第74章 新账旧账一起算（2/2）

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服务员还没来得及解决这名顾客，紧接着一旁的一桌也吼了起来：“味不对！”

“武昌鱼做的，也跟之前的水平差一个档次啊！你们大中华什么情况？”

“我这盘菜也是的！”

“我这边也是的！”

十来分钟的时间里，大厅里几乎所有顾客，都骂了起来。

杨德广这才有些慌了，交代主管，让他赶紧处理。好容易将事情处理完。

大中华重新营业的第一天，首战惨败。营业额还不到一百块。这里面大半的消费，还是杨德广找来的朋友捧场的。

杨德广肺气炸了，直接到后厨，找到他爸费了不少人情，从红旗饭店挖来的黄主厨。

“老黄，你什么情况？一中午，顾客全在那闹，不是说味道不行，就是说蔬菜太老。”

“我请你来，给的可是一级厨师的待遇，今天这事儿，你要是不解释清楚，我看你这主厨也别干了！”

杨德广气势汹汹盯着老黄，原以为，以自己经理的身份，老爸的人脉，对方怎么也得给他几分薄面。

重新营业第一天，搞成这个样，杨德广已经听到不少人悄悄在私下抱怨，说他根本就不懂饭馆经营。

杨德广来后厨，不仅是要黄师傅一个交代，找出今天中午顾客闹事的原因，更是想借机踩着黄师傅立威。

却没想到，这位老师傅压根就不是好脾气的人，听完杨德广这番不客气的话，直接将炒勺砸在了锅里。

“解释，你要什么解释？今天的事儿跟我老黄和后厨没有半毛钱关系，你还有脸跟我要解释？”

杨德广见老黄竟敢直接怼他，更气了，扯着嗓子吼道：“老黄，你什么态度，就这么跟经理说话的吗？”

“同一天这么多顾客闹事，都说菜做的有问题，不是你后厨的责任是谁的责任，铁证如山，你推脱的掉吗？”

黄主厨嗤笑摇头：“杨经理，老头子我从事餐饮业三十年，当过十家国营饭店的主厨，无论手艺、人品，谁不交口称赞？想知道今天中午为什么这样是吧？来，你过来看看？”

黄主厨，指着后厨外，堆放的食材：“菜是放久了的，没水分。肉是老母猪，武昌鱼是死的，就这种东西，别说我老黄，神仙来了也做不出好菜！”

“这些食材怎么来的，杨经理你比谁都清楚？我答应来大中华，不是看中一级厨师的名头，更不是为了待遇，是因为你父亲托关系求到了我不能拒绝的人身上。”

说话的同时，黄主厨将身上的厨师服脱掉，扔进垃圾桶：“杨经理，大中华主厨的位置，老黄力不能胜，你还是让你父亲另请高明吧！”

说完，黄主厨头也不回离开。

杨德广呆在了当场，许久后才反应过来，狠狠打砸一番，发泄完情绪，才急匆匆回到办公室，准备打电话给父亲求援。

却没想到，还没等他拨号出去，街对面就噼里啪啦的炸响了鞭炮声。

杨德广推开窗户，诧异发现竟有一家新装修的饭馆准备开业。再看红绸遮掩的招牌下站着陈平、于志国等一群大中华老人。

杨德广心头立刻涌起难以遏制的愤怒，但很快这股愤怒又被幸灾乐祸取代：“正愁没法子收拾你们呢！没想道竟自己往枪口上撞。就拿你们开刀了，咱们新账旧账一起算！”