第421章 塘马回信（2/2）

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「娘不懂账。」柳氏把夹袄叠好递过来，「娘就懂一样。你出门这几日，锅里每天给你留一碗，凉了热，热了再凉，等你回来喝。」

赶车的事，落到了沈大柱头上。他听完，只问了一句。

「几时走？」

「二十那天一早。头天夜里把车轴上好油。」

「油我今儿就上。」沈大柱说，「上两遍。头一遍上槽，第二遍上瓦。」

她点了点头。上槽上瓦的讲究，是教书的先生修车那回说的，爹一句一句记到了今日。

祖母坐在炕沿上，从头听到尾，眼皮都没抬。轮到她发话，老太太把手里的针别回衣襟上。

「去见那个教书先生，见的是账，不是人。」祖母说，「账要真，人要土。到了府城，少说话，多听。听不懂的，回来讲给老货听。」

「记下了。」

「还有。」祖母把炕桌上的针线笸箩往边上挪了挪，「廿二前后，家里的缸照出，酱照卖，价一文不能乱。外头天翻地覆，缸里的酱不能跟着翻。缸一乱，人心里就先乱了。」

缸价的账，她头天夜里就算好了。廿二前后的两缸出缸，日子往前挪一日，赶在她动身前出完。挪出来的那两缸，一缸陈酱一缸回甘，陈酱走县城的铺子，回甘留给粮行的老主顾。价签压在秤盘底下，伙计照着揭。家里一日不出缸，外头就一日有人来数缸。缸照出，价照旧，外头看着，这家的日子跟缸里的酱一样，按着时辰走。

午后栓子来取回信。虞城那头的账单信要赶回去，他的骡子在村口吃草，吃得比来时慢了。她把回信交到他手里，信面照旧是一笔真账，豆数、缸价、秋深的酱路。

「回去告诉你掌柜的，」她说，「画像十日一换的账，我记着了。让他那头留意，画师换笔的日子，先递个信。」

「哎。」栓子把信贴身收好，又从褡裢里摸出个小纸包，里头是鲁记新出的酱瓜子，给青谷捎的。他翻身上骡，走出去几步，勒住，回头补了一句。

「掌柜的还说，府城东门这几日添了搜检。进出城的担子都要翻，翻得细。他说这话没别的意思，就是提一句，路上把货单备齐。」

搜检添在东门。她站在村口看栓子走远，把这句提点翻来覆去地掂。搜检不冲酱坛，冲的是往来的人。廿二进城，货单、路引、豆账，一样都不能少，一样都得是真账。

掌灯时分，赵里正来送驿里的饭数。六口，稳了三日没动。

「还有桩事。」赵里正坐在门槛上，「官驿今儿打发人来，说要买酱。桑老爷点名要陈酱，一坛，秋深下饭。钱是官中的，抬走就给。」

「来了几个人？」

「一个，还带了空坛来。」赵里正说，「坛是新的，底下没磨。」

带空坛来买酱，买的是礼数周全。她把这笔账在心里过了一遍。驿里买酱，她推不掉，也不该推。官差要一口下饭的酱，里正递话，庄稼人没有不给的。可给什么，有讲究。

「给陈酱。」她说，「不给回甘。回甘新出的就那几坛，数在账上，少一坛对不上。陈酱管够，添一坛外人瞧不出。」

「这里头有讲究？」赵里正问。

「他们手里的画像，是从市面问来的话拼的。」她说，「问酱的人多，问得出名的少。回甘是青石村的招牌，谁问谁记得。陈酱哪个村都出，吃了就忘。让他们记住该记的，忘了不该记的。」

赵里正把这段话嚼了半晌，点头走了。走的时候脚步很轻，比来的时候轻。

夜里她把「廿二」两个字写进册子。写完想了想，又拆开来，一个字记在塘马的账页边上，一个字记在出缸的流水里。

两处记的，隔着一本册子。