第18章 落脚地(2/2)
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买完厨具,她又去了副食区。
看着货架上摆放整齐的盐和酱油,她犹豫了一下,还是各买了一些。
没有油,菜炒不香,她又咬咬牙,打了一斤散装的豆油。
最后买了一整套的床上用品,因为她买得多,售货员还送了一个枕头给她。
身上的衣服从里到外也买了两套换洗的。
住进陈邵川的房子,就不能再这么埋汰。
沈秀禾提着大包小包走出商店,并没有直接回家,而是拐进了附近的农贸市场。
现在的季节,大白菜和萝卜最便宜。
沈秀禾挑了两颗紧实的大白菜,又买了几个土豆和几个洋葱。
路过肉案时,看着那红白相间的五花肉,她咽了咽口水。
“同志,来半斤肥肉,要炼油的。”
她没敢买瘦肉,肥肉虽然腻,但能炼油,油渣炒菜香,剩下的猪油拌饭更是一绝。
“好嘞!”
肉案师傅手起刀落,切了一块肥膘递给她。
沈秀禾提着沉甸甸的网兜,虽然勒得手疼,心里却满足得很。
回到家,她先把东西归置好。
厨房虽然空,但胜在干净。
她把铝锅刷得锃亮,坐在小板凳上开始择菜。
大白菜剥去外面的老叶子,洗净切段,土豆削皮切丝。
最期待的环节就是炼油。
一切准备就绪,才发现最要紧的东西,没有!
这怎么烧火啊,城里肯定不烧木柴。
出楼道的时候,她看见其他人家门口好像有不少黑黑的东西。
难道他们用那个烧火?
“可算下班了,赶紧做饭,孩子下学快回来了。”
“喂,你一回来就躺,快点帮我烧火啊。”
紧接着一道男声骂骂咧咧开始了。
沈秀禾趴在门上屏气听了一会儿,才收回耳朵。
看来那东西就是烧火的。
可是那东西从哪儿买啊。
沈秀禾看着一切已经准备就绪,就差下锅了。
扫过桌上的红糖,咬牙拿出一斤装好。
对面那户女主人家嗓门很大,隔着门,沈秀禾都能听到她说什么。
“大姐?”
沈秀禾站在门口喊了好几声,最后还是她男人看见推了推女人。
“啊,干啥!”
男人指了指门口,“有人找。”
女人扭头看见沈秀禾一愣,她们这层什么时候多了这么张面孔?
头微微一撇,朝沈秀禾身后看了一眼,发现对面那扇门微微敞着,顿时明白过来。
“你有啥事儿?”
沈秀禾把手里的红糖往外伸了伸,“我想跟大姐换几个煤球,不白拿,用这个换。”
女人视线一转,落在沈秀禾手里的红糖上,眼睛瞬间眯成一条线。
“嘿,这有啥不能的,他爹,去给这姑娘拿上十个煤球。”
沈秀禾犹豫了一会儿,还是问了一句,“大姐,这煤球在哪儿能买啊?”
女人切菜的手不停,“在这筒子楼后面有个煤场,方便得很,就是要煤票。”
沈秀禾看着到手的煤球,冲女人两口子笑了笑,“谢谢。”
等她回去,女人看着桌上的红糖,笑了一声,“这姑娘还挺有心思。”
沈秀禾回去后,好不容易把火点起来,把切成块的肥肉,倒进锅里,慢慢熬。
随着温度升高,锅里发出“滋啦滋啦”的声响,一股浓郁的肉香瞬间弥漫在整个厨房。
沈秀禾吸了吸鼻子,肚子不争气地叫了起来。
等肥肉变成了金黄酥脆的油渣,她赶紧捞出来,撒了一点盐。
顾不得烫,捏起一块塞进嘴里。
“咔嚓”一声,油脂在口腔里爆开,香得她直眯眼睛。
她把猪油倒进搪瓷缸子里,心里盘算着,等猪油凝固了,这猪油拌着饭能吃好几顿。
剩下的白菜帮子切了炒个醋溜白菜,土豆丝炒一盘。
虽然没有肉,但用猪油渣炒出来的素菜,也别有一番风味。
沈秀禾蒸了一大碗米饭,就着两个菜,吃得心满意足。
还是热饭吃在肚子里舒服。
等吃完饭,天色已经暗了下来,她趁着最后一丝天色将自己新买的被褥铺好。
屋里洒进月光的时候,沈秀禾累出一身汗,一股酸臭的味道突然钻进鼻腔。
哇,好臭。
她拿起换洗的衣服和洗漱用的东西,进了卫生间就开始洗刷自己。
卫生间的东西几乎没有,只有一个牙刷和毛巾。
打开淋浴头,最开始流出来的还是黄水,沈秀禾一怔,陈邵川是真的只把这里当个睡觉的地儿啊。
不过这样,也让她有些不好意思。
自己又是做饭,又是用人家卫生间的,等看见他,一定要补房租。