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“黑豆糕怎么做你教我。”顾诗翔又一是一把抓住了梁鸿涛的手，然后直接拉着梁鸿涛向内间走去。

关于蛋糕和小点心的制作方法还有味道之类的东西，梁鸿涛的知识只是停留在书本上面，在原始森林当中，龙炎龙淼两位老人的厨艺方面的书籍包括了很多，其中就有蛋糕小点心的制作以及制成的配料的味道，现在进行实际尝试，梁鸿涛就有点不知所措了。

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这是一间让梁鸿涛目瞪口呆的厨房，梁鸿涛从来没有想像过一个厨房竟然能够是这样的，各种高科技的装备摆放在这间足有四十平的房间当中，微控智能冰箱，全方位静音油烟机，可以和蛋糕店相媲美的全套烤制设备等等等等，纯白色的橱柜，仿佛用整块白玉雕刻成的小酒柜，最夸张的是炉灶，梁鸿涛还是第一次看到有六个并排放在一起的炉灶呢

“黑豆糕怎么做啊”顾诗翔搓搓手有些兴奋的问道。

“黑豆糕当然是用黑豆做的了，你这里有黑豆吗”梁鸿涛看到架子上摆放的非常齐全，只有梁鸿涛想不到，却没有梁鸿涛看不到的厨具就感觉到热血沸腾，这也难怪，梁鸿涛这个家伙看来注定就是为了厨房事业而生的。

“黑豆你等一下，我去问问哦”顾诗翔点点头，马上跑到电话边上。

“等两分钟，马上就送过来。”顾诗翔兴奋的说道。

梁鸿涛有些喜欢这个不帅的富家少爷了，因为这个富家少爷也喜欢厨艺，虽然不是做菜，只是做蛋糕而已，但是都算是厨艺里面的啊

果然，两分钟以后，一个穿着白色厨师专用袍子的中年妇女抱着一小盆黑色的豆子跑了进来。

“给你，快教我怎么弄。”顾诗翔直接接过小盆子，然后塞在了梁鸿涛的手里，看样子还真的有点迫不及待了。

“你这里有碾子吗”梁鸿涛问道，他从书本上看到，想要做黑豆糕原料当然就是黑豆了，而黑豆想要变成黑豆糕，首要步骤就是磨碎。

“碾子什么东东”顾诗翔奇怪的问道。他连这个名词都没有听说过。

“碾子的作用就是把这个豆子磨成粉。”梁鸿涛心中暗叹，果然是富家少爷，连这种最基本的农具都没有听说过。

“用这个就可以了啊”顾诗翔指着台子上面放着的一个看起来和榨汁机差不多的机器对梁鸿涛说道。

“哦给你，我不会弄。”梁鸿涛将小盆递还给顾诗翔道。

机器弄出来的东西果然比人工弄出来的要好，黑豆进了机器，出来的就是和面粉一样的粉末状东西了。

和面不用梁鸿涛弄，顾诗翔每天都弄蛋糕，要是连和面都不会，干脆一头撞豆腐上面死了得了。

“等一下。”梁鸿涛看到薛灵冰进入了状态，好像在弄蛋糕一样的准备将和好的黑豆块放进烤箱，连忙制止道。

“啊呵呵不好意思，我太投入了。”顾诗翔一愣，这才想起来身边还有个人呢不好意思的说道。

“你和面的手法不对。”梁鸿涛对顾诗翔说道。

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“什么和面的手法不对”顾诗翔有些生气的问道，他从小就喜欢弄面粉，为了这个，他还专门在上大学的时候加入了学校最小的蛋糕部去学习制作蛋糕，要说他的手法不对，不就等于是否定了他以前所有的学习和所有的努力了嘛

“是的，你和面的手法有点问题。”梁鸿涛从带着惊讶，带着些微愤怒的顾诗翔手中抢过盛放着黑豆块的小盆，然后将小盆扣到了案板上。

“你刚才和面的手法是这样的。”梁鸿涛按照刚才看到的顾诗翔和面的手法用力的揉着黑豆面团。

“我看到的厨师和面是这样的。”梁鸿涛继续演示着。

顾诗翔和面其实和正规的厨师河面方法没有什么两样，但是梁鸿涛就是感觉不对劲，梁鸿涛想了半天，终于明白了，和面和切菜是一样的，都是要借用腰力才能使用出全身的力气，但是彭白因为太胖了，所以侧身和面的方法根本就不适用于他。

“嘿嘿你的手法没有错，是我看错了。”梁鸿涛不好意思的笑道。

其实和面的手法相当的简单，首先是站位方法，要略微侧身，这样可以最大程度的借助腰力，然后在手法上面，按照右撇子的习惯，左手是用来调整面团的位置，而右手则是按照将面头藏进面身的方法先抓再用力的斜按下去，有些面点师傅还使用摔、敲、砸、揉等等手段打散面团内部的面筋，让面制更加柔软，制成的成品也更加合口。

“不过”梁鸿涛看到顾诗翔有些生气了，连忙叫道。

“不过什么”顾诗翔感觉这个胖子是在戏弄自己，他这个万千宠爱于一身的富家少爷哪里受过这样的气，正准备发彪，一股火气硬是被察言观色的梁鸿涛给堵了下去。

“不过虽然手法是相同的，但是你的力气实在是太小了，揉面也是一门技术，你想要让作出来的糕点口感更好，就要在揉面上下大力气。”梁鸿涛按照以前在书本上面看到的知识说道。

“我的力气太小了开玩笑，就是你都未必是我的对手”顾诗翔看着梁鸿涛胖胖的身躯叫嚣道，顾诗翔可是从小就在健身上面下了苦功的，身上的肌肉都可以和健美先生相媲美了。

129黑豆糕2

“不信来，和面主要用的是腕力对吧咱们掰腕子，我也不欺负你，不要什么赌注了，只要你能赢了我，我就认你做老大，不过要是你输了，你就要教给我你会的所有制作蛋糕的方法