第149章 最香的杀猪菜（1/2）

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刀锋落下切出半厘米厚的肉片，肥白相间，纹理极其漂亮。

旁边放着两颗自家腌制的大酸菜。

许桃花手脚麻利的将酸菜洗净，切成细丝，挤干水分。

大铁锅烧热，倒进一勺荤油。

葱姜蒜下锅爆香，随着滋啦一声，切好的野猪肉片下锅翻炒。

油脂被高温逼出，肉片变的微微卷曲。

许桃花抓起两把酸菜丝直接扔进锅里，翻炒均匀，倒入清水，放入大料和干辣椒，盖上沉重的木锅盖。

很快，野猪肉的醇厚脂香混合着酸菜解腻的酸爽味，钻出厨房的门缝，弥漫到整个院子。

院门外传来一阵杂乱的脚步声和汽车引擎熄火的声音。

陈锋带着那十五名退伍老兵，全副武装地站在大门外。

王阳给他们放了三天强制假，让他们回县城洗澡睡觉。

但今天上午，苏清月调来三辆军用卡车送建材，动静太大。

陈锋在县城接到消息，根本坐不住。

这批特种设备太扎眼，靠山村又紧挨着深山老林，他怕出事，带着人直接放弃休假，连夜开车赶了回来。

一群人刚进院子，就被空气中的香味定住了脚步。

陈锋咽了一大口唾沫，肚子发出一阵雷鸣般的轰响。

“队长，我走不动道了。”

一个老兵搓着冻僵的手，眼睛直勾勾的盯着厨房冒出的热气。

“出息！”

陈锋骂了一句，但自己也忍不住狂吸鼻子。

他们这群人在县局食堂吃的是白菜萝卜，连点油星子都看不见。

这种正宗东北杀猪菜的味道，简直是要了他们的老命。

大毛和虎子原本在院子里玩雪。

两个小家伙闻到香味，直接扔掉手里的雪球，流着哈喇子扒在厨房的门框上，眼巴巴的看着那口冒着热气的大铁锅。

“婶子，真香啊。”

大毛吸溜着口水。

许桃花掀开锅盖，热气腾腾。她用大铁勺搅动了一下，捞出一根吸满肉汤的血肠，切成小段。

“去，端碗过来。”

许桃花笑着指挥。

晚饭时间。

王阳披着军大衣，拖着伤腿走到院子里。

院子中央用木板拼起了两张大长桌。

两大盆冒着尖的酸菜炖野猪肉端上桌。

盆里全是大块的肉片、晶莹剔透的血肠和吸饱汤汁的红薯粉条。

旁边是两摞蒸的白白胖胖的特供大白面馒头。

十五名退伍老兵围坐在桌旁，眼睛全都冒着绿光。

王阳端起一个大海碗，手里拿着一个白面馒头，走到桌首坐下。

“都不用拘着，今天敞开吃，管饱。”

王阳下达开饭指令。

老兵们发出一阵欢呼，筷子瞬间在盆里翻飞。

大块的野猪肉直接塞进嘴里，油脂在口腔里炸开。

酸菜的酸爽完美中和了肉的油腻，让人越吃越过瘾。

陈锋一口气吃了三个大白面馒头，辣的是满头大汗。

他端着饭碗，走到王阳身边汇报工作。

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