第2章 是男人就该扛事儿(1/2)
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张宇头都没抬,手上的活儿没停。
“这些天没事儿看你做瞎琢磨的,妈您就甭管了,等着吃就行。”
韩桂兰想了想点点头,认为张宇说的没毛病。
自已这小儿子从小就聪明,别人半天学不会的东西,张宇简单看两遍就会。
这就是天赋!
之前做饭做坏了那是实践的机会不够,哪有人第一次就能做好的,天才也不行。
张宇手脚麻利地生火、热锅、倒油。
油热了,葱姜蒜下锅,刺啦一声,香味瞬间炸开。
五花肉倒进去煸炒,滋滋冒油,油脂的焦香混着葱姜的味道,满屋子飘香。
客厅里,张连城的喉结上下滚动了一下。
张建伸着脖子往厨房方向看,鼻子使劲嗅着。
张芳抹了把眼泪,眼睛里全是惊讶。
白菜下锅,大火翻炒,铁锅和锅铲碰撞发出哐哐的声响,节奏明快。
张宇颠勺的姿势行云流水,灶火映在他脸上,表情专注又从容。
不过二十分钟,三菜一汤就端上了桌。
白菜炒五花肉,土豆丝,葱花炒鸡蛋,还有一个白菜豆腐汤。
菜色看着就让人流口水,白菜脆嫩,肉片焦黄,土豆丝根根分明,鸡蛋金灿灿的,上面撒了葱花,翠绿点缀其间。
一家人围坐在桌前,你看看我,我看看你,谁都没先动筷子。
张宇拿起筷子夹了一块肉放进韩桂兰碗里,“妈,尝尝。”
韩桂兰将信将疑地咬了一口,眼睛瞬间亮了。
“这……这真是你做的?”
她嚼着肉,含糊不清地说道,“比我和你爸做的好吃多了!”
张连城不乐意了,“嘿,我做饭咋了?我做的不也挺好的吗?”
“你做的能吃就不错了。”
韩桂兰翻了个白眼,又夹了一筷子土豆丝,“这丝切得,比街上那家国营饭店的都好。”
张建夹了一筷子白菜炒肉,吃了一口说了句,“小弟,你要是早露这一手,咱家年夜饭就不用愁了。”
张芳端着碗,眼泪终于掉了下来。
她不是难过,是高兴。
“小宇,你真的长大了。”
她吸了吸鼻子,声音哽咽,“可是……”
“没有可是。”
张宇打断她,给她碗里夹了个荷包蛋,“姐,你就别争了。”
“我在乡下肯定饿不死,你把心放肚子里。”
张芳还想说什么,张宇筷子一放,正色道:“姐,你听我说。”
“我去乡下肯定比你去好,理由我之前也说了。但是还有一个原因也很重要。”
全家人筷子都停了,看着他。
张宇靠在椅背上,翘起二郎腿,表情很认真。
“我是男的,男人就该扛事儿。”
“爸年纪大了,大哥在厂里上班也辛苦,家里总得有个能撑门面的。”
“现在城里想上学也没有办法上,找工作又找不到,难道每天在家里混吃等死?”
“我下去待几年,锻炼锻炼,回来的时候就是顶天立地的汉子,不比在城里窝着强?”
这话说得,张连城眼眶有点泛红。
张建重重地拍了一下张宇的肩膀,“行,你小子有出息。”
韩桂兰还想反对,张宇一句话给她堵了回去。
“妈,您别担心了。”
“我这厨艺您也看见了,那是杠杠滴,到哪儿都饿不死。”
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