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分节阅读 54(2/2)

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至于喜子。早已将野兔肉处理完毕,分成小块,混合上食盐、酱油、料酒、花椒粉腌制了四十多分钟。然后用铁签子挨个儿穿好待用。由于这只兔子身体较肥,瘦肉表面带了一层薄薄的脂肪。烤制后的口感不柴不腻,属于典型的上好食材。

江逸晨见灶台上的水开了,连忙将葱花姜丝倒入汤锅中。稍待片刻,又加入灰灰菜、荠菜和海蛎子。

来顺儿则招呼喜子把兔子肉串放到烤架上。在炭火的炙烤下,铁签上的肉块颜sè变淡,细微的滋滋声连续不断,烤出的油不时滴到烧红的松木段上。溅起一小片炭灰。

没几分钟,烤肉的浓郁香气开始出现,与松木特有的芬芳混合在一起。笼罩了方圆十米左右的地带。

“真香。好了吧”喜子咽了口口水,盯着烤架问道。

“着什么急,还得等会儿呢。”来顺儿坐在小木凳上,不紧不慢地翻动着几只铁签。瞧着差不多了,又往肉块上面洒小茴香粉和辣椒面。

调料是江逸晨让鼎香园厨房特别制作的,尤其是辣椒面,因为自己种植的特种长尖椒辣度过高。不能单独食用。于是将其与普通辣椒面混合,做为烤制食品专用。

至于麻辣烫汤锅之类就用不着了,少放点儿提味儿即可。

特种调料一登场,气味儿顿时又起了变化,变得更为芬芳馥郁,勾人馋虫。

“你快点儿,我受不了啦。”喜子催促道。

“好了,好了,在老家没吃过怎么的,馋成这样。”来顺儿鄙夷地说道,其实他自己也早就垂涎yu滴了。

接过喜子递来的椭圆瓷盘,来顺儿将从烤架上取下的几串兔肉放到上面。

只见野兔肉表面焦黄,泛着油光,强烈的香气扑鼻而来。

喜子等不及了,抓过一串就咬上一口。

烤肉外表酥脆可口,内里细嫩多汁,小茴香与辣椒面相互配合,浸入其内,将肉质中的美味逼出,口感、滋味儿简直令人无法抗拒。

“好吃,好吃。”喜子一边咀嚼一边夸赞,这烤兔肉以前在乡下也吃过不少,可从来没有这回的滋味儿地道。

“小心点儿,别把舌头给嚼喽。对了,你小子,怎么只顾自己吃上了,先给晨子哥送两串过去。一点儿也不懂规矩。”来顺儿瞪了喜子一眼,出言斥道。

“唔,我差点儿忘了。晨子哥,你尝尝,香着呢。”喜子赶紧走上几步,把盘子递到江逸晨眼前。

“呵呵,别急,慢慢吃。咱们这儿没啥规矩。”江逸晨笑笑,从盘子中拿起一串香辣烤兔肉,放到嘴边咬了一口,嗯,确实很棒。

这时,石头灶台上的汤锅咕噜咕噜地冒开了泡,白沫从锅沿溢出,清鲜的香气也随之出现。

这种香气虽不如烤肉那样浓郁,却更加令人的嗅觉愉悦,沁人心脾。

“嘶,好香,那啥,晨子哥,能吃了吗我来盛一碗。”喜子抽动着鼻子,问向江逸晨。

“嘿,你小子不是说海蛎子肉跟大鼻涕一样吗有啥好吃的。”来顺儿听得真切,鄙夷地撇撇嘴,将喜子上午的话原样奉还。

“呃,那啥,海蛎子好不好吃,那也得瞧是谁做的,晨子哥亲手煲的汤能差得了吗是吧。”喜子连忙拍上一记。

“呵呵,别逗嘴皮子了,都有份儿,今天管够。”他说着话,揭开锅盖,待蒸汽散去,拿过汤勺盛了满满三碗。

喜子赶忙接过,端到桌子上。

来顺儿那边又烤好了一盘肉串,取下装入盘中,同时往将生串子换上烤架。

江逸晨招呼来顺儿,把烤架搬离篝火远一点儿,慢慢烤着。然后先过来一起用餐。

加入空间冰水煲制的野菜海鲜汤,滋味儿鲜醇,海蛎子肉更是肥嫩爽滑,几乎有入口即化的感觉。

一口汤入喉,消除了烤肉的烟燥气,两者配合得相得益彰。啤酒都暂时无人理睬了。

别说来顺儿,就连喜子也完全抛弃了对贝类海鲜的理解误区,声称自己的食谱大扩张,以后无论山珍、海味或者飞禽、爬虫,通通来者不拒,从此光荣地站在食物链最顶端。

弄得来顺儿连连鄙视这位吃货。

江逸晨及时提醒,以后在岛上生活,野兔子允许适度套几个,鱼也可以去网去钓。但鸟类一只也不准抓,鸟蛋同样不许掏。

这样做是为了保护环境和生态平衡。

喜子讨价还价,说只保护海鸟行不行,因为他听说海鸥之类的肉可不好吃。却被江逸晨毫不客气地驳回。

第一百一十七章安装卫星天线、看电视

一顿美味丰盛的午餐,让来顺儿和喜子心情大好。本文来自八零电子书\\

“其实啊,现在岛上的生活还比较艰苦,用水要去葫芦洼,烧火得砍柴,洗个澡也只能用大锅烧水擦擦身子,确实很不方便。坚持一段吧,以后会慢慢好起来的。”吃了一阵,江逸晨缓缓说道。

条件都是逐步改善的,晚些时候还得考虑弄个小型柴油机水泵,把葫芦洼中的水抽上菜地进行灌溉。

当前刚刚上岛,可能一切都还比较新鲜,但ri子一长,新鲜劲儿过去,就很可能产生厌倦情绪。何况都是喜欢热闹的年轻人。

“没事儿,晨子哥,俺们都是从乡下出来的,没那没多讲究。”喜子放下空汤碗,抹了一下嘴角说道。

“晨子哥,你放心。我们能适应的。”来顺儿也做出表态。

其实他心里明白,岛上的生活自然没有城里热闹,花样多,但要想做出点儿事情,为将来有个奔头,哪能什么代价都不付出呢

吃过午饭,江逸晨让喜子收拾饭桌、火堆以及碗筷。并提醒他,垃圾不要乱扔,集中收集起来,回头儿找个地方挖坑填埋,省得污染环境。

然后他招呼来顺儿进洞,把卫星电视天线搬出来,准备安装。

整套接收系统由抛物面天线、馈源、高频头、卫星接收机组成,其中抛物面天线就是民间俗称的铁锅。别小看这东西,有些管得严的城市还不能随便安装,需要向有关部门申请报批。

由于是初期登岛开发,没有买贵的,只是个八、九百块钱的普通货sè,铁锅直径也仅仅只有六十公分。据商铺老板介绍,这套天线能接收的台数量不多。大约只有二、三十套而已,其中大部分还是国内的卫星电视节目。

江逸晨和来顺儿将天线搬到岩洞上方靠北的一处小平台。

这里无遮挡,符合信号接收条件。

接着安装支架,打地脚螺丝。海上风大。又是高处,所以一定要安装牢固。

然后把信号电缆引进洞内,接到那台液晶电视的分量视频端口。

这个活儿按

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