第20章 饺子里的甜（1/2）

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张奶奶家的厨房早飘起了面香，小星跟着她进门时，案板上已经放好了揉好的面团、剁好的芹菜肉馅——是林野早上帮着剁的，怕张奶奶累着，特意剁得碎碎的，吃起来不柴。

“小星来擀皮！”张奶奶把擀面杖递过去，面团被她揪成小小的剂子，滚得圆溜溜的，“你小时候就爱擀皮，擀得又圆又薄，比你哥强多了。”

小星接过擀面杖，学着张奶奶的样子，把剂子按扁，手腕一转，擀面杖“咕噜噜”转起来——果然擀出张圆皮，边缘薄、中间厚，刚好能包馅。林野凑过来试了试，刚擀两下皮就歪了，惹得小星咯咯笑：“哥你不行，还是我来！”

陈阿婆拎着个小竹篮走进来，里面是刚洗好的小青菜：“给饺子汤里添点绿，鲜。”她刚放下篮子，就看见糖糖蹲在门口，尾巴扫着门槛，赶紧拿了块面团递过去：“给你玩，别捣乱。”糖糖叼着面团，乖乖趴在角落，用爪子扒拉着玩，不敢靠近案板。

林野坐在案板旁包饺子，手指捏着皮边，捏出一圈花边——是陈阿婆教他的，小时候他总包不好，馅总漏，现在捏得又快又稳。小星擀好一张皮就递过去，偶尔趁他不注意，往馅里偷偷塞颗碎软糖：“这样饺子就变甜的啦！”

“小心煮化了！”林野笑着点她的额头，却没把糖挑出来——他知道，小星是想把所有甜的东西，都包进饺子里。

张奶奶站在旁边煮水，看着他们兄妹俩，嘴角一直笑着：“以前你哥总一个人来帮我包饺子，包完就走，坐都不坐；现在好了，带着小星来，屋里都热闹。”

水开了，林野把包好的饺子下进锅——白白的饺子在水里浮起来，像一群小元宝。小星趴在锅边看，突然指着水面喊：“奶奶你看！碎片飘过来啦！”

大家抬头——片浅白的碎片，像饺子皮的颜色，慢悠悠飘进厨房，轻轻落在案板上，标着“饺子的暖”，刚好挨着小星擀好的皮。

“是闻着饺子香来的，”陈阿婆笑着说，“知道咱们今天团圆，来凑个热闹。”

饺子煮好时，巷子里的人也陆续来了——卖豆浆的阿姨拎着刚温好的米酒，说“配饺子喝暖身子”；李大爷扛着刚修好的小凳子，说“凑个数，多双筷子的事”；张叔扫完街，手里还拿着包刚买的醋，说“饺子蘸醋才香”。

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