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分节阅读 15(2/2)

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“嗯,好的。我在青石街看了一下,发现青石小吃街中虽然有许多小吃,但里面的小吃物种还不够新颖,吃法花样过于陈旧,食客们都吃腻了,所以我们可以从小吃下手,大打文章”

“小吃”谢成业作为一名教师,也算是书香家庭,讲究的君子远庖厨,他从来不去关注小吃这类东西,乍然听到,微微皱眉。

谢言讲的口干舌燥,抢过他老爸的搪瓷大杯咕噜咕噜的喝水。

在谢成业翻白眼之下,谢言讪讪的放下了杯子,正经咳咳嗓子,道:“对,就是小吃老爸你先别皱眉,小吃代表着人类文化生活的精致化。随着改革发展的加快经济的高速发展,我们老百姓的生活水平日益提高这是毋庸置疑的,吃在日常生活中所占的比重越来越高,解决了生存的问题,就要朝着精细迈步,但由于生活节奏的加快,人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪,随时方便地解决饥饿问题。”

“说说怎么个赚钱法子”谢成业眼睛亮起来,侧着身子兴致勃勃的问道。

“麻辣烫小吃车”

谢言神秘一笑,竖起一根手指在他老爸的面前晃来晃去:“把麻辣烫做正规、服务一体化”

谢成业仔细琢磨咀嚼这句话,麻辣烫是沿街到处都有,但都是不卫生的野狐禅,容易滋生病菌,不卫生也不干净,说起这个正规、服务一体化似乎是个不错的注意,有新意

“怎么个搞起来”谢成业向谢言问策。

谢言说道:“我们要创业的麻辣烫不同于别家的,我们的小吃车要做到汇集风味小吃、特色美食、老少皆宜、营养全面、好吃不贵、消费随意等优势于一身,将中式快餐和特色小吃强强联合起来,这样的做法创意新颖,将有着不可比拟的优越性,最大程度地扩大了消费群体。”

谢言说完,等谢成业消化一下内容,起身,从书包里翻出一堆手稿纸张,交给谢成业看,道:“这是计划项目表。”

“你小子扯了你的课本对吧,你看这一角撕纸痕还残存显示着数学页码。”谢成业黑着脸嘴角估计都在抽搐。

谢言讪讪的干笑,赶紧解释道:“当时书包里只剩下课本了,老爸,你放心,我撕得绝对不是重要的内容,只是后面的多余纸张”

谢成业无奈的铺展这一叠皱巴巴的纸张,津津有味的看着谢言的计划表。

“投资小、利润高、风险低、优势明显,食客众多,利润惊人”谢言的行楷龙飞凤舞展开,谢成业暗道这小子什么时候写的一手好行楷字了我记得他暑假好像一直在玩吧,难道是在我们不知道的情况下偷偷的上了书法班

看来这小子隐藏蛮深啊,连你老子我都瞒着,这性格有点像我,不愧是我的种啊,谢成业心中暗自鸣鸣得意。

“我暗中调查过那些小吃店的麻辣烫的小摊贩,和他们交流过。他们前期投入不到五千块钱,很多设备自己自己制作的。他们生意好的时候每天能有四五千,差的时候也有一千多元,而且还不需要缴税,二三个月也就能回本,简直就是小本生意中的一本万利的事情。”

谢言拿过计划项目的纸张,翻到最后面,涂涂改改的写着好多零碎的东西。

第三十章 前夜

更新时间2015626 16:31:11字数:2154

“我们如果创立麻辣烫小吃车,流动经营,前期投入一万多就足够了,然就是不需大厨,只要汤底料,操作简便,出菜速度快,只需要两个人管理容易,经营起来相当轻松,成本极低,而利润却相当丰厚,老爸,有没有动心”谢言眨眨眼道。

谢成业老实承认道:“确实挺心动的,但是可行吗盈利怎么算”

谢言拿出一只黑色的中性笔,扯出一张在上写字,谢成业侧过身子瞅着看。

谢言道:“我特意算过一笔账,按照菜市场批发价格,蔬菜类食材也就一块五毛一公斤,加上调料、水电、人工等成本计算,每串盈利至少对半以上,另外加上的风味烧烤、酒水饮料等利润更为丰厚,当月就能赚到钱”

谢成业不断的点头,看到儿子能有这番见识,敏锐的经商头脑,青出于蓝而胜于蓝,真是颇为欣慰。

“老爸,时不待我,机不可失失不再来,不干他一票”谢言眼中闪烁着一种名为野心的东西。

谢成业笑道:“干他一票是劫匪的说法,有你这么说的吗”

谢言灿烂一笑,谢成业摸着谢言的脑袋说:“我儿子长大了,懂事了行,我就按你说的去做,先去试下水”

林安琴端出一碗热气腾腾的鸡汤出来,香气扑鼻,碗上面飘着金黄的浓郁的油脂,这是乡下的土鸡,比菜市场的饲料养殖鸡要有营养的多。

“你们父子俩在聊什么鬼鬼祟祟的。”林安琴随后又端着几个菜出来,放在餐桌上。

“呵呵,我们在聊大事,你不懂的。”谢成业挥了挥手颇为大气度道。

“呵就你还大事,混了那么多年还不是一个领死工资的教书匠,还大事呢。”林安琴没好气的翻白眼。

“去去去,女人就是头发长见识短,我有气度不跟你计较。”谢成业道。

一碗鸡汤,一碗煎鸡蛋,一碗青椒炒肉,还有香气扑鼻的米饭,谢言早就饿的流口水了,大叫一声妈我爱你,然后就吃起来饭来。

谢成业和林安琴对视一眼,露出笑容。

书房。

谢言拉开房间的点灯,用脚把门带上,坐在书桌椅子上,轻轻的呼出了一口气。

终于把老爸劝动了,这还真不容易,只要事情是朝好的发展的,缓慢点也没问题。

接下来就是麻辣烫小吃车的制作了,那个比较简单,前世谢言接触过,现在记忆力有了飞速的提升,小吃车的结构都了然于胸,按图索骥做好就万事大吉。重要的是麻辣烫的汤底料,这个才是最关键的,如果麻辣烫吸引不到人来吃,一切都是白谈。

前世谢言记得最好的麻辣烫地区是四川省,现在并不是后世那个网络发达的年代,国内也没有所谓的

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