第98章 狗浇尿(2/2)
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“可算起了!”姜小帅看到吴所畏,瞬间来了精神,“我还以为你们要睡到大下午呢!怎么样,要不要去小吃街?我刚才听服务员说,西宁有个下南关小吃街,全是当地特色,好多本地人都去那吃!”
“真的?”吴所畏眼睛一亮,“我正想问管家呢!那咱们赶紧走!”
老陈接到电话后,很快就赶了过来,听到他们想去小吃街,立刻笑着点头:“下南关小吃街确实是西宁最有名的小吃聚集地,各种民族特色美食都有,而且价格实惠,本地人常去,你们去了肯定喜欢。我这就带你们过去。”
车子行驶了十几分钟,就到了下南关小吃街。刚下车,浓郁的烟火气就扑面而来——街道两旁摆满了小摊,吆喝声、叫卖声此起彼伏,空气中混合着羊肉的香气、面食的麦香、酸奶的酸甜味,让人瞬间食欲大动。
街道不算宽,两旁的店铺大多是低矮的平房,门口挂着五颜六色的招牌,有藏式风格的彩绘,还有回族特色的雕花,充满了浓郁的民族风情。摊主们热情地招呼着客人,脸上带着淳朴的笑容,让人倍感亲切。
“哇!好多好吃的!”吴所畏和姜小帅拉着手就往人群里冲,池骋和郭城宇无奈地跟在后面,手里很快就被两人塞满了各种小吃。
“师傅,你看这个!”吴所畏举着一串油滋滋的烤羊肉串,递到姜小帅嘴边,“这个看起来超香!你尝尝!”
姜小帅张嘴接住,嚼了两口,眼睛瞬间亮了:“好吃!肉质超嫩,一点都不膻!你也快尝尝!”
郭城宇则在一旁给姜小帅买了碗酿皮,看着他吃得满嘴流油的模样,忍不住伸手擦掉他嘴角的酱汁,语气带着点无奈的宠溺:“慢点吃,没人跟你抢。”
池骋牵着吴所畏的手,生怕他在人群里走丢,时不时给他递水,帮他擦汗,眼神里满是温柔:“想吃什么就说,我给你买。”
吴所畏点点头,眼睛像雷达似的扫视着四周,突然被一个小摊吸引了注意力。摊主是个回族大叔,正拿着一个小面团,在平底锅上快速转动,面团很快就变成了一张薄薄的饼,大叔拿起油壶,沿着饼的边缘快速浇了一圈油,饼在锅里滋滋作响,很快就变得金黄酥脆,散发出诱人的麦香。
“这个是什么啊?”吴所畏好奇地凑过去,眼睛瞪得溜圆,看着大叔熟练的动作,忍不住咽了咽口水。
回族大叔笑着把烤好的饼递给他,语气爽朗:“小伙子,这个叫狗浇尿!尝尝,刚出锅的,香得很!”
“狗浇尿?”吴所畏愣住了,手里的饼差点掉在地上,姜小帅和随后赶来的郭城宇、池骋也被这个奇特的名字逗得笑出声。
“大叔,这名字也太有意思了吧!怎么叫狗浇尿啊?”姜小帅举着相机,对着饼拍个不停,眼里满是好奇。
回族大叔哈哈大笑起来,手里的动作不停,一边烙饼一边解释:“你们看啊!”他拿起油壶,对着刚摊好的饼快速浇了一圈油,“以前条件有限,油壶嘴小,浇油的时候得快速绕圈,就跟小狗撒尿似的,所以就叫这个名字了!别看名字怪,味道可是一绝!外酥里嫩,咸香可口,好多人专门来我这吃呢!”
“原来是这样!”吴所畏恍然大悟,忍不住笑了起来,“这名字也太形象了!”他咬了一口饼,酥脆的外皮在嘴里发出咔嚓的声响,麦香混合着油香,咸淡适中,越嚼越香,眼睛瞬间亮了,“好吃!真的好吃!外酥里嫩的,一点都不油腻!”
“我也尝尝!”姜小帅迫不及待地拿起一块,咬了一大口,连连点头,“确实好吃!比想象中惊艳多了!名字虽然搞笑,味道却是顶级的!”
郭城宇也拿起一块尝了尝,挑眉道:“没想到名字这么奇特,味道还真不错,挺有特色的。”
池骋看着吴所畏吃得眉眼弯弯的模样,忍不住伸手擦掉他嘴角的饼屑,语气带着笑意:“喜欢就多买点,路上吃。”
“好!”吴所畏点点头,又拿起一块塞进嘴里,含糊不清地说!”