第五十九章 醉仙楼生意（2/2）

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萧凛单手拎着五十斤重的粉条，稳稳地放在账房的空地上。

钱掌柜走上前，摸了摸那硬邦邦的粉条，有些疑惑：“苏姑娘，这看着像是面条，但颜色又不对。这是什么稀罕物？”

“这叫红薯粉条。耐储存，放上一年半载都不会坏。而且吃法多样，炖肉、凉拌、做汤皆可。”苏清妤自信地介绍，“掌柜的若是不信，借您后厨一用，我亲自做一道菜给您尝尝。”

钱掌柜是个精明的生意人，听到“耐储存”三个字，眼睛立刻亮了。酒楼最怕的就是食材损耗，若是真有这种好东西，那可是省了一大笔钱。

“好！后厨刚好空着几个灶台，苏姑娘请。”

苏清妤带着一把粉条进了后厨。

她没有做复杂的菜式，而是要了一块带皮的五花肉，切成方块，下锅煸炒出油脂。加入葱姜大料爆香，倒入酱油上色，最后添水炖煮。

等肉炖到七分熟时，她将用温水泡软的红薯粉条下入锅中。

粉条在浓郁的肉汤中翻滚，迅速吸满了汤汁，颜色变得红亮诱人。

两刻钟后，一盆热气腾腾的“猪肉炖粉条”端上了桌。

钱掌柜迫不及待地夹起一筷子粉条放进嘴里。粉条爽滑劲道，不仅没有抢了猪肉的香味，反而因为吸满了肉汁，吃起来比肉还要过瘾。

“绝了！这口感，这嚼劲，简直绝了！”钱掌柜连吃了三大口，赞不绝口，“苏姑娘，这粉条你作坊里有多少？我醉仙楼全包了！”

苏清妤微微一笑，并没有被这巨大的惊喜冲昏头脑。

“钱掌柜，这粉条做起来费时费力，产量有限。我这次拉来了五百斤，可以先供您试水。若是卖得好，以后每个月我给您送一千斤。至于价格……”苏清妤顿了顿，伸出两根手指，“二十文一斤，概不还价。”

钱掌柜在心里快速盘算了一下。二十文一斤，虽然比普通的白面贵了一倍，但是这粉条吸水膨胀，一斤能煮出一大盆，算下来利润依然极其可观。

更重要的是，这东西是独一份，能给醉仙楼招揽大量的食客。

“成交！”钱掌柜一拍桌子，十分痛快，“这五百斤我收了。这是十两银子，苏姑娘点点。”

苏清妤接过银锭，仔细确认无误后，收进了怀里。

离开醉仙楼，苏清妤的心情极其舒畅。有了醉仙楼这个稳定的销售渠道，作坊的资金就能彻底周转开了。

“走，去扯几尺细棉布，再买些肉和调料，咱们回家。”苏清妤坐上牛车，对萧凛说道。

萧凛赶着牛车，穿过熙熙攘攘的街道。

就在牛车经过一条岔路口时，萧凛的视线突然落在了一旁的车辙印上。

那是一条通往城南码头的青石板路。路面上留下了几道极其清晰、深陷泥缝的车辙印。寻常的粮车，就算装满，也不会压出这么深的痕迹。除非，车上装的不仅是粮食，还有比粮食更重的东西。

比如，生铁，或者兵器。

萧凛不动声色地收回视线。他将牛鞭交到左手，右手看似随意地在路边的青石墙上抹了一下。一块极其细微的石灰粉末，在墙角留下了一个特殊的记号。