第89章 四合院 ＂89（2/2）

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顺手摸出一把糖，哗啦一声倒在桌上。

“哥住得远，拎回去路上一颠巴，鱼都臭了。”

“这条大的给秀儿，算是她的奖励。”

……

安顿好孩子，两人又折返去机修厂。

直奔食堂的 VIP 包厢。

推门进去，刘峰正带着几位领导坐着呢。

见王卫国进门，众人纷纷起身。

“对不住各位！”

王卫国赶紧赔笑，“湖边钓鱼太入迷，忘了时间，让大家久等了。”

刘峰摆摆手，一脸不在意。

“瞧你说的，咱们刚坐下不久。”

“快坐快坐，先尝尝手艺。”

桌子 摆着六道硬菜。

云腿竹笋汤还在冒热气。

泥鳅钻豆腐颤巍巍的。

凉拌酱牛肉色泽红润。

还有尖椒肉丝、红烧豆腐，以及那道亮晶晶的糖醋鱼块。

排面十足。

光是闻味儿，就知道没糊弄人。

刘峰亲自盛了一碗汤。

双手递到王卫国面前。

“卫国，这汤讲究。”

“火候足，时间长，你务必尝尝鲜。”

王卫国连忙站起来接碗。

“多谢刘哥。”

入口即化。

汤头浓郁醇厚，一看就是慢火熬出来的老味道。

食材更是考究，全是精细货色。

他忍不住竖起大拇指。

“绝了！这鲜味儿，地道！”

接着他又尝了剩下的菜。

泥鳅滑嫩入味，豆腐吸饱了汤汁。

每一道都有独特的滋味。

心里有了底。

南易这厨艺，哪怕是跟食堂那个傻柱比，也丝毫不逊色。

甚至还得再高半个档次。

王卫国此刻心里只有两个字：服气。

以前自封“王大厨”

的那点虚荣心，这会儿碎了一地。

虽然面子挂不住，但他好歹给自己找了个台阶下——就算当不了大厨，混个“王小厨”

的名头，应该还是稳的吧？

酒局渐入佳境。

刘峰借着几分醉意，胳膊肘轻轻撞了撞王卫国，压低声音探口风：“老弟，听说你路子野，搞得到猪肉？”

这话像盆冷水，瞬间浇醒了王卫国。

生意送上门了！

他立刻摆出诚恳姿态：“刘哥要是需要，弟弟这点面子还是有的。”

刘峰一听，大腿拍得震天响。

他端起酒杯，脸上堆满感激的笑：“太及时了！厂里最近加班狠，大伙儿身体都虚，正缺油水补补呢。

你能帮忙弄一头过来，真是雪中送炭。”

王卫国也不客气，碰杯，仰头，一饮而尽。

“行！”

他抹了抹嘴，语速极快：“下周一，准时给你送一头大肥猪去。

你们把地方腾出来就行。”

“好说好说！”

刘峰激动地站起身，对着满桌人高喊，“来！大家举杯，敬王科长！”

气氛瞬间热烈到了顶点。

饭散场时，人群开始松动。

王卫国一把拉住正要离开的刘峰，眼神认真：“刘哥，有个不情之请。

我想见见那位掌勺的大厨，方便吗？”

“小事一桩！”

刘峰大手一挥，拉着他就往后厨钻。

穿过嘈杂的人群，避开忙碌的服务员，两人停在一口大铁锅前。

南易正挥汗如雨。

“南易，这位是总厂的科长。”

刘峰介绍道，“他尝了你的菜，赞不绝口，特意来拜访。”

南易手疾眼快，随手在围裙上蹭了两下油污，才伸出双手。

王卫国顺势握住，大拇指夸张地比划着：“南师傅的手艺，绝了！吃完到现在，嘴里那股香味还没散呢，回味无穷啊。”

南易谦虚地连连摆手：“您捧杀我了。”

王卫国顺势切入正题：“其实今天来，还有个私事。

下周日，我兄长办喜事，厨子还没着落。

南师傅若是有空，能不能屈尊去帮衬一下？”

一旁的刘峰眼色极好，拼命给南易使眼色，示意他答应。

南易看了看王卫国期待的眼神，又看了看旁边的刘峰，嘴角微扬。

“既然王科长看得起，那我这双手就不闲着了。”

他点了点头，语气爽快：“到时候，我一定准时到。”

“多谢，真是帮大忙了。”

南易把自家院子的门牌号交代清楚，顺手又指点了几句掌勺的诀窍。

他眼尖，瞧出王卫国对厨艺不仅有点底子，更是打心底里渴求真本事。

既然人家态度诚恳，南易便也不藏着掖着，挑些核心的手法传授过去。

王卫国如获至宝，脑子里塞满了干货，临走前还纠缠着问了些细枝末节的问题。