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第58章 处暑的晾晒(1/2)

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处暑一到,阳光褪去了大暑的燥热,变得温和起来,像一位褪去火气的长者,将温暖而不炙热的手掌轻轻覆在青川镇的每一寸土地上。清晨的薄雾尚未完全散去,晾晒场的水泥地坪上还带着夜露的湿润,张叔已经带着大家开始了一天的工作。

花田里的向日葵花盘大多已经成熟,沉甸甸地弯着腰,像一串串金色的小太阳。晨光斜斜地洒下来,在花盘的边缘镶上一道柔和的金边。张叔站在田埂上,眯着眼打量这一季的收成,眼角深深的皱纹里盛满了笑意。“今年的天气正好,雨水匀称,阳光充足。”他喃喃自语,随手托起一个硕大的花盘,指尖轻轻抚过密密麻麻排列的籽粒。

晾晒场很快热闹起来。大家分工合作,将收割下来的花盘小心翼翼地摊开,铺了满满一地。远远望去,像铺了层金褐色的地毯,在初升的太阳下泛着温润的光泽。张叔手持木耙,动作娴熟地将花盘翻面,每一个动作都透着庄稼人特有的节奏感。“这处暑的太阳晒着最舒服,”他一边干活一边向围在身边的孩子讲解,“不烈,还能把潮气都赶跑。晒瓜子啊,急不得,得让它们慢慢地把夏天的阳光都收进籽里去。”

小宇和孩子们拿着特制的小叉子,学着大人的样子翻动花盘。他们的动作虽然稚嫩,却格外认真。时不时有饱满的籽粒从花盘上掉落,孩子们便会捡起来,小心翼翼地剥开,将乳白的籽仁塞进嘴里。“脆生生的香!”小宇满足地眯起眼睛,那独特的向日葵香气在唇齿间弥漫开来。张叔看着孩子们,想起了自己小时候第一次参与晾晒的场景,那时的他也像这些孩子一样,对每一个环节都充满好奇。

晾晒场边上,江家遗孀支起了一张长条桌。桌上整齐地摆放着之前炒好的瓜子,还有一叠印着向日葵图案的包装袋。她仔细地将瓜子分装成小袋,每一个袋口都封得整整齐齐。袋子上“青川特产”四个字在阳光下格外醒目。“这些是给预订的人准备的,”她抬头对路过帮忙的邻居笑着说,“没想到这么多人喜欢,订单都排到下个月了。”说着,她顺手打开一袋新炒的瓜子请大家品尝。那瓜子颗颗饱满,经过恰到好处的烘炒,散发出诱人的香气。

将近中午时分,陆沉巡逻经过晾晒场。他停下车,看着场上忙碌的景象,不自觉地露出了微笑。“需要帮忙吗?”他挽起袖子,帮着把堆得太高的花盘挪开些。“这样通风更好,晒得快。”他解释道。拿起一个花盘仔细端详,忍不住赞叹:“今年的籽确实饱满,张叔的本事又长进了。”张叔嘿嘿笑着,用挂在脖子上的毛巾擦了把汗:“还是大家帮忙照料得好。这向日葵啊,跟人一样,你用心待它,它就会用最好的收成回报你。”

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