第80章 八大菜系之八(2/2)
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这种感觉很多人都不懂,或者说是很多人都没经历过。但许辉经历过,而且还不止一次。
跟金钱和权利比起来,很多人最想得到的其实是认可。就好像种庄稼的农民被人认可他种的好庄稼,就好像开出租的司机被乘客认可他的车技很好。就好像做菜的厨师被食客认可他做的菜,就好像教学生的老师被学生和家长认可他教的好。
李飞是打心里喜欢做菜,所以只要能让他学做菜他什么都愿意干。可主厨蔡臣一直在否决他,甚至在很长一段时间里不允许他靠近案板和灶台。
兴趣这种东西说起来是很奇怪的,因为它跟空气一样看不见摸不着,却可以让很多人轻而易举的为之奋斗。
许辉在路上遇到了乔欣,跟她说了自己安顿李飞的想法。毕竟他那么忙哪儿有时间管李飞呢,所以把他交给蔡臣是最合适的。
再者说李飞本来就是皇宫酒店的员工,现在他想做的不过是调岗而已。他希望主厨蔡臣可以给他更多接触灶台和案板的机会,好让他可以提高自己的厨艺和刀工。
是许辉的刀工让李飞震撼到的,他们之前可不知道许辉有这样的刀工。切土豆丝可以细到穿针,切胡萝卜可以做到透明如纸。
许辉的刀工是大家有目共睹的,而且皇宫酒店里的不少后厨学徒都想跟他学习刀工。就算是不能被收为徒,至少也可以多学点儿东西不是。
他们的想法许辉可以理解,但是他不会这么轻易把绝招教给他们,或者说是不会轻易亮出绝招的。
因为他们根本就不知道,精湛的刀工是没有任何绝招的, 唯一要做的就是多多练习。
好比理发师学徒在剃头之前,师父都会安排他们先拿冬瓜练手。用剃刀给冬瓜刮皮,什么时候刮的过关了什么时候学剃头。
不管蔡臣愿不愿意,反正许辉已经提出了第一个要求。那可是他们之前就说好的,谁赢了就可以向输的一方提三个要求。
虽然说表面上他们是打成了平手,但是现场的吃瓜群众和记者们一致认定许辉比蔡臣技高一,所以蔡臣只能愿赌服输。
那会儿就在后厨,许辉先跟蔡臣提了他第一个要求,过了一会儿把李飞喊了进去。
这几天李飞一直跟着许辉,差点儿都把蔡臣这个主厨给忘了。这会儿又站到蔡臣跟前,李飞还是会情不自禁的紧张起来。
许辉对李飞说:“我已经替你跟你们主厨说了,从明天开始你就是他的徒弟了。”
李飞不敢置信的问:“真的?”
许辉说:“不信你问你师父。”说着看向一旁的蔡臣。
面无表情的蔡臣恩了一声,与此同时还冲着李飞点了点头。
许辉说:“今儿个你师父是看在我的面子上才收你的,那我可要先把丑话说在前头。我不管你以前跟你师父有什么误会,从今儿个起你们可就是师徒了,一日为师终生为父的道理你懂么?”
即便是许辉已经把话说到这份上了,李飞还是没明白他想表达的意思,不得不让许辉在跟他解释一下。
事实上很多人都听过这句话,但对这句话的真正含义却不得而知。
一日为师终生为父,在很多人看来这句话的意思就是一天当你的师父一辈子就是你的父亲,因为师徒之间讲究的就是师徒如父子。
这样解释的确没错,但这其中还有一层含义,那就是师徒如父子的背后。做父母没有不疼自己孩子的,但再疼孩子的父母也有发脾气的时候,也有训斥儿女甚至是出手教训他们的时候。
做儿女的不会跟父母计较这些,毕竟一家人是不该有隔夜仇的,有什么事睡一觉也就翻篇了。
李飞先前在许辉面前说过蔡臣不少的坏话,有些话许辉听得出来是真的,但有些话不用琢磨也知道是假的。
许辉对李飞的要求很简单,他对蔡臣必须跟自己家人一样。不管蔡臣是吵他还是骂他,他都只有听着的份儿。
这话原本是不应该许辉说的,应该是由他的父母来说才最合适。可他的父母离这儿很远,来回一趟就要折腾一天的时间。
许辉跟李飞说这些话是不担心他会跟自己翻脸的,就算是他翻脸了许辉也不会跟他一般见识。
至于蔡臣是否是打心里愿意收李飞为徒,许辉对这点是毫不关心,反正现在李飞已经是他徒弟了。
师徒名分当着这么多人的面已经定下了,所以这件事蔡臣再想解释也不好使了。把李飞安顿好以后,许辉在回家的路上遇到了乔欣。
这几天乔欣太有口福了,她一分钱没花就吃到八大菜系里的六十四道菜。而且每一道都让她意犹未尽,吃完之后就一直念念不忘。