第412章 料理的门道（1/2）

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第十二天早上。

莱布、门淇、卜哈剌，三个人，早早地就来到了厨房。

厨房里，斯塔久已经在那里了。

他穿着白色的厨师服，银白色的头发垂落肩头，淡蓝色的眼眸平静地看着面前的食材。他手里拿着那把暴君龙肋骨做的刀，正在处理一块480级的火焰蝎尾针。

那尾针，有几米长，暗红色的，上面还滴着毒液。毒液落在地上，发出的声响，把地面腐蚀出一个个小坑。

斯塔久手里的刀，精准地沿着尾针的纹理，一刀一刀地切着。每一刀，都正好切断尾针的能量脉络，把毒液完整地封存在尾针里面。

莱布、门淇、卜哈剌，站在旁边看着，眼睛都直了。

这刀工……莱布喃喃道，声音都在发抖，太厉害了……

每一刀，都正好切在能量脉络上。门淇说，眼睛里闪着领悟的光芒，这样处理，尾针的能量，一点都不会流失。

卜哈剌吞了一口口水。

那……我们什么时候能吃？他问。

斯塔久看了他一眼，没说话，继续处理尾针。

斯塔久处理完尾针，转过头，看着三个人。

想学吗？他问。

三个人齐声回答，眼睛里闪着兴奋的光芒。

斯塔久点了点头。

那好。他说，今天，我教你们处理400级以上的食材。

他指着旁边的一堆食材。

那堆食材，有460级的雷鸣虎肉、450级的冰霜熊掌、440级的火焰鹰蛋，还有各种珍稀调料。

400级以上的食材，斯塔久说，和低级食材，不一样。

低级食材，只要处理干净，就能好吃。但400级以上的食材，里面蕴含着强大的能量。如果处理不好，能量就会流失，食材就浪费了。

处理400级以上的食材，要顺着它的纹理，一刀下去，正好切断它的能量脉络。这样，能量才能保留在食材里，吃下去，才能被身体吸收。

莱布、门淇、卜哈剌，三个人，认真地听着，把每一句话都记在心里。

斯塔久说，你们三个，一人处理一块450级的冰霜熊掌。我看看你们的水平。

莱布、门淇、卜哈剌，三个人，一人拿了一块冰霜熊掌。

那熊掌，有几米大，白色的，上面还覆盖着一层薄薄的冰。那是450级冰霜熊的熊掌，里面蕴含着强大的冰系能量。

三个人，开始处理熊掌。

莱布手里拿着一把普通的菜刀，一刀一刀地切着熊掌。他的刀工，很熟练，切出来的熊掌片，厚薄均匀，大小一致。

但斯塔久看了一眼，就摇了摇头。

不对。他说。

莱布愣了一下。

哪里不对？他问。

你切的方向，错了。斯塔久说，冰霜熊掌的能量脉络，是顺着熊掌的纹理走的。你要顺着纹理切，不能横着切。

你横着切，切断了能量脉络，能量就流失了。

莱布看了一眼自己切的熊掌片，又看了一眼斯塔久指的方向，恍然大悟。

原来如此……他说，我以前处理300级以下的食材，都是横着切的。难怪总觉得味道不对。

门淇手里也拿着一把刀，一刀一刀地切着熊掌。她的刀工，比莱布更精细，切出来的熊掌片，更薄、更均匀。

但斯塔久看了一眼，也摇了摇头。

不对。他说。

门淇愣了一下。

哪里不对？她问。

你切的深度，错了。斯塔久说，冰霜熊掌的能量脉络，在熊掌的第三层。你要切到第三层，正好切断能量脉络。

你现在只切到了第二层，没有切断能量脉络。这样，能量还在熊掌里面，吃下去，身体吸收不了。

门淇看了一眼自己切的熊掌片，又看了一眼斯塔久指的位置，恍然大悟。

原来如此……她说，我以前处理300级以下的食材，都是随便切的。难怪总觉得味道不对。

卜哈剌手里也拿着一把刀，一刀一刀地切着熊掌。他的刀工，比莱布和门淇都粗糙，切出来的熊掌片，厚薄不均，大小不一。

但斯塔久看了一眼，点了点头。

方向对了，深度也对了。他说，就是刀工差了点。多练。

卜哈剌愣了一下，然后笑了。

真的？他问，我的方向和深度，都对了？

斯塔久说，你的直觉很好。你能感觉到能量脉络的位置，只是刀工跟不上。多练，就能追上他们。

卜哈剌点了点头，继续切熊掌。

斯塔久走到三个人中间，拿起那把暴君龙肋骨做的刀，开始示范。

看好了。他说。

他手里拿着刀，一刀下去，正好切断冰霜熊掌的能量脉络。那一刀，顺着纹理，深度正好在第三层，不深不浅，不偏不倚。

熊掌，被切成了两半。

两半熊掌，里面的冰系能量，完整地保留了下来。熊掌的截面，散发着淡淡的蓝色光芒，那是冰系能量在流动。

看到了吗？斯塔久说，顺着纹理，切到第三层，正好切断能量脉络。这样，能量就完整地保留在熊掌里面。

莱布、门淇、卜哈剌，三个人，认真地看着，把每一个细节都记在心里。

再来。斯塔久说。

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