第124章(1/2)
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着他们,跑的气喘吁吁满脸通红。
“还有事?”叶青不动声色的往后退,柴刀也握的愈发紧。
张自强手撑着大腿,直喘粗气,“想请你们帮个忙,是这样的,我们这会儿回去就是直接回省城,不去镇子上了。但是这会儿车上只有盐和桶子,我忘记打热水,没有水盐也融化不了,我怕猪肉还是放坏了,能不能青你们再帮个忙,想想办法帮我支个招。”
说着张自强上来给肖扬递烟,“你爱人说你是国营饭店的大厨,请你帮帮忙行吗同志,前面九十九步都走了,我不想毁在最后一步上。”
“我只是个学徒工,而且不抽烟。”肖扬下意识往后退一步,看向叶青的方向,用眼神询问叶青的意思。
“你们家是女同志当家对吧,同志,请你帮个忙,等会我还有东西感谢你们。”作为同道中人,张自强一看就知道肖扬怕老婆,从善如流的把烟递给叶青。
叶青看着那香烟觉得好笑,“行了,帮人帮到底,我们过去就是了。”
三个人又原路返回上了车,肖扬看着满满一罐子粗盐皱起了眉,“全是粗盐,而且没有水,得把盐磨细成粉,再去挑水融化变成浓盐水,猪肉放进去就不会坏。”
“行行行,有办法就行,我现在就来磨盐。”张自强急出一头汗,得到准话瞬间松了口气,他拿了个空麻袋把所有粗盐倒进去,举起撬棍就开始敲。
敲了一会没力气了,喊一嗓子把石青峰叫进来一起敲,他俩敲盐的时候叶青和肖扬就拎着桶子去附近河边打水。
先打两桶,粗盐敲成稀碎的粉末后,倒进空桶里使劲搅和,这还是石青峰的活儿。
看他也忙活的满身大汗没抱怨一句,叶青算是信了张自强之前说他人不坏的话。
先融化了盐,再把水桶放满水,猪肉用柴刀划开口子放进去,让所有的肉都浸泡在浓盐水里,全都做完后肖扬检查了一边,他点头了,“路上记得经常检查,水要是晃荡出去了就继续补充浓盐水,只要肉不露在外面,开个一天半天的没问题。”
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