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“李哥，你终于来了啊，可冻死我了。”
张杰吸着鼻涕，在饭馆门口跺着脚，见到李山河就嚷嚷起来。
李山河一边掏出钥匙开门，一边道：“咦，你今天怎么这么早没睡懒觉”
“是你让我早点来的啊，我哪敢不听从啊”张杰叫屈道，“昨天你走的那么快，又没几点到，我回到店里你又不在，我只好尽量早起了谁知道今天恭子也迟到了，可把我冻死了啊”
“哦，抱歉抱歉。”李山河连忙向他道歉，昨天走的太匆忙，完全把张杰忘在脑后了。
张杰翻了个白眼，门一开就抢先进了店铺，打开煤油炉，一边哆嗦一边烤火。
有句歌词是怎么唱的来着我是一只来自北方的狼，却在南方冻成了狗的就是现在的张杰。
日本的冬天很难熬，习惯了中国北方的暖气，想在日本独居取暖的话，燃料费可不是他们支付得起的。离开温暖的被窝，就只能靠自体发抖来供给热量了。
李山河正解围巾的时候，恭子也到了。在她身后是几辆大车，后面装着几个大木桶。
张杰不敢和李哥嚷嚷，对恭子可就没那么多讲究了。他一边烤火一边抱怨道：“恭子啊，今天你来的那么晚，如果我感冒的话，都是你害的，你要怎么补偿我啊”
平时都是恭子第一个来开门，今天却不知道为什么来晚了。她脸一红，有些扭捏的：“那个，我不是故意的那个，分店的店长给我打电话，所以我去租了两辆车，去分店运米饭了”
“恭子你做的对，别理这个家伙。”李山河着，给张杰脑门贴了一巴掌，然后道：“没想到分店的效率这么快。便当中的米饭，以后可以完全交给分店了吗”
得了李哥的赞赏，恭子的脸更红了：“是，是的。分店的店长了，保证每日都可以供应。”
“那太好了，省了很多工作。以后，咱们就可以专注做便当中的配菜了”
李山河称赞了一句，打开车上的木桶，一个个的看过了，越发觉得恭子做事很稳当。这种体力工作又累又繁琐，一个女孩子却能做的如此完善，他不由得感慨道：“果然啊，让恭子做店长的决定是正确的。”
如果不外包出去一部分工作的话，仅仅靠总店，每日做两三百个便当就算极限了。为了日销一千个便当，首先就得统筹安排好全局工作。
“，李哥，”恭子鼓足勇气，道，“虽然，虽然店里的工作不多，但我会努力管好店铺的不会让你的推荐白白浪费的”
“别那么紧张，叫我李君就可以了，我比你还几岁呢。”
“是，是的李，李君”
看到恭子那么拘谨的样子，李山河和蔼的笑笑，“行了，我要先出门了。恭子，等后厨的人到了，你让他们先做起来，练练手，争取今天做六百份。记得20日元的高级便当多做点，学生们都有钱啊，50日元的便当只留两成就行了。”
恭子猛点头，在心里一一记下，然后有些担心的问：“但是，做那么多的话，怎么运过去啊”
“马上你就知道了。”李山河从柜台拿起自行车的钥匙，转头喊道：“张杰，快滚过来，开工了”
张杰不情不愿的从煤油炉旁离开，把双手拢在袖子里，一边吸着鼻涕一边跟在李哥后面道：
“这么一大早的，去哪啊”
“弄了辆车，咱们提车去。”
张杰一下子精神了：“车子哪里哪里”
“城外，找钱老黑。”
听到这个名字，张杰打了一个激灵：
“李哥，不要吧那个人好危险的我们会被他分尸的埋在地里成为樱花的养料的”
“你子都看了什么书啊”李山河没好气的。他拿出几个硬币在手上一弹：“不去也可以，昨天的提成就不给你了。”
两天一共赚了不到两千日元的提成，平分之后就是每人个硬币而已。
日元虽然现在还算坚挺，但是硬币的最大面额已经到了一百日元，差不多是三碗牛肉面，或两包烟，或者是四瓶可乐的价格了。同样是硬币最大面额，一块钱人民币能买这些吗日本政府毫不掩饰想要通货膨胀的想法。
“我去，我去”张杰立刻两眼放光，扑过来把硬币接住。昨天的钱再多，那也是店里的，这些才是自己的。
张杰美滋滋的把硬币揣到兜里，突然想到什么，问：“李哥，这钱不用上板板钱的”
如果不加入日本国籍，平时的工资都有45是缴税、缴保险的，其程度之狠，让无数的旅日华人咬牙切齿，所以称之为“板板钱四川话，指给对方买棺材的钱”。
“税务局来看过了，认为没到起征点。”
在税务局人的眼中来看，送外卖的提成都是极收入，根本不认为能够积少成多，累计到起征点。而缴不缴税那简直就是两个概念，不缴税的话，几乎可以让兜里的钱包鼓一倍。
日本的排外程度，从税务上的歧视，就可见一斑。
钱老黑的店坐落在进出东京城的马路旁。
这里已经出了市区，昨晚下了阵雪，路很不好走。李山河和张杰两人心翼翼的骑着自行车，趁着路上人少，赶到了钱老黑所在的天津饭馆。
日本的中国菜馆，十家就有一两家就叫天津饭馆，不明真相的人还会以为是全国连锁的店面。
李山河把车停下，看了看字已经有些褪色的牌匾，对张杰道：“你在这里看着车，我进去找钱老黑。”
张杰跺着脚取暖，他巴不得不进去呢，连忙点头。
李山河进了店，却没有多少客人，问过服务员之后，穿过塑料珠子做成的门帘，向后面走去。
或许是因为地处郊区的缘故，后院的格局被钱老黑改造成了四合院。一进去，就听到“咯咯咯咯”的母鸡在叫，一只母鸡带着一群鸡，横行着在李山河面前走过。
再往前走，就到了摆放杂物的后院。一个人坐着马扎，在后院的树下读书。
正是钱老黑。
李山河撇了一眼书名，火葬。他咧了咧嘴，也不客气，同样拿个马扎，坐在一旁，静静的等钱老黑读完。
钱老黑并不叫钱老黑，他年纪大概四五十岁，相貌也不过平平凡凡。不过引人瞩目的是，他的脸颊两侧，却留着三指宽的疤痕，好死不死的，还是在两腮的对称部位。
据传，这就是道上传中的“三刀六洞”刑罚留下的证据。
所以才有了钱老黑的别称，大家这么多年喊下来，他的本名已经被人忘记了。
总之，钱老黑长着这么一张凶脸，做的还是饮食业，可想而知饭馆生意如何了。大部分客人一进门就