第692章 茶里有白道(茶百道打钱！)（1/2）

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孙海峰盯着面前的茶壶，眉头微微皱了起来。

刚才进门的时候，他还觉得自己那通电话接得相当漂亮。

现在听孟怀川这么一问，脑子又有点转不过弯了。

茶叶，茶壶，热水。

他把这几个东西在心里过了一遍，又看了看孟怀川，试探着开口。

“川哥，您的意思是，这王立心就是这里的茶叶，需要一点点热水来泡一泡？”

“哎，错了！”

孟怀川抬了抬手，直接打断了他。

孙海峰后半句话还没出来，嘴就先闭上了。

“怎么能把前辈这样比喻呢？”

“不妥当。”

孟怀川把茶杯放回桌上，语气依旧不紧不慢。

“咱们现在就是在讨论茶道。”

“我作为一个经常喝茶的人，只是简简单单给你分享分享我的经验。”

孙海峰看着孟怀川，愣了那么一下，随即连连点头。

“对对对，是我表达有问题。”

“泡茶之道，这个我得记下来。”

话间，他已经伸手往衣服里摸去。

本子掏出来，钢笔拔开，动作一气呵成。

刚才还端着茶杯等着听指教，这会儿连杯子都顾不上碰了。

孙海峰低下头，在空白页上认认真真写下了四个字。

泡茶之道。

写完以后，他还在

孙海峰把笔握好，身子也跟着坐正了些。

孟怀川看了一眼他的本子，缓缓开口。

“这茶叶，光放进茶壶里，是没有用的。”

“比如有些地方喝茶，就喜欢先把茶叶放进去，再拿着茶壶甩一甩。”

“让茶叶在里面碰碰。”

孙海峰笔尖一动，赶紧记了下来。

碰碰。

他写完这三个字，抬头看向孟怀川，生怕漏掉了后面的话。

“碰过以后，再放一轮开水进去，过一遍，把茶沫子倒掉。”

孟怀川到这里，伸出手指轻轻点了点桌面。

“这里有个要注意的地方。”

孙海峰的笔停了下来。

“水不能在里面待得太久，几秒钟就要倒出来。”

“然后把盖子盖上，让茶香自己在里面慢慢发挥。”

“但是这个香，又不能让它逃离茶壶。”

孟怀川得很平常，仿佛只是随口聊聊自己平时怎么喝茶。

孙海峰却听得眼睛越来越亮。

笔尖在本子上刷刷地动着，刚写了几个字，又忍不住抬头看一眼。

我焯。

好像有什么东西钻进脑子里了。

孙海峰低头盯着那句“几秒钟就要倒出来”，在

热水不能泡太久。

他把自己这段时间做过的事情，从头到尾捋了一遍。

王立心刚进去的时候，自己也没少费心。

该问的问，该审的审，前前后后折腾了好几天。

后来见那老头始终不肯开口，自己又把他晾了几天。

这么一看，先碰，再过水，自己这一步好像也没做错啊。

孙海峰的笔尖悬在纸面上，刚准备接着往下记，手却忽然顿住了。

不对。

不是没错。

是自己压根就没把这水倒掉。

川哥的是过一遍，自己那是逮着一壶水，反反复复泡个没完。

泡久了，茶不就老了吗？

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