第一百零六章 油脂火球(2/2)
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萧凛看着她手里的油脂石块,眼中闪过一丝赞赏。
这种简易的燃烧物,在军中守城时也经常使用,只不过军中用的是猛火油,而她因地制宜,用猪油替代,效果同样不差。
“我来绑,这油烫手。”萧凛拿过苏清妤手里的布条。
他的手指灵活有力,将吸满油脂的布条死死地缠绕在石头上,最后打上死结。做好的油脂火球被整齐地码放在几个大木箱里,准备随时搬上了望塔和院墙。
两人坐在屋檐下,配合默契。
“你觉得,那些流寇真的敢来打咱们庄子吗?”苏清妤将一块石头递给萧凛,轻声问道。
萧凛接过石头,动作未停。
“流寇是一群乌合之众。他们打仗不靠排兵布阵,全凭一股子狠劲和人多势众。”萧凛语气平稳地分析,“他们最喜欢捏软柿子。如果发现这块骨头太硬,咬下去会崩掉牙,他们就会知难而退。”
“所以,只要咱们第一波把他们打疼了,他们就会退走?”苏清妤明白了。
“对。”萧凛将绑好的火球扔进木箱,“他们怕死,打不了硬仗。”
听到这番话,苏清妤心里的担忧散去大半。
临近中午,苏清妤决定做一顿丰盛的饭菜,给大家补充体力,也安抚一下连日来紧绷的情绪。
她去地窖里拿了几个大土豆,削皮切成滚刀块。又切了一大块肥瘦相间的五花肉。
铁锅烧热,不用放油,直接将五花肉下锅煸炒。随着温度升高,五花肉里的油脂被慢慢逼出,肉块表面变得金黄微焦。
加入葱姜蒜、八角、桂皮煸炒出香味,倒入酱油上色,再加入清水没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。
半个时辰后,肉香已经极其浓郁。苏清妤将切好的土豆块倒进去,继续炖煮。
土豆吸收了五花肉的油脂和汤汁,变得绵软入味。等到汤汁收浓,每一块肉和土豆上都裹着一层红亮的芡汁。
一大锅红烧肉炖土豆端上桌,配上新蒸的白米饭。
萧凛端着碗,将红烧肉的汤汁拌进米饭里。米饭瞬间染上了酱色,一口吃下去,肉的醇厚与土豆的软糯在口腔中交织,让人感到无比满足。
饭后,萧凛照例去巡视新建好的了望塔。
就在这时,影一从后山的密林中悄然出现,单膝跪在萧凛面前。
“主子,流寇的探子出现了。”影一低声禀报,“有两个伪装成逃荒流民的人,正在向苏家庄靠近。看他们脚底的茧子和走路的姿势,绝不是普通的农夫,手里肯定见过血。”
萧凛目光微沉,看向通往府城的那条土路。
“放他们过来。”萧凛交代道,“告诉暗卫,没有我的命令,不许轻举妄动。”
“是!”
风雨欲来,苏家庄外松内紧。萧凛回到院子,从柴房里拿出那把宽背柴刀。他在磨刀石上倒了点水,开始不紧不慢地打磨刀刃。
刀锋在阳光下闪烁着冷冽的寒芒。