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第79章 三县的冷饼,谁也没吃上(2/2)

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柳小满抓一条鱼在掌心掂价,柳满仓在旁边算豆和菜。父女俩还没算完,一名卖粟饭的妇人也抱着粗陶盆过来,先把自家的小灶往旁边拖:“我卖粟饭豆羹,不跟你家合锅。客人都围着你的香味,我若连灶也并进去,只剩替你添柴。”

柳小满没拦。她叫人把两家的锅都抬上车,直接去东口找地方。

候行处有井,没有灶。柳满仓看中避风墙角,才把锅圈放下,裘大有便牵着一辆空车从他身边转过,车尾险些扫中锅耳。粟饭摊主占住另一块高地,老邢挑来的两桶水又停在她灶前。

“锅要热,骡子也得转头,水更不能飞过去。”老邢放下扁担,肩头已经勒出一道红痕,“你们自己让。”

两口灶最后挪到墙外侧,离车道两丈,挑水的直路也空了出来。柳小满把粗陶碗摞在锅边,另放一只押钱碟;要端走,或自带碗,或先押五文。

柳满仓敲着碗沿嫌押得少。柳小满当着他的面丢进五枚铜钱:“这碗本就不值五文。人真端走了不亏;他半路摸到钱袋空了一块,也容易想起手里还有谁家的碗。”

旁边车夫听完,立刻把自己的木碗挂到车辕上,省得吃顿饭还欠一只陶器的人情。

回摊后,柳小满没等周既明开口,先摆出三只大小不同的碗。昨日众人手里最多只有六文,满满一碗肉若卖十文,有饭钱也吃不起;全做清汤,抡了一日锹的人又未必肯买。

柳满仓守着卤肉盆不肯退:“肉少了,锅里不香。”

“没叫你每碗都少。”柳小满把大碗推到肉盆边,小碗搁在饼篮旁,“想添肉的自己加钱,手里只有五六文的也能吃热。”

周既明原本搭在告示上的手收了回来。柳小满正拿勺试一斤卤肉能分几碗,没空等县令替她出主意。

出发那日,柳家带热锅和粗碗,粟饭摊另起小灶,青杏付半份车脚,把十块咸饼放上柳家的车。吴有潮只交鱼,不守锅。县衙的差役随车带着路信,若回程改道便先跑回来报,不替任何一家吆喝。

临出门前,柳满仓把一文递给临河账房,按废料买下那六张蒸不软的冷饼。账房开了收条,上面写的是“垫锅”。柳小满见他往车上搬,伸手拦了一下:“带它们做什么?”

柳满仓没答,先在每只锅脚下各塞进三张。两口锅原本还随着车板晃,垫完果然稳了。

“垫锅。”他这才拍拍手。

只是到了地方,冷饼被车轮颠碎两张。柳满仓捡起碎片,想泡进汤里自己吃,被柳小满拦住:“垫过锅底,沾灰。”

他心疼半晌,最终只把没沾泥的一小角留给鸡。

到了候行处,差役才展开临出城前拿到的最后一张名纸,上面已经从“十五至二十”落成十六人。柳小满数出十六只木筹,用碗扣在案角;卖出一份便拿走一只,省得锅前忙起来又靠嗓子记数。

柳满仓见名纸终于给了准数,这才把卤肉全切开。鱼篓见了底,豆汤也滚起白沫;粟饭摊主将两只空盆摆到灶边,青杏那十块咸饼仍整整齐齐压在布下。远处每扬起一阵尘,几个人便抬头看一回。

午后,旧南坡的差役跑到灶前,扶着膝盖喘道:“临回程前,石梁调了四人守料。原报十六,如今只回来十二。”

柳满仓还握着汤勺。两口锅都已架好,一边咕嘟冒泡,一边正往外送鱼香;他盯着水汽里那十二个人影,半晌没动。

青杏则数了数自己的十块咸饼。

“至少我没按十六份全做。”

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