第17章 卖给有元人（1/2）

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机械臂收回，胸前的托盘也跟着缩了进去。

小4原地转了个方向，又麻利地滑回传菜电梯。

炖盅揭开以后，里面的汤素得有些过分。

汤色清亮，半点看不见油腥。

碗底只卧着一小块鸡肉、两片羊肚菌、一粒瑶柱，再没别的。

姜遥瞅过去，大概没想到真是随便上点。

沙舟第一次吃的时候，也是这么以为的。

后来问过系统才知道，这汤麻烦得要命。

食材虽然普通，但得要一只整鸭和鸡架先在锅里慢慢吊底汤，中间火不能大，浮沫和油得一遍遍撇。

这样反复三个小时，直到汤底清亮。

汤成以后还不算完，还要用剁得极细的鸡蓉重新扫汤，把里面那些细小的杂质一点点带出来。

折腾完一大锅，最后能留下来的，也就那么一点真正干净的清汤。

羊肚菌和瑶柱也不是直接扔进去煮。

一个单独发，一个提前蒸，味道取出来以后再进汤。

所以端上桌的时候，看着平平无奇。

第一次尝的时候，沙舟就吐槽说这种看着唬人实际也一点屁用没有的麻烦菜也太适合机器人来干了。

除了耗时间、就是耗时间。

可要论成本，这一小盅比外面餐厅里堆满牛羊肉的一锅火锅贵多了。

沙舟吃过一次以后，就没把这种东西放进普通菜单。

680积分卖给有元人。

要说酒店里现在住的大多是幸存者没错，可这些人里，有些人在末世以前就不是普通人；末世以后觉醒了能力、掌握了资源，分量只会更重。

姜遥尝了一口，品来品去，也就只能咂摸一句好喝。

雀实喝不明白。

姜遥：“外面餐厅也吃这个？”

沙舟：“那不能。”

沙舟答得十分淡定，“这可是定制餐。”

汤喝得差不多，小4像是掐准了时间，轻轻滑进包间。

沙舟吃东西向来偏得很明显。

她天生爱吃肉，对那些一桌子绿油油的兔子席敬谢不敏。

餐厅后来摸清她的口味，给她配菜时也就彻底放弃了营养均衡这件事。

基本都是一桌肉，偶尔点缀几根青菜。

它先撤走两只炖盅，换上干净的骨碟和餐具，没过多久，第一道热菜就送到了面前。

花雕鸡油蒸东星斑。

东星斑本就没有肌见小刺，这道菜更是只取了鱼身最嫩的部分，去了脊骨大刺后切成大小均匀的鱼块。

垒塔一样厚厚叠了两层，表面浇着一层薄薄的鸡油，点了几根陈皮丝，花雕的香气被蒸汽托起来，鲜香脆爽。

夹鱼的筷子，沙舟不爱那天圆地方。

小4也贴心给她备了前嘴尖细的鱼生筷，鱼肉看着嫩，入口也软，偏偏纤维还没有散，咬下去的时候甚至还有些弹牙。

第二道菜来得更快，辣椒炒和牛。

白瓷盘里没有多余装饰，牛肉切成厚厚的薄片，猛火快炒后边缘微微卷起，带着一点恰到好处的焦香。

青椒吸足了肉汁，微辣里混着清甜，盘子刚放下，那股锅气便直往人鼻子里钻。

沙舟闻到香味，终于觉得自己活过来了。

小4又送来两只小砂锅。

砂锅盖一掀，热气先扑了出来。

和牛切成了碎粒，油脂已经被煎逼出来一部分，顺着米粒慢慢渗进锅里。

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