第8章 私房菜馆，神秘老板的诞生（2/2）

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他没有透露自己的老板身份。

只说自己是这家店的主厨兼管理者。

简单的岗前培训后，“云间小馆”在一个平平无奇的周五，悄然开业了。

没有花篮，没有宣传。

顾云飞只是在一个小众的美食APP上，注册了店铺信息，并放出了几张菜品和环境的照片。

定价不菲。

人均消费至少五百起步。

开业当天，中午时分，店里冷清得没有一个客人。

几个兼职的学生有些担忧。

“顾哥，我们是不是该去巷子口发发传单？”一个叫小马的男生提议。

顾云飞正在后厨，不疾不徐地处理着一块顶级的和牛。

闻言，他只是笑了笑。

“不用，安心等着。”

他的自信，让几个学生莫名地感到安心。

下午五点，天色渐晚。

小院的木门被推开，走进来一对年轻情侣。

女孩是个小有名气的美食博主。

她是被APP上那张“琥珀东坡肉”的照片吸引过来的。

“这里环境可以啊，真没想到这种巷子里还有这种店。”

女孩惊喜地拿出手机开始拍照。

两人坐下，点了几道推荐菜。

第一道菜，“龙井虾仁”，端上来时，所有人都愣了一下。

晶莹剔透的虾仁，并非随意洒在盘中。

它们被精心摆成一朵绽放的莲花状，旁边用翠绿的龙井茶叶点缀。

清香扑鼻。

不像一道菜，更像一件艺术品。

女孩的眼睛都直了。

她三百六十度拍了十几张照片，才舍得下筷子。

虾仁入口，鲜、甜、嫩、滑，四种感觉瞬间在舌尖炸开。

还带着一股若有若无的茶香，清新解腻。

“天啊！这虾仁……是活的吗？”

紧接着是第二道，“琥珀东坡肉”。

那块东坡肉被炖得通体透亮，色如琥珀。

用筷子轻轻一夹，肉就微微颤动，却又皮肉不散。

放入口中，几乎不用咀嚼。

油脂的丰腴和瘦肉的软糯完美结合，甜而不腻，入口即化。

“呜……太好吃了！这绝对是我吃过最好吃的东坡肉！”

女孩一边吃，一边含糊不清地赞叹，完全顾不上形象。

她的男朋友更是埋头猛吃，一句话都说不出来。

这对情侣的反应，就像按下了某个开关。

陆陆续续地，又有几桌客人寻来。

无一例外，他们都是被网上那几张语焉不详的照片和高昂的价格勾起了好奇心。

但当菜品一道道端上桌时，所有的质疑都变成了惊叹。

“我靠！这道‘分子料理佛跳墙’是什么鬼才想出来的？把几十种食材的精华浓缩在一个汤球里，一口爆浆，味道的层次感绝了！”

“老板呢？主厨是谁？我要给他跪下！”

“别说话，让我再吃一口这个‘黑松露蟹粉拌饭’，我感觉我能升天！”

整个大厅里，此起彼伏的都是压抑不住的赞叹声和相机快门声。

几个兼职的学生已经忙得脚不沾地。

他们脸上带着震惊和与有荣焉的兴奋。

他们终于明白，顾哥那份自信，从何而来。

这哪里是开饭馆，这简直是在对整个魔都的美食圈进行降维打击！

当晚，小馆的食材全部售罄，提前打烊。

顾云飞送走最后一桌客人，看着杯盘狼藉的餐桌和一脸崇拜看着自己的员工。

他心中涌起的不是赚钱的喜悦。

而是一种创造并被认可的满足感。

与此同时。

魔都大学女生宿舍里。

苏晚晴的室友，一个热爱美食的短发女生，正举着手机，发出兴奋的尖叫。

“晚晴！晚晴你快看！我们学校附近居然新开了一家神仙私房菜馆！你看这个‘琥珀东坡肉’，你看这个摆盘！”

苏晚晴正准备铺纸研墨。

闻言，她淡淡地瞥了一眼。

只一眼，她的目光就顿住了。

手机屏幕上，那间古朴雅致的小馆，那份意境悠远的水墨画，那道如同艺术品的菜肴……

这一切都透着一种她极为欣赏，却又说不出的熟悉感。