第20章 分肉（2/2）

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赵铁军头也没抬：少不了你的。滚回去送肉，别让你妈等急了。

王建军抱着肉一溜小跑走了。赵铁军继续切肉，把板油单独分出来搁在一只大搪瓷盆里，回头炼猪油用。他把心肝肺也单独收好，心肝留着给林秀兰炖汤补血，肺回头跟猪肠一起煮熟了拌糠喂黑风。翻洗干净的猪肠盘成圈用盐搓了两遍，用草绳挂起来晾着，回头灌血肠用。

切完了肉，赵铁军把分好要卖的肉块用干净的玉米皮一一裹好，搁在背篓里，盖上一层干草防灰。自家吃的肉拿盐抹了表面码在灶房墙角的一只大陶盆里，盆口盖着木板，防猫防狗。板油装进另一只盆里，等着下午炼油。

赵万山不知什么时候从灶房出来了。他端着一只碗，碗里装着大半碗苞米烧，走到赵铁军面前，把碗往儿子手里一塞。赵铁军接过来抬头看他爹，赵万山没看他，眼睛看着院子里那头已经被拆得差不多的猪，下巴微微抬了一下，像在说。

赵铁军仰脖子灌了一口。苞米烧还是那股子冲劲，从嗓子眼一路烧到胃里，辣得他眉心跳了一下。赵万山把碗接回去，自己也闷了一口，然后把碗往灶台上一搁，转身走回院子里蹲下，捡起赵铁军切肉时削下来的几块碎骨和筋头，凑成一堆用干草包了拎起来。

这些给黑风。他说了一句，弯腰把草包放在黑风面前。黑风原本蹲在院子角落里看着人来人往，这会儿凑过来低头闻了闻草包里的碎骨头，抬头看了看赵万山，然后低头叼住一块嚼了起来，尾巴尖扫了扫地面。赵万山蹲在旁边看了一会儿，伸手在狗脑袋上拍了一下，不重，黑风的耳朵往后压了压，没躲，又低头啃骨头了。

赵铁军站在灶房门口看着他爹蹲在院子里喂狗的侧影，花白的头发在午后的日光里亮得晃眼。上辈子这个时候他爹已经不在这个院子里了，也看不见黑风，更看不见孙子。他现在离赵大山出生还有好几个月，但赵铁军已经把日子往前推了一大截。这头猪让这个家从悬崖边上拽回来了，未来的几年里，他还要把拽得更远。

灶房里赵母开始切肉下锅了。她把一块肥瘦相间的肋条肉切成大块，冷水下锅焯了一道，换了清水重新煮，丢了几块老姜进去去腥。锅盖一扣，火调小，热气开始沿着锅沿往外冒，一股子肉香从灶房的门缝和窗缝里往外钻，把院子里的空气都熏得有了油水味儿。

中午别走了。赵铁军冲院子里蹲着的人说了一句，回头进了灶房。赵母正在案板上切葱姜蒜，抬头看他进来，手上不停：你把那盆板油搬过来，水烧开了焯一下，下午我炼油。

赵铁军弯腰去搬那盆板油的时候，林秀兰从里屋出来了。她换了一件干净的布褂子，头发重新梳过，坐在灶台边的小板凳上，手里拿着一张旧报纸叠东西玩。赵铁军搬着盆路过她身边的时候停了半步，低头看了一眼她手底下的纸，叠了一只小纸船，搁在膝盖上，船头冲着灶台的方向。

给大山叠的？赵铁军问。

林秀兰抬头笑了一下：闲着没事，等你爹妈忙完。她把小纸船端起来转了转，等他大了给他玩。

赵铁军没多说，搬着板油盆走到灶台边放下。院子里赵万山把碎骨头喂完了，站起来拍了拍手上的渣子，背着手走到灶房门口往里看了一眼。锅盖沿上热气腾腾的，赵母正往锅里丢干辣椒和八角，香味浓得直冲鼻子。赵万山的嘴角动了一下，没说话，转身走回里屋去了。过了一会儿里屋传来他翻箱倒柜找什么东西的动静。

黑风趴在灶房门口，脑袋搁在前爪上，眼睛半眯着。锅里的肉炖得咕嘟咕嘟响，灶膛里的火光映在它乌亮的皮毛上，一闪一闪的。赵铁军蹲在灶台边往灶膛里添了一根柴火，火光把他半边脸照得红亮亮的。他添完了柴火站起来，看见林秀兰还在叠她的纸船，手指头捏着纸角折来折去，侧脸上带着一点她不自知的笑意。

灶房里的肉香味越来越浓了，从门口飘出去，顺着风绕过老榆树的枝桠，飘遍了半个黑熊沟屯。