第七十八章 掐花保薯（2/2）

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这些寻常农家最朴素的闲情逸致，在他过去的十几年里，是绝对不可能出现的东西。但此刻听她用那种充满期盼的语气说出来，他竟然觉得，那样的画面极其美好。

萧凛没有说话，只是默默将这几件事记在了心里，手里的刻刀继续平稳地削着木屑。

申时（下午三点左右），太阳没那么毒了。苏清妤戴上草帽，招呼萧凛一起去后山看那一百亩地。

两人沿着新修的田埂往山上走。放眼望去，一百亩地已经被绿色完全覆盖。红薯藤长得极其粗壮，叶片肥厚，犹如一张巨大的绿色地毯铺在山坡上。而另一边的土豆地里，更是出现了一番奇异的景象。

一株株半尺高的土豆秧子上，竟然开出了一簇簇白色和淡紫色的五瓣小花。微风吹过，花朵摇曳，远远看去，竟然有几分赏心悦目。

“开花了！”苏清妤眼睛一亮，快步走到地里。

萧凛跟在后面，看着那些小花，有些不解：“庄稼开花不是好事吗？说明长势旺盛。”

“对别的庄稼是好事，对土豆可不是。”苏清妤弯下腰，毫不犹豫地将一朵开得正艳的土豆花掐了下来，“土豆吃的是地下的块茎。如果让它开花结果，养分就会全部被花朵吸收，地下的土豆就长不大了。所以，只要一开花，就得全部掐掉，这叫‘掐花保薯’。”

萧凛恍然大悟。他走到苏清妤身边，学着她的样子，开始掐那些花朵。

他的手指修长有力，动作极其敏捷。别人掐花是一朵一朵地找，他却像是能精准预判每一朵花的位置，双手齐出，走过的地方，土豆花被清理得干干净净，速度比苏清妤快了不止一倍。

“你这手速，不干农活真是屈才了。”苏清妤直起身，擦了擦额头的汗，看着萧凛极其熟练的动作，忍不住打趣。

萧凛没有停手，语气平缓：“军中讲究眼疾手快。慢一步，丢的就是命。用来掐花，自然也快。”

两人在田里忙活了一个多时辰，直到夕阳西下，才将这片土豆地的花掐完大半。剩下的，苏清妤打算明天雇村里的妇人们来帮忙。

回庄子的路上，萧凛让苏清妤在田埂上等一会儿，自己转身钻进了旁边的密林。不过一炷香的时间，他便提着两只羽毛极其鲜亮的肥野鸡走了出来。

“晚饭吃这个。”萧凛将野鸡递给苏清妤。

苏清妤掂了掂分量，极其满意：“好肥的野鸡！今天干了一下午活，正好做个叫花鸡给大家补补。”

回到院子，两人分工合作。萧凛负责烧水退毛、清理内脏；苏清妤则去准备配料。

她从地窖里拿出几朵干香菇泡发，切成碎丁，又切了些春笋丁和葱姜。将洗净的野鸡放在盆里，倒上酱油、粗盐、料酒，里里外外涂抹均匀，把香菇和笋丁塞进鸡肚子里。