第22章 卤味飘香（1/2）

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回到家，楚明溪把背篓里的东西一样样拿出来。五花肉、猪蹄、两匹布、卤料包，看得楚家人目瞪口呆。

“这、这哪儿来的？”楚老太声音发颤。

“我买的，”楚明溪面不改色，“凉皮生意好，挣了钱，该给家里添点东西。这布，一匹给爷奶做衣裳，一匹给爹娘大伯小叔做里衣。肉和猪蹄，今晚我做顿好的，犒劳大家。”

楚家人看着那些东西，又是欢喜又是心疼钱。可楚明溪说“犒劳大家”，他们也不好再说什么。

楚明溪系上围裙，开始忙活。五花肉切成大块，猪蹄剁开，用开水焯去血沫。大铁锅里放少许油，下冰糖炒出糖色，倒入肉块、猪蹄翻炒上色，加水没过，放入卤料包，加酱油、盐，大火烧开，转小火慢炖。

卤肉的香气渐渐飘出来，醇厚浓郁，带着八角、桂皮的辛香，勾得人直咽口水。楚明溪又抓了把黄豆，泡发了，另起个小炉子，炖上猪蹄黄豆汤——那是专门给小叔楚长风准备的。

“小叔，您多喝这汤，”楚明溪盛了满满一碗，汤色奶白，猪蹄炖得烂糊，黄豆饱满，“老话说，吃什么补什么。您多喝，腿脚有力气。”

楚长风一愣，随即失笑。屋里其他人也都笑起来，先前凉皮摊的阴霾一扫而空。

“你这丫头！”楚长风笑着摇头，接过碗，喝了一口。汤鲜味美，猪蹄软烂，黄豆粉糯，入胃暖融融的。

“好喝！”他赞道。

“好喝就多喝点，”楚明溪又给每个人都盛了汤，“大家都辛苦了，多吃点。”

卤肉也炖好了。肉块红亮油润，用筷子一夹就烂，入口即化，咸香中带着丝丝甜意，卤汁浸透了每一丝肉。猪蹄炖得胶质都出来了，黏嘴唇，香得人恨不得把骨头都嗦一遍。

楚家人围坐一桌，吃着卤肉，喝着热汤，就着杂粮馍，个个吃得额头冒汗，满嘴流油。

“香！真香！”楚明洋吃得头都不抬。

“二姐做的饭最好吃！”楚明涵小脸糊得油汪汪的。

楚老爷子慢慢嚼着肉，眼里有泪光。多久了，楚家没吃过这么扎实的肉，没这么热闹地围在一起吃饭。日子，真的不一样了。

深夜，楚家村早已沉睡，偶尔几声犬吠在寂静的夜里传得老远。楚明溪躺在炕上，等身旁薛氏的呼吸变得绵长均匀，才悄悄起身。

她从炕柜底层摸出一套黑衣——那是用瑶光公子送的那匹深灰色粗布做的，柳氏手工好，做得合身利落，袖口裤腿都扎紧了。又扯了块同色的布，对折，蒙住口鼻，只露出一双清亮的眼睛。

穿戴妥当，她轻手轻脚推开屋门。院子里月色正好，清辉洒了一地。大黄狗趴在窝边，听见动静抬起头，见是她，又趴回去，尾巴摇了摇。

楚明溪摸摸它的头，从怀里摸出块白天藏的肉干喂它。大黄狗叼了，喉咙里发出满足的呼噜声。

她绕到后院柴堆后，意识沉入空间。

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