第65章 响油鳝丝（一）（2/2）

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“我们几个也识不了几个大字，这些字还是上次那位裴公子来教的他们，说是让他们学会写自己的名字也好，往后长大了，不管走到哪里，都能记得自己是谁。”其中一个管事妈妈开口说道。

许清嘉闻言脑中不由得浮现出裴砚卿他立于院中，玄色衣袍被风吹得微动，耐心握着孩童的手在石板上一笔一划书写的模样。

平日里瞧他都是淡漠疏离的，没想到他对这些孩子竟会如此上心。

晌午，蒋如英把许清嘉送到了食肆门口，临了还交代了她一番，说是明不用过于紧张，林夫人并非挑剔之人，你只需像往常一样用心做菜即可。

许清嘉笑着应下，目送蒋如英的马车消失在街角，这才转身回了食肆。

刚进门，就见陶妈妈正和一个伙计说着什么，见她回来，陶妈妈连忙迎上来：“娘子，方才柳记米行的掌柜派人来说，新到了一批江南的新米，问咱们要不要留些。”

许清嘉点头道：“留吧，咱们食肆本就讲究，可不能用了次等米。”

说罢，她便径直走向后厨，开始琢磨明日要给林夫人做些什么菜。

既要显出诚意，又不能过于花哨，还得合了林夫人的口味才好。

她想着，手指无意识地在案板上轻轻敲击着。

“请问东家在吗？”

许清嘉正思忖之际，门口进来一个挑着水桶的老伯。

小石头赶紧上前迎了上去，笑着问道：“老伯可是走的渴了，想要进来讨碗水喝，您且等着。”

“不，小兄弟……”那老伯连忙直至小石头，放下挑着的水桶，“这是小老儿去塘里摸来的鳝鱼，条条都有手臂粗细，新鲜得很。小老儿听人说您这儿收新鲜食材，就赶紧挑了来，您瞧瞧这货色，保证是今早天不亮才从泥塘里捞上来的。”

许清嘉闻言从柜台后起来，走上前。

只见那水桶里的鳝鱼果然条条肥壮，青黄色的脊背泛着水光，尾巴在水中不时摆动，透着十足的鲜活气。

她弯下腰仔细看了看，指尖轻轻点了点桶沿，对老伯道：“这鳝鱼确实不错，您打算怎么卖？”

老伯见她识货，脸上堆起笑：“按市价算，小老儿不多要，您要是全收了，我再给您让些利。”

许清嘉直起身，转头吩咐小石头：“去拿个大盆来，把鳝鱼倒进去过过清水，再称称重量。”

又对老伯道：“您稍等片刻，我们这就称算。”

说罢便走进后厨，从墙上取下挂着的菜谱本子翻看起来，唇角渐渐扬起一抹笑意——明日给林夫人做菜的主食材，眼下可不就送上门来了。