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第101章 什刹海里有大鱼(2/2)

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“够了、够了,对我们小老百姓来说这就已经是不得了了,嘿嘿,晚上我再给你们做个油焖大虾。”

啥子看到了好食材是忍不住想炫技。

“今晚吃饭的人可不少了,起码要有十来个,你可要多安排几只菜,做的不够吃那就难看了。多杀只鸡吧,我给大家做个菠萝鸡饭让你们尝尝,嘿嘿,你也没吃过吧?”凌云提醒着傻柱。

“啥玩意?菠萝跟鸡一起还要做成饭?我倒要尝尝你这个大师傅的手艺了,嘿嘿,我还真有点想不出来是啥味道。”对这些傻柱的见识可就不够了。

“这样晚上有了菠萝鸡饭跟八宝鸭就不用再做主食了,多炒几个菜大家喝了酒吃点菠萝鸡饭跟八宝鸭就够了。”凌云相信大家肯定喜欢吃,特别是他们这些没吃过的人,让他们更多了一种新奇感。

“你买肉了没有?只要有肉,那再加个十个、八个菜都不成问题,对我来说还不是随便做,放心吧。”一说做菜傻柱绝对是信心满满的。

傻柱把凌云一早去买回来的莲子、香菇、银杏、板栗、糯米、火腿、干贝、五花肉用黄酒、酱油、白糖给拌好塞进鸭肚子,再缝上,让凌云放到煤炉上就开始炖起来,这时候开始炖到晚上是正好可以吃。

自己又开始杀鸡褪毛,连鸡血都接了两大碗,留着晚上做汤,把这些都准备好才又回厂去上班,凌云让他把自行车骑上,这样晚上下班后能快点回来。

进去看了下猫咪还睡的呼呼的,看来这些天在外真是吃尽了苦,估计就没睡过一个安生觉,天气还这么冷,又只能睡在露天,它跟其他野猫可没法比,根本没有一点野外生存的经验,能活到现在已经算是福大命大了。

没一会儿郑大有还真拎着半桶鱼过来了,“今天运气好,还抄到了好几条大鲫鱼,正好给晚上加个菜,快去打水把水缸放满了,把这些小鱼养下去,应该够猫咪吃上半个月了。”

郑大有先拿出来5、6条半斤左右大小的鲫鱼,在这年代已经算是大鲫鱼了,凌云一看知道这肯定好吃,纯野生鲫鱼啊,在后世买都买不到。

两人赶紧提着水桶去外面水龙头上拎水过来把水缸装满,把小鱼都养了进去,别说还挺好看的。

“这鲫鱼要是多抓点也能养着吧?”凌云想的是养一些在家就什么时候都可以捞一条出来。

“会瘦下去,没有刚抓起来的好吃,除非很大的鱼缸。”对养鱼郑大有有的是经验。

“这天气马上就暖和了,我去买点钓具到时候去什刹海里钓些回来,那里有大鱼吗?”凌云问道。

“有的,几十斤的大青鱼,大草鱼都有,那可不好钓,还有大鲢鳙,这鱼是不咬钩了,钓不出来,只能用网来抓。”

凌云听了笑笑,钓不到就好啊,以后什刹海里的鲢鳙就都是我一个人的了,因为凌云知道?一直要到20世纪90年代以后?,国人才逐渐掌握了手竿钓鲢鳙的技术。此前,传统钓法多以钓底和使用蚯蚓等活饵为主,而鲢鳙是中上层滤食性鱼类,主要靠吸食雾化饵料进食,因此几千年来传统方式里是没有钓鲢鳙这一说的,一直都认为是鲢鳙不吃饵料的。

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