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第11章 浮雕(2/2)

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“让我看看!”“我也要看!”

楚明溪赶紧盖好:“别看别看,看了长不好!”

第四天,第五天,豆芽在黑暗温暖的环境里悄无声息地生长。浇水的孩子们只觉得桶似乎重了点,心里像有小猫在挠,好奇得不行。

第六天早上,楚明溪感觉差不多了。她把木桶搬到堂屋中间,全家人都好奇地围了过来,连坐在轮椅上的小叔楚长风也被小婶柳氏推着过来了。

“溪丫头,真能成?”大伯娘方氏将信将疑。

楚明溪笑着,深吸一口气,掀开了盖布。

“哇——!”

一片惊叹声。只见木桶里,密密麻麻挤满了白生生、水灵灵、胖乎乎的豆芽,每一根都有一拃多长,晶莹剔透,顶着两片嫩黄的小豆皮,散发着清新的豆香。

“真的长出来了!好多白苗苗!”明涵拍着手跳。

“这就是豆芽?”楚明泽瞪大了眼,伸手小心地碰了碰,脆生生的。

“这咋吃啊,溪丫头?”娘亲薛氏也满脸惊奇,她活了几十年,还没见过冬天能自己“生”出这么水灵的菜。

“今天中午我做给你们吃!”楚明溪眼睛亮晶晶的,动手把豆芽小心地拔出来,根须都留在桶底的布上。她分出一大半,又留了些继续发着。

中午,楚明溪亲自下厨。她将一部分豆芽在开水里快速焯了一下,捞出过凉,加了点盐、一点点醋和家里仅有的几滴香油拌匀,做成了凉拌豆芽。另一部分,则用了点肥肉膘在锅里煸出少许油,下葱花爆香,倒入豆芽快速翻炒,加点盐,便成了清炒豆芽。

开饭了。两盆水灵灵、白生生的豆芽菜端上桌,在一桌子咸菜、窝头中间格外显眼。

“都尝尝,看溪丫头捣鼓的这新鲜物。”爷爷楚老爷子发了话。

大家先是试探着夹了一筷子凉拌的。入口清脆,带着豆子特有的清香,微微的酸咸更开胃。

“嗯!好吃!爽口!”大伯楚长衡第一个赞道。

“这炒的也香!”爹爹楚长意连吃了好几口炒豆芽,“没想到豆子真能长出这么好吃的菜!”

几个孩子更是喜欢那脆生生的口感,筷子抢得飞快。连胃口一向不大的小叔楚长风,都就着炒豆芽多吃了几口饼子。

“溪儿,这豆芽……真好。”奶奶楚老太拉着楚明溪的手,眼圈有点红。冬天家里难得见点新鲜菜色,孙女这傻病好了,还带了这样的本事回来。

“二姐,真厉害!”弟弟妹妹们看楚明溪的眼神简直在发光。

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