第16章 松仁蜜糕开始挣钱（2/2）

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两人都没想到，半块卖得更贵，竟能把整块衬得便宜。

摊边还有一小碟切下来的碎边，形状不好，却一样沾着松仁和蜜。一个给母亲送菜篮的小姑娘捏着五文钱，问了两回整块价，一直没有走。

青杏把碎边称了称：“五文一小包，要么？”

柳小满拦了一下：“碎边本来留着试吃。”

“后头的人已经尝过。再切整块做试吃，反而更亏。”

小姑娘立刻把五文放下。

青杏用一片小荷叶把碎边包好，没有多塞，也没因为孩子钱少便当众说送。小姑娘拿了东西便跑，麻绳尾巴一路晃。

柳小满看着她的背影：“明日碎边也写价？”

“每日不一定有多少，写了反而得留。”青杏道，“有便卖，没有便没有。”

整块、碎边、寄卖钱和包材，青杏与柳小满已经各自分清。周既明那句少糖，早没什么可教了。

周既明在旁边很欣慰：“看见了？这便叫——”

“大人先别教。”柳小满道，“容易让客人听见。”

沈见微混在人群外，已经看了半刻钟。

丫鬟做糕，县令试吃，摊主女儿收钱。只看纸面，很像官府借下人名义获利。

他买了一块。

“敢问姑娘，这做糕用的松仁是打哪儿采买进的？”

青杏包扎荷叶的指尖一滞，有些警惕地打量着这个穿青衫的年轻人：“客官，您买个糕饼吃，难不成还要打听这林子里的松树是谁家种的？”

沈见微接过荷叶包，语气仍很客气：“家中东家规矩大，买年礼问得细致。”

“那都是在北山上下来的脚贩货郎手里一件件称的，小的还留了画押的字条呢。至于糖蜜，是管同安药铺许大夫那里赊的半斤，晌午卖了钱就去清账。橘皮是去年秋里小的在后院亲手晒的，只有白糖是打西街糖铺买的。”

他没有尝，接着问：“这糕，可是在县衙后厨的公灶上蒸出来的？”

青杏指给他看账尾那一文：“先前试做的两炉是。今儿个开始，借柳家叔婶的灶火，一天另给一文灶火钱。”

沈见微的手指停在那行灶火钱上：“你本在县太爷后院当差，白日里蒸糕，可曾误了衙里的差事？”

青杏把荷叶上的麻绳勒紧：“小的天没亮便把后衙扫洒、洗浆做完，再来和面。哪日误了差，大人只管扣月钱。可公事没落下，这糕是小的少睡两个时辰换来的，怎就成了公家的？”

周既明原本伸向碎边的手收了回来。青杏说的是她自己的瞌睡，也是在替自己守钱袋。

沈见微又问：“县令分多少？”

青杏看向周既明。

“一文不分。”周既明道，“料钱、灶钱和工夫都不是本官出的。那句少糖的主意已经写在木牌上，算是抵过了。”

柳小满看了他一眼：“大人今日总算会算账了。”

他离开后先去同安药铺，许青禾翻出账本，赊蜜的正是青杏。再去西街糖铺，掌柜也记得青杏为三文钱磨了半天无果，只饶了张包糖的旧纸。松仁货郎虽已离县，余下两样却极实。

一块十八文的糕，没有县库垫钱，起头的是青杏自己的月钱、两夜工夫和半斤赊来的蜜。

沈见微在薄册上记下三处账名：青杏出料，柳家出灶，县令分账为零。周既明是否清白还须再查，这四十文却已有主人。

周既明觉得有必要挽回一点官威：“我若按原价买呢？”

青杏将钱匣往身边挪了挪：“可以买。”

“记账？”

柳小满把账簿合上：“不记。”

他摸了摸袖中仅剩的四文钱，没再开口。

不到午时，十六块糕全部卖完。最后一块让柳小满留作明日比对口味，没有给周既明包圆。

青杏当着众人的面数钱。

除去柳家的寄卖钱、柴火和当日原料，再还掉许青禾的半斤蜜，匣中还剩六十四文。她把其中四十文放进自己的小布袋，二十四文留作下一炉本钱。

四十文不多，甚至不够替柳小满补上买铺缺的零头。

可这是青杏头一回不用等月钱，靠自己做出的东西挣到钱。

她把布袋系紧，问柳小满：“明日做多少？”

柳小满看了一眼今日的空木盘：“二十四块。”

“太多么？”

柳小满在账页上点出七道小记：“今日问第二块试吃的有七个人。他们明日多半还来。”

周既明在旁边问：“明日给我留一块？”

青杏想了想：“可以。”

“先付十八文。”

周既明低头看了看掌心的四枚铜钱，又收了回去：“那便不留。头一日的货，先卖给真掏得出钱的人。”

青杏认真点头：“成。”

糕点确实开始挣钱了。

周县令没吃着第二块，却难得没有觉得吃亏。