第128章 周大福的驴（2/2）

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对。但你做三缸要六个月，用豆九百斤。他从驴背上解下一个麻袋，解开字结，把袋口往她倾。今年秋收的新豆。府城仓库里有一千二百斤。今天带了一百斤来给你看。

她低头闻豆。闻的不是豆香，是豆的生。生指的是豆粒还没脱水。脱水的程度她能从豆衣的纹理上闻出来。

新鲜。今年秋收的。

周大福从麻袋里抓了一把豆，豆在他大掌心里散开。九百斤，分三次给。一缸三百斤，做三个月。第一缸开了再收第二缸——你是这个意思吧？

周大福从麻袋另一个夹层掏出一张契约纸，封蜡已经压好。他把手指按在契约中段——沈记收的位置。

三百斤一缸，三个月，我按。

沈青禾从怀里把那三样东西掏出来，父亲掌心里硌下来的老茧、鹅卵石、半张县衙传票。她把三样放在周大福掌心。

这是我的印，沈记的印。

周大福低头看着那三样东西。他没说话。他把那一百斤豆从驴背上卸下来，倒在磨坊门口的青石板上。

钟怀安在磨坊里听到动静，走出来。他蹲下来，从地上捡了一颗豆，举到眼前。然后他用手摸麻袋封口的字绳结，摸绳结的松紧能知道豆在路上走了多久，驴背的振动频率会让绳结松，松的程度是六个时辰。

周老板，这豆是今天早上装袋的。

六个时辰的驴背。钟怀安把豆放在手心，用拇指在豆衣上搓了一下。搓的时候豆衣不破，是韧性在。好豆。