第42章 春节包夜套餐（2/2）

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接下来三天，预约簿写得密密麻麻。

到腊月二十八，四十五个位子全部约满，还多出十二个人排候补。

苏婉晴在登记簿最后一页画了个圈：“四十五个位子满了。”

林嫚从灶边探出头：“全满？”

“一个空位都没有。”

林嫚用锅铲柄点了点灶台：“那我再多备三十份饺子，候补的人要是补上位子，总不能让人饿着。”

苏婉晴点头：“我多磨两壶豆浆。”

腊月二十九，林嫚蹬着三轮车去了批发市场。

二十斤面粉，十五斤猪肉馅，三棵大白菜切碎挤水，姜末，酱油，花椒粉按比例拌进盆里。

她一个人忙不过来，苏婉晴下午四点就到了网吧后屋。

案板上铺开面团，擀面杖来回碾过，饺子皮一张张摞到木板边。

林嫚负责调馅和捏饺子，手指在面皮边上翻飞，虎口很快沾满肉馅油。

苏婉晴擀皮，摆盘，盖湿布，动作赶得上她的节奏。

两个人从下午四点忙到晚上十点。

桌上摞起十二个大盘子，每盘五十个饺子，白胖饺子挨着白胖饺子。

林嫚甩了甩发酸的手腕：“这六百个饺子够第一轮吗？”

苏婉晴数完盘数：“够第一轮，后半夜再包一批。”

林嫚往椅子上一坐，肩膀贴到墙上：“大年三十包饺子包到手抽筋，也是没谁了。”

苏婉晴把湿布盖严：“总比在纺织厂包三百人的量轻松。”

“你以前真包过三百人的饺子？”

“包过，年三十下午两点开始，包到半夜十二点，胳膊抬不起来。”

林嫚哼了一声：“行，你比我能吃苦。”

苏婉晴手里的湿布停在盘沿。

林嫚已经起身去洗手，水龙头哗哗响，没给她接话的机会。

除夕当天，下午五点，三个孩子先吃了年夜饭。

陈宇抱着两个妹妹坐在沙发上看电视，钟阿姨坐在旁边，膝上放着毛线活，时不时给孩子们添热汤。

陈瑶打起哈欠，陈琳靠在哥哥怀里，眼皮一点一点往下掉。

陈锋蹲在沙发边，给陈宇理了理领口：“今晚爸在网吧忙，你照顾两个妹妹。”

“我知道，爸你放心。”

陈宇挺了挺小胸脯，胳膊搂紧两个妹妹。

晚上七点半，网吧门口挂上灯笼。

七点四十五，第一批客人开始进门。

八点整，四十五台机器全亮。

键盘声，鼠标声，游戏音效挤在一起，满屋都是年轻人的笑骂声。

林嫚在灶台前下饺子，大锅里水花翻滚，白胖饺子浮上水面。

苏婉晴端着托盘穿过机位，每人面前放一碗热饺子，一杯豆浆。

“慢点吃，小心烫。”

“苏姐，这饺子太香了！”

“嫚姐包的，你夸她去。”

前台这边，陈锋打开收银盒，里面压着厚厚一沓票子。

一千三百五十块，一晚上全进账。

还有散卖的饺子，门口路过的人闻着香味进来，又买走十几份。

凌晨十二点，窗外噼里啪啦响起鞭炮。

锋芒网吧里，四十五个年轻人从屏幕前抬头，有人吹口哨，有人拍桌子。

“新年快乐！”

喊声从网吧里冲出巷口。

凌晨一点，客人们重新埋头打游戏。

林嫚把灶台熄了火，锅碗收进桶里。

苏婉晴把最后一批脏碗送到水池边，手背被热水泡得发红。

两个人走到前台时，陈锋正靠在椅背上翻登记簿。

林嫚一屁股坐到旁边凳子上，把围裙扯下来揉成一团，额头汗水顺着鬓角往下淌。

苏婉晴靠着柜台边沿，袖子卷到肘弯，手背上还沾着面粉。

巷口远处传来零散鞭炮声。

三个人安静了几秒。

林嫚忽然开口，嗓子哑得发涩：“去年这时候，我还在路边摆摊卖烤串，冻得手都裂了。”