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第21章 淑妃传召:脱离火上房的机会(2/2)

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“娘娘,福林带到了。”秋纹上前几步,屈膝回禀。

淑妃放下手中的书卷,目光轻轻落在跪在地上、大气不敢出的福林身上,声音温和如水:“起来回话吧。”

“谢娘娘。”福林站起身,依旧垂着头,眼观鼻,鼻观心,姿态恭谨。

“本宫近日胃口总是不佳,心中也有些烦闷,御膳房送来的那些菜肴,看着便觉油腻,难以入口。”淑妃轻轻叹了口气,那叹息声如同秋叶飘落,带着一丝无力感,“想起你上次做的那个‘翡翠萝卜丝’,倒是清爽开胃。你可还会做些别的、清淡适口,又能让人有些食欲的菜式?”她的目光中带着一丝期待,也有一丝病弱带来的脆弱。

福林心中狂喜,机会来了!他深吸一口气,强迫自己冷静下来,大脑以前所未有的速度疯狂运转,结合之前从刘宝泉那里得到的关于淑妃“喜清淡、好菊花”的信息,以及当前的秋季时令,一个绝佳的点子瞬间成型。他用尽量平稳恭敬的语气回道:

“回娘娘,奴才愚钝,只会些家乡的粗浅手艺,登不得大雅之堂。若蒙娘娘不弃,奴才愿竭尽全力,用心一试,为娘娘调理膳食,只盼能稍稍缓解娘娘的烦忧。”

“哦?”淑妃似乎被他这番诚恳的表态勾起了一丝兴趣,微微坐直了身子,“你且说说,若此时让你做,你想做一道什么菜?”

福林心中早已打好腹稿,此刻不慌不忙,声音清晰而恭敬:“回娘娘,如今秋高气爽,却也难免有些燥意。奴才想着,或可做一道‘荷塘月色豆腐羹’。”他微微抬头,目光谦卑地快速扫过淑妃的神情,见她没有不耐,便继续娓娓道来,“取极嫩的南豆腐,用细纱过滤,只留最细腻的豆腐茸,加入用菌菇、笋尖熬制的清淡高汤,以文火慢慢推搅,使其滑嫩如凝脂,色泽洁白,宛如夜空中皎洁的月色。再取应季的鲜藕、荸荠、莲子,以及少量洗净沥干的鲜嫩杭白菊花瓣,分别切作细丝或小粒,在羹成之时,徐徐撒入羹中。藕丝荸荠丝脆爽,如同荷塘水草;莲子软糯,恰似莲蓬初结;菊花瓣清雅芬芳,宛如月下白莲悄然绽放。此羹口感层次丰富,味道清鲜淡雅,既可润秋燥,开脾胃,又颇合‘荷塘月色’的诗意画境。若娘娘不喜豆腐,奴才也可用鸡胸肉细细捶打成茸替代,只是风味略有不同。”

他这番描述,不仅点了雅致的菜名,更将食材的选择、处理的精细、烹饪的火候、最终的口感、呈现的意境乃至隐含的养生功效都描绘得栩栩如生,尤其是精准地提到了“杭白菊”和“清淡”这两个关键点,瞬间击中了淑妃的喜好和当下的需求。

淑妃眼中果然掠过一丝明显的惊艳和期待,她原本慵懒的神情变得专注起来,微微颔首,唇角甚至泛起一丝极淡的笑意:“荷塘月色……这名字起得雅致,意境也美,听着便觉清爽。便按你说的,用豆腐做吧。秋纹,带他去小厨房,一应所需食材,允他取用,不得怠慢。”

“嗻。”秋纹应下,看向福林的眼神却更加复杂,除了之前的鄙夷,更添了几分难以言喻的警惕和一丝不易察觉的嫉妒。

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