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穷途末路26

不过梁鸿涛的如意算盘打错了，好运气也就到头了。当满汉楼到台柱刘一手踱着步子走进小厨房时，梁鸿涛的霉运也开始了。

“喂，徒弟，你这是蒸鱼吗”楚三用筷子拨弄了一下带着厚厚鱼鳞的鲤鱼，满脑袋不解的问道。

“是啊，师父，有什么问题吗”梁鸿涛点头称是。刘一手的表情很奇特，跟梁鸿涛昨天做出烤鸭时差不多，脑袋瓜单细胞的梁鸿涛想当然地认为刘一手是在赞赏自己。

其实刘一手也很迷惑，因为梁鸿涛不按常理来烹制。昨天做烤鸭就是闻所未闻的法子，味道也确实好到不能再好。难道今天又在创作奇迹刘一手也把不准，也就想当然地认为这道蒸鲤鱼味道肯定非常出色。

为什么呢因此厨师毕竟只有创新才能有发展，总守着祖宗以前留下的东西可就只会退步。刘一手也不是个固步自封的厨师，所以也蛮接受新思维的。

先进理念的刘一手带着一点点怀疑和一点点惊喜，用筷子分开了厚厚的鱼鳞，夹了一块鱼腹肉放进了嘴里，然后准备细细咀嚼品尝。

“啊呸”可怜这鱼肉才进刘一手嘴里可就给吐出来了。为什么呢因为实在是不能吃啊。

“来，你自个尝尝看”刘一手并没有立即发火，而是将筷子递给了梁鸿涛。

梁鸿涛虽然单细胞，可也不是个蠢人。他已经从刘一手的行为表情上知道了蒸鱼是完全失败了。不过人总是有侥幸心理的，于是梁鸿涛也试着夹了块蒸鱼肉放进嘴里。什么味道呢梁鸿涛也一口吐了出来，因为这是他生平吃到的最难吃的蒸鱼了。

鲤鱼是淡水鱼，生长在塘、湖、河之中。由于鲤鱼的杂食性，因此带有土腥味，很容易破坏了鲤鱼的鲜美肉质。

厨师烧制鲤鱼时，习惯性地会在鲤鱼头下半寸加刀，以取出鲤鱼体内最为腥臭的两根长筋，烧制过程中则用干辣椒、姜、葱等配料去腥味。

梁鸿涛的蒸鱼，没有这些个步骤，因此不但难吃，更夸张的是蒸好的鲤鱼可跟刚从泥里捞出来的没什么不同，入口满是腥味，完全没有鲜美的概念。由于又没有去鳞，鱼鳞上特有的滑胶也让味道越发差上了几分。因此实在是道彻底失败的蒸鱼。

13杂役工

“那个梁子，这样假如没有外人时，你叫我师父可以。如果有人在，你还是叫我刘师父吧。你的天分不错，先在鸿运楼当帮厨好了”鸿运楼的台柱刘一手失望极了。叹息了一声，转身就走了出去。

刘一手是资深厨师，别说在鸿运楼就是在厨师界也是有点地位的。

虽然昨天梁鸿涛切胡萝卜片的事传到了他耳中，可刘一手并没有什么想法，毕竟可还沉迷在烤鸭的美味中可今天目睹口尝梁鸿涛的蒸鱼后，可就彻底失望了。就算不会做菜，起码也知道烧鱼前要把鱼鳞刮干净吧这不仅是手艺差的问题，还是个态度问题。

穷途末路27

最简单的蒸鱼都做成这样了，刘一手要是收了梁鸿涛做徒弟，那可不等于给自己掉脸吗总之刘一手是不打算认梁鸿涛这个徒弟了，只是碍于面子没有当面说出来。

梁鸿涛傻眼了，就这么一套蒸鱼就把好不容易得来的便宜师父给整没了。不过能怪谁呢怪自己不争气呗。

梁鸿涛心想，看来到鸿运楼是错了，好好地呆在鸭肉销售店里，至少老板把自个当个人物。不过梁鸿涛这家伙，怎么这么快就否定了自个的能力呢

极度郁闷和气愤中，梁鸿涛回到了宿舍间。自个收拾起东，看样子是准备离开鸿运楼了。

“梁子，怎么了早上去的时候可不是好好的吗怎么才一个多小时，就这副模样了说说看，到底谁给你气受了”今天休息的小白师父望着梁鸿涛收拾东西的背影，连忙问道。

梁鸿涛是个非常乐观的人，纵然有天大挫折可也不会心灰意冷。小白跟梁鸿涛相处时间不长，但是还是知道的。

梁鸿涛笑了笑，然后缓慢地将蒸鱼的事跟小白师父详细说了一遍。

“哈哈你说你用做烤鸭的法子蒸鱼哈有创意”小白师父听了梁鸿涛的话忍不住大笑起来。

这那里仅仅是错误，彻头彻尾的白痴啊，连基本常识都不懂啊不过小白师父笑了两下，看到梁鸿涛铁青的脸，又连忙干咳两声，掩饰刚才的失态。

没同情心的小白，梁鸿涛受打击了，不安慰也就算了竟然还雪上加霜耻笑。不再理会小白也不说了，低头继续收拾起东。

小白师父瞧梁鸿涛一脸坚毅，知道梁鸿涛是决心要走人了，心想：你这好不容易进了鸿运楼，可是个学厨艺的好地方，怎么可以就这么走了呢

“梁子，你该不会因为受了这么点打击就想退缩吧可别忘了，你是一心想学厨艺的再说了，除了当厨师，你还会什么啊你也没别的手艺啊难道你准备出去卖烤鸭吗”小白师父连声劝道。

“饿不死的，我不是还可以去其它饭店当小工吗总比在这里被人瞧不起要好”；梁鸿涛摇了摇头。看来蒸鱼失败的打击是重大的，尤其是刘一手态度的转变更让他寒心。

“白痴，其它饭店当小工和鸿运楼当小工有区别吗小工永远是小工，难道还能有名厨的待遇不成梁子，吃得苦中苦，方为人上人。我小白干厨师也好些年了，我相信你一定行的。留下来，可别给瞧不起你的人看扁了，你得让他们知道，你梁鸿涛是个天才厨师要你就这么走了，不是更差劲吗”小白师父劝说的水平看来和拍马屁有得一拼，大部分话可都全说进了梁鸿涛的心窝里

“没错，眼下他们瞧不起我没关系，以后瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己，那可就真的没指望了。嗯，就算在其它饭店找到事了，干的还是同样的活鸿运楼是东海市最大最好的酒楼之一，可不是其它小饭店能比的不走了，我得留下来”梁鸿涛想着想着，心里头突然开朗了。抑郁的心情登时舒服了许多。

穷途末路28

“我要让所有人知道，我梁鸿涛是个天才，不是废材，绝不会再让任何人看不起我”过了一会，梁鸿涛突然大声吼道。

“哈这样才对嘛对了，梁子，那你准备从那着手呢”小白师父不失时机地提点道。

“啊这个再说，再说”梁鸿涛脑袋一片空白。说实在的，他可还真没想过这问题。

时间过得很快，梁鸿涛转眼间就在鸿运楼干了三月的小工了。鸿运楼酒楼后厨中的小工都做什么工作呢很简单，当别人的帮手。

可怜的梁鸿涛，做的小工和个杂工没区别，