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第64章 槐巷的甜清明(1/2)

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刚把春分夹的槐叶压平在糖纸册里,院外就传来小宇的喊声——不是平时的跑跳声,是轻手轻脚的,还带着点小心:“小星姐,你快来!槐树叶能摘了,张奶奶说要煮槐叶饼!”

小星赶紧揣着册跑出去,就见小宇站在槐树下,手里攥着个竹篮,踮着脚够低枝的嫩叶,还特意避开了刚冒的芽尖:“我妈说摘老点的叶,煮出来不涩——你帮我扶着枝,别晃着,掉了可惜。”糖糖蹲在树底下,见小宇伸手够叶,就轻轻用头托着他的胳膊,怕他站不稳,连尾巴都放轻了晃。

陈阿婆拎着竹篮过来时,篮子里已经装了半篮洗好的槐叶:“我刚摘了点,先洗干净晾着,省得一会儿忙不过来——给你俩拿块布巾,摘完叶擦手,别沾着汁子不好洗,布巾是新缝的,软和。”

刚擦完手,张奶奶就端着个面盆从院里出来,盆里是和好的面团,还撒了点槐叶碎:“面和软点,掺点叶碎,饼才香——你俩来试试揉,揉匀了一会儿包馅,馅是豆沙的,甜口,配槐叶正好。”

林野扛着个竹筛过来时,石桌旁已经摆开了阵仗:小宇的槐叶篮、陈阿婆的布巾、张奶奶的面团,还有卖豆浆阿姨送来的保温桶——桶里是加了红枣的热豆浆,阿姨说“清明天凉,摘叶累,先喝口暖着,饼好了喊你们”。“李大爷在灶房搭蒸笼,”林野放下竹筛,“槐叶饼蒸着吃软,搭个小蒸笼,一次蒸两笼,快得很。”

小星跟着张奶奶揉面团,刚揉匀,就见王奶奶拄着拐杖过来,手里攥着个小布包:“我晒的干槐花,加进馅里更香——你们小娃爱吃甜,多放两勺,我刚在家筛干净了,直接加。”小宇赶紧接过来,往豆沙馅里拌,香得直吸鼻子。

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