去的那家,路程至少要一个小时。现在已经十二点半了,你知道”

“我知道,您不是超过一点就不吃了嘛”熊毅道,“但是您本身就胃不好,真要一点都不吃,身体会吃不消的。”

见坐在后面的方未没有回应,熊毅沉默了一会儿,又继续道:“您还记得小姐前段时间,在微博上发的那家奇怪的店吗就在这附近呢”

“我知道。”方未道,“她还特地在微信上发给我看了。”

“那家店看上去的确有点奇怪。”他似乎想起了什么,于是道,“熊毅,那家店离我们很近吗倘若近,那我就去看看。”

“行”熊毅笑了一声,“就五分钟的路程。”

方未又闭上了眼,他想起了家里那个,总爱和他针锋相对的小恶魔,前不久对他说的那句话。

“哥,我终于找到你所说的,用最普通的食材,创造出最极致的美味中,最相近的一家店了”

能让她感到兴奋的餐厅,在s市可不算多。

方未微微将头侧向了车窗的方向,阳光透过窗照亮了半个车厢,带来了一片温暖。

第4章 都说想吃蛋炒饭

“您好,请问您要点些什么吗”方未和熊毅刚刚落座,耳边便传来了热情的招呼声。

一个梳着丸子头的小女生站在桌边,双颊微微有些泛红。看打扮,应该是服务员。

“你们这儿有什么”

“我们这儿目前只有文思豆腐汤和蛋炒饭。文思豆腐汤一人限点两碗,蛋炒饭一人限点一份。”

方未点点头,道:“那就先来一份豆腐汤和一份蛋炒饭吧。”

服务员眨了眨眼睛,视线在方未和熊毅之间来回打转。

这两个大男人,吃一碗豆腐汤和一份蛋炒饭

服务员笑着点头答应,但她转身离开时,却不由得拧着个眉。

另一头,金栗正在厨房里忙得热火朝天。

自从方伊来过之后,店内的生意和从前相比要好得多。而且她的手艺不错,回头客也比较多。

客人们一传二,二传三,店内从先前只有零星几个客人,到现在,基本都能把座位坐满了。

自然而然的,带给她的压力也不小。

金栗做菜干净利落,又请了服务员进行招待工作,但是厨房内终究只有她一人。然而为了完成系统任务,她没办法请第二个厨师。

眼瞧着顾客越来越多,她在厨房里却忙得像个陀螺,这必须得像个法子解决。

“总裁,你看那儿,就是小姐提到的厨房。”熊毅指了指厨房的方向,低声道,“没想到这家店还挺与时俱进,现在很多店里都喜欢搞这种厨房。”

方未顺着熊毅所指的方向看去,厨房不算很大,但是东西摆放尽然有序。厨师的一举一动,都能被顾客所看见。

现在很多餐厅都喜欢做成这种形式的,用玻璃罩子一罩,没有味道传出,顾客还能吃得放心。当然,还有许多店会在厨房设置摄像头,坐在厨房外的食客,同样能看见厨师在厨房内的动作。

“等等,这个厨师怎么看得这么眼熟呢”熊毅眨了眨眼睛,又揉了揉眼睛,“总裁,这不就是我们那天”

“咦是她”方未显然也认了出来,“没想到这么巧”

“两位好,这是文思豆腐汤一碗和蛋炒饭一份,请享用。”

服务员上菜的声音打断了他们,方未收回视线,将目光投掷在了豆腐汤和蛋炒饭上。

方未拿起筷子,在汤内搅动时,他发现中间的蛋只在原地打着旋,四周的豆腐随着蛋旋转的方向飘舞。

方未并没有急着吃下第一口,而是轻轻挑起一根豆腐丝,微微一笑过后,又将豆腐丝放入嘴中,再喝了一口汤。

随后,他用勺子将鸡蛋舀起,筷子一掐,蛋分为两半,流出了黄嫩的蛋液。

方未先喝了几口汤,再将目光锁定在了面前的这份蛋炒饭上。

蛋炒饭又有着金镶玉的美名,许多人都做过,也会做。但是要做好一份蛋炒饭,实际上并不容易。

真正一份完美的蛋炒饭,需要蛋液包裹着每一粒米,这考验了厨师熟饭的功力。米太黏,则包裹不均匀,米太硬,则口感不佳。

其次,蛋炒饭不宜过油。有许多蛋炒饭炒完后,从锅中放到盘里,没过一会儿,盘里就会流油。人不可食用过多的油,所以这样的食物也不健康。

因此,方未故意先喝了汤。一是怕蛋炒饭的口味略重,会影响到汤的口感,二是要等,等这份蛋炒饭是否会沁出油。

方未将盘子略微倾斜,盘中的炒饭不松散,也没有油滴下,他微微颔首,再舀了一勺放入口中。

每一口都带着蛋的鲜香,但却又有米的清甜,解了油腻,咸淡适宜。

这一份蛋炒饭,倘若要对它进行评价,只有恰到好处这一词最合适。

那个小恶魔说得的确有理,能将如此普通的食材做到这种程度,这家店,的确有惊喜。

方未一口饭一口汤,吃了个干净。餍足后的他,因上午事情而败坏了的心情,也随之愉悦起来。

她既然有一双妙手,能够运用简单的食材和厨具做到这种地步,倘若给她顶尖的食材厨具发挥

方未一笑,他显然有些迫不及待了。

方未摁了一下桌铃,一名服务员立马走到了他的桌边。

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