第38章 茶岛(2/2)
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洪启明没有回话,目光从半岛方向收回来,落在了东山岛与太湖东岸之间的那段窄地上。那是一片低洼的滩涂和荒田,最窄处大约只有不到二十丈宽,像一根细长的带子把东山岛和东岸的陆地连在一起。“东山岛跟大陆之间那段窄地,你走过吗?”洪启明问郑文远。“走过两次。那段地很窄,两边都是水塘和芦苇,只有中间一条土路能走人。如果在那里挖一条沟,把那段地切断——”
“就能让东山岛彻底变成四面环水的地方。”
郑文远抬眼看着他:“那工程量太大了。那段地最窄的地方也有将近二十丈宽,要挖出一条河来,得几百人干几个月。岛上现在的人力都用在盖棚子、打鱼和守防务上,抽不出那么多人手来挖河道。”洪启明没有回答,在茶树旁边又蹲了一会儿,把郑文远的话和自己的想法放在脑子里对了一下。他没有继续这个话题,站起来往坡下走:“先不着急。回去先把夏茶试一批出来看看成色,其他的事一步步来。”郑文远站在坡上看着他往下走的身影,若有所思地停了一下,才跟上来。
当天晚上,洪启明找来了铁大柱和赵四,三个人蹲在灶棚外面,借着油灯的光把地图铺开。“西山岛北坡的茶山我要用起来。每年产茶卖茶,能解决岛上大部分开销。”他指着地图上东山岛和大陆之间的那段连接处,“但这地方要切断。把东山岛变成四面环水的岛,以后清军从陆上过不来,只能走水路。水路上有咱们的水雷和土炮守着。”
赵四看着那段窄地皱眉:“挖出一条河来,得多长时间?”
“半个月到二十天。从两头同时挖,铁大柱带船运队从水上运走挖出来的泥沙。”洪启明没有提空间的事,“先干起来。做到哪算哪。”第二天开始,铁大柱的船运队调了三艘船到东山岛东侧的那段窄地附近。白天他们在水面上做样子测量水深和土质,夜里洪启明独自一人下水,贴着那段窄地的底部开始工作。空间的切割能力在泥层和砂层中无声地划过,把河床底部的硬土切成整块整块的泥板,再配合挖掘能力——挖掘速度是常人的十二倍——把这些泥板从水道中掏出来。空间里存储的泥沙在次日清晨之前被秘密转移到他提前指定的、不会被人注意的水域边缘,让船运队以“清淤”的名义公开运走。
第一夜只切出了不到一丈宽的断面,但切口笔直整齐,像是用尺子量过。第二天又切了一丈多。第三天、第四天,进度在积累,那段窄地的中间开始出现一道明显的水痕。两岸的水塘开始向这条新开的河道渗透,水面一寸一寸地涨起来。到了第七天晚上,洪启明蹲在水边看那条新开的河道。月光下水面上泛着银白色的微光,水面已经连通了两侧的水塘和太湖,形成了一条约三丈宽的小河。水流正在缓慢地冲刷着河床两侧的泥土,带着细碎的沙粒向东流去。他站起来拍了拍手上的水,估了一下进度。照这个速度,再有七八天就能把那段窄地彻底切断。
白天的时候赵四派了一队人去东山岛勘察了一次。回来的兄弟说岛上有几百亩荒地,废弃的桑园和茶园混在一起,长满了野草和灌木。地形比西山岛平缓,适合安置更多的人。洪启明听完报告,让郑文远在册子上记了一笔——东山岛纳入三山营势力范围,择日派人驻守。以后茶树扩种就放在东山岛上,那边地势平、土质肥,种茶的潜力比西山岛还大。
制茶的事也交给了郑文远牵头。他挑了几个以前采过茶或者做过茶工的难民,组了一个制茶小队。第一批夏茶在五月中旬采摘,只摘了西山岛北坡一小片茶树的嫩叶。制茶过程不复杂,按照碧螺春的手法——杀青、揉捻、烘干。第一锅茶出锅的时候郑文远一直蹲在灶台前面,盯着锅里的茶叶变色和卷曲的程度,直到色泽和手感都符合预期才让人撤火。第一批制成干茶大约三斤多,郑文远拿了一小撮泡了一壶,茶汤碧绿清亮,香气高而持久,入口微涩但回甘绵长。他端着茶走到洪启明面前的时候,脸上带着一种不容易藏住的得意:“洪爷,您尝尝。这茶虽然不及明前碧螺春的极品,但放到苏州茶庄里,三两能卖到这个数。”他比了一个手指。
洪启明端起茶杯喝了一口。茶汤入口清爽,一股清冽的植物香气从舌面往上升,带着一点点栗子般的甜香。他把茶杯放下,点了点头:“好茶。”
“明年清明前后能出更好的。”郑文远把茶壶端起来又续了一杯,“等茶树的根系修整过来,加上补肥和修剪,明年的春茶品质能赶上太湖周边最好的茶庄。”
当天下午,洪启明又去了一趟西山岛北坡的茶山。几个采茶的妇人正蹲在坡上,手快地摘着嫩叶放在竹篮里,午后的茶香从她们指尖散开,润而悠长。他沿着山坡走了一段,在坡顶停住了脚步。坡下那一段正在被水流冲开的新河道又宽了一些,水声持续而平稳。坡下的新河道正在变宽,水流冲刷着两侧的泥土,新露出的断面在午后阳光下泛着湿润的光。堤边有几只水鸟正在浅水处踱步,看了他一会儿又飞走了。远处山影与湖光正在午后铺展开来,水声、风声和茶树枝叶间的细响交织在一起,在他脚边静静流过。他蹲下来又抓了一把坡上的土,土质松散,气息清润。坡上的茶树正在阳光和湖风之间缓缓生长着,新剪过的枝条整齐地伸向天空,嫩芽正在枝条的顶端悄然成形。他站起来沿着山坡往下走,身影被午后的日光拉长,在茶树的间隙中缓缓移动。远处灶棚的烟囱正在冒烟,那是朱静宜在准备晚饭,烟柱在午后的天空中斜斜地升起来,被风吹散成一道灰白色的薄纱。他看了一眼那个方向,继续沿着山坡往下走。