第16章 土匪又来了（1/2）

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逃难队伍一般都是愁云惨淡，往往朝不保夕。

李良华他们这一波要好些，因为有他兜底。任何家庭、团体，只要老幼妇孺有生存保障，那么就会抱有对生活的期望。

而今天，土包树林这儿，充满欢声笑语。因为昨夜打退土匪，李大少爷高兴，今天给所有人发肉发粮。每人一斤马肉、半斤驴肉、一碗卤煮和五个二合面馒头，比很多人的年夜饭都强！

那些为大少爷工作的人及家眷更开心，他们吃的是红烧马肉、驴肉火烧、卤煮、鸡蛋汤和白面馒头。

至于李良华，他吃的是黄焖驴肉、小煎鸡、一品鸭、鸡蛋羹这些。

阿寿阿禄是做不出来这些菜的，他们会的是南洋菜和粤菜、闽菜。那些帮厨的大姨大姐也不会，她们能做的只有家常菜。而作为穿越者的李良华，他更倾向于川菜和鲁菜。

也是在今天，孜孜不倦要为自家少爷事业添砖加瓦的陆阿福，终于寻摸到了一个专业厨子：一个名叫何四娘的三十多岁大姨。

何四娘出身于厨师世家，爷爷、老子、哥哥、弟弟全是厨子，擅长京派川菜、谭派鲁菜和淮扬菜。受家庭感染，加上自身天赋，何四娘练就了一身厨艺。可惜，由于性别限制，她就只能在家里做做菜而已。

战乱起，何四娘跟随夫家南下，一路犹犹豫豫、磕磕绊绊，钱花完了，才走到固安。然后就是常见落难套路：公公婆婆染病离世；丈夫伤心过度又心力交瘁，卧病在床；儿子十四岁，不顶事；两个女儿更小，嗷嗷待哺。

生存压力一下子给到她的肩上，如果不是跟随李大少爷领着救济，他们家早散了！

听到这边在找专业厨子的消息，何四娘立马过来报名。她想得很简单：只要聘上，全家管饭；主家仁厚，以后都不会吃亏。

结果很明了，她轻轻松松就聘上了，她试做的小炒肉符合大少爷的口味。

虽然和后世还有差别，但那味道在当下这个环境，绝对完美！

李良华当场拍板，月钱两块大洋，给经费买材料佐料。陆阿福趁机建议，人越来越多，得有个专门的伙房组。李良华同意，于是，那些帮厨的大姨大姐就成了聘用人员。还从里面选了一个当组长，不到三十岁的爽利大姐——安路。

安路有个十八岁的幼弟，叫安龙，今早被引荐给李良华，唯一的斥候人选。

何四娘作为李良华的小灶厨师，为副组长，和安路一起管理伙房组的那些娘们。而高玉良家的和黄勇家的没有安排职事，可以帮忙，也可以监督。

不得不说，陆阿福脑子里有些东西。就这么十几个人十几条枪，他也要玩点花样。

高大强再次要求当斥候，和他爹商量一下后，李良华同意了，给了他一匹马和一把二十响盒子炮。

一个斥候属实有点单薄。北方土匪大都有马，来去快，活动范围大，没有足够耳目，容易被突袭。

虽然打退了一次土匪，但不能保证心存侥幸，认为土匪就怂了，不会再次来袭，相反更应该担心他们狠辣的报复。

剩下一匹骑乘马交给高玉良使用，身为镖师的他，骑马是基本技能。

上午早些时候，李良华又安排了一次辎重兵送补给。十来头骡子驮着大包小包、大箱小箱的物资过来，米面肉蛋，烟酒糖茶，应有尽有。这让上上下下的人看到了李大少爷的实力，心中更加踏实。

陆阿福没有多问，默认是少爷哪个很有实力的朋友送来的。

因为昨夜的胜利，民众有了信心，又看见青壮们的优厚待遇，今天便更多人想要加入进来。经李良华同意，高玉良便挑选了十二名青壮补入，凑足四十人。分做五组，每组八人，洪启担任第五组组长。

李良华本想更换他们的服装，但又怕被误会做军人，被强制征调。想想还是放弃，只给领工资的那些配齐装具，武装带、水壶、刺刀、干粮盒、工兵铲、急救包等，其他青壮就只有皮带、水壶和红缨枪。

在土包树林修整一天，难民们回复体力，还吃肉补了补身体。高玉良和黄勇编组青壮，发放武器服装，按照行商护卫模式进行简单训练。

高大强和安龙连续前后左右哨探，只要马不累，他们就不歇。人手不足，只能辛苦他们多跑跑。

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