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第21章 嘻嘻,我真太聪明了(1/2)

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事实上,他们出来的还是晚了,街上已经有不少人。

有晨练回来的老人,还有上班的年轻人,上学的小孩,基本上都会顺带着买一份早餐。

三人混在人中,虽然因为长相,引得路人频频回头,但也没有人认出他们来,当然或许与闪星团还不火也有关系。

巷子口两边的早餐铺子排着不少人,热气混着辣椒油的香味从敞开的店门里往外涌,水泥地面上印着深色的油渍痕迹。

他们停在第三家店门口,招牌上写着“刘记粉铺”四个褪了色的红字,门口支着几张塑料圆桌,已经有几桌人在埋头嗦粉,吸溜声此起彼伏。

“这家。”姜哲回头招呼两人,“网上说开了十几年了。”

陆嘉衍探头往里看了看,眼睛亮了一下,他对这种“本地人扎堆的小店”有天然的好奇心。

沈聿站在店门口略停了两秒,目光扫过塑料桌椅、地上的一次性筷子包装袋、墙上贴着的褪色价目表,表情没什么变化,但步伐没有停顿,跟着走了进去。

三个人在角落里一张空桌坐下,塑料椅子坐上去咯吱响了一声。

姜哲习以为常,熟练地把椅子调了个角度,陆嘉衍兴致勃勃地研究桌上的辣椒罐和醋瓶,沈聿则端坐着,目光扫过墙上贴着的菜单。

一个系着围裙的大姐走过来,手里捏着一支圆珠笔和一本翻得卷了边的点菜单:“吃点什么?码子现炒,要等五分钟。”

姜哲抬头:“三碗扁粉,一份红烧牛肉码、一份酸辣鸡杂码、一份肉丝码,蛋各加一个。汤底都要骨汤。”

大姐记完走了,不到十秒又折回来:“辣度呢?”

姜哲看向陆嘉衍:“你吃辣行吗?”

陆嘉衍很自信地点头:“我吃过四川火锅!可以。”

姜哲又看向沈聿。

沈聿:“正常就行。”

姜哲转过头:“一份微辣、两份正常。”

大姐点头走了。

粉端上来很快。

三只大碗冒着滚烫的热气,汤色清澈微黄,表面浮着薄薄一层油花和葱花,码子堆在粉面上,红油的鸡肉、酱色的牛肉、浅色的肉丝,各有各的香味。

每人碗里还卧着一个煎得边缘焦脆的荷包蛋。

陆嘉衍低头看了一眼自己面前那碗红油浮面的红烧牛肉粉,用筷子挑了一下,抬头问姜哲:“我这个是正常辣?”

姜哲看了一眼他碗里那层红得发亮的辣椒油,又看了看自己碗里那层薄薄的油花:“……在这里,这个就是正常。”

陆嘉衍已经夹起一筷子粉吹了两下塞进嘴里。

嚼了两口,他动作顿住了。

整张脸以肉眼可见的速度涨红,额角冒出了一层细汗,嘴唇微微张着,像含了一块烧红的炭。

“水水水——”他一边吸气一边含糊不清地喊。

姜哲反应极快,从桌角拎起那壶店家送的凉茶给他倒了一杯推过去。陆嘉衍接过来灌了一大口,脸上的红终于消退了一点,但眼睛还是泪汪汪的。

“……这个叫正常辣?”他声音带着颤,“那微辣是什么样的?”

姜哲指了指自己面前的碗:“我这个就是微辣。”

陆嘉衍觉得自己轻率了,上次点的四川火锅是在观海吃的,看样子是特意为南方人做了辣度特调。

不过辣归辣,好吃是真好吃。

陆嘉衍忍不住再次下口,但这一次他学乖了,把辣椒油往旁边拨了拨才开始吃。

对面的沈聿倒是一点影响也没有,看样子是能吃辣的,全程端着自己的碗,吃相斯文,动作不快不慢。

他吃了三口之后忽然停了一下,把碗转了个角度,又夹了一筷子,吃完之后评价了一句:“这个汤底的口味层次做得不错,牛骨和猪骨的比例大概在六比四。”

姜哲正在低头嗦粉,听到这句话差点呛到。

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